Wie man Granatäpfel pflanzt, anbaut, beschneidet und erntet

Granatapfelfrüchte haben eine ledrige harte Haut; Im Inneren befinden sich Hunderte kleiner Samen, die jeweils von einem saftigen roten Fruchtfleisch umgeben sind. Der Granatapfel kann als buschiger Strauch oder als kleiner Baum angebaut werden. Die Früchte kommen von Mitte Sommer bis Herbst zur Ernte.

Granatapfelkerne, Fruchtfleisch und Saft sind sowohl herb als auch süß., Granatäpfel können aus der Hand gegessen werden—obwohl dies ein bisschen chaotisch sein kann-oder die leuchtend roten Samen können als Beilage für Salate, Obstbecher und Desserts verwendet werden. Der Saft verleiht Marinaden und Soßen einen süß-herben Geschmack und wird in Stanzen und Cocktails verwendet und ist die Basis für Grenadinensirup.

Granatäpfel wachsen am besten in heißen, trockenen Regionen. Es stammt aus dem Iran in den Himalaya in Nordindien und wird häufig in Regionen mit mediterranem Klima angebaut. In kühlen Regionen sollten Granatäpfel in einem Gewächshaus angebaut werden, in dem die Mindesttemperatur nicht unter 50°F fällt.,

Über Granatäpfel

Der Granatapfel ist ein buschiger Strauch, der 10 bis 20 Fuß hoch und 6 bis 8 Fuß breit werden kann; Es kann als ein einzelner Stamm kleiner Baum oder gewachsener mehrstämmiger trainiert werden. Rosa bis orange-rote Blüten blühen von Frühling bis Hochsommer. Die Frucht ist 2 ½ bis 5 Zoll im Durchmesser. Die Rinde ist hart, bräunlich-gelb bis tiefrot; Es bildet eine schützende Kugel, die mit Pappkammern gefüllt ist, die viele Samen enthalten, die jeweils mit saftigem Fruchtfleisch bedeckt sind. Die Samen und das Fruchtfleisch haben einen süßen sauren Geschmack. (Hinweis: Der Saft fast aller Granatapfelsorten hinterlässt einen roten Fleck.,)

Bestes Klima und Standort für den Anbau von Granatäpfeln

  • Granatäpfel wachsen am besten in heißen, trockenen Klimazonen. Die Zonen 9 und 10 eignen sich gut für den Anbau von Granatäpfeln; sie wachsen auch ohne Schutz in Zone 8.
  • Granatäpfel in gut durchlässigem Boden anbauen; tiefer Lehmboden ist am besten. Granatäpfel können in sandigem bis lehmigem Boden wachsen. Ein Boden-pH von 5,5 bis 7,5 ist optimal.
  • Pflanzen Sie Granatäpfel in voller Sonne an einem windgeschützten Ort.
  • Die Ansammlung von Wärme macht die Frucht süßer.

Granatapfelbestäubung

  • Granatäpfel sind selbst fruchtbar.,
  • Wachsen Sie zwei Granatäpfel, wenn Sie Platz haben; Kreuzbestäubung kann den Ertrag erhöhen.

Abstand Granatäpfel

  • Raum granatäpfel über 15 füße auseinander.
  • Gewachsen als Busch Der Granatapfel kann 10 bis 15 Fuß groß und breit werden. Pflanzen können zu einem einzigen Stamm trainiert und als kleiner Baum bis 20 Fuß hoch oder beschnitten bis 10 bis 12 Fuß hoch und breit oder weniger angebaut werden.

Granatäpfel pflanzen

  • Granatäpfel können bare-root, Ball-and-burlapped oder Container-grown gekauft werden.,
  • Pflanzen Sie im Frühjahr nach dem letzten Frost kahlwurzelnde Pflanzen, aber bevor die Pflanzen die Ruhe brechen. Ball-und-burlapped Pflanzen sind auch am besten im Frühjahr gepflanzt. Container gewachsene Granatäpfel können während des Jahres jederzeit gepflanzt werden; Vermeiden Sie jedoch das Pflanzen bei heißem, trockenem Wetter.
  • Bereiten Sie eine Pflanzstelle in voller Sonne vor, die vor einer vorherrschenden Brise oder Wind geschützt ist.
  • Arbeiten Sie gut verrotteten Kompost oder Mist in den Boden.
  • Graben Sie ein Loch halb so tief und doppelt so breit wie die Wurzeln der Pflanze. Fügen Sie eine Tasse Allzweckdünger zum Boden des Lochs hinzu.,
  • Setzen Sie die pflanze in das loch, so dass die bodenmarkierung von der auf dem stiel ist ebene mit dem umgebenden boden. Entfernen Sie alle Schnur und Sackleinen von balled-and-burlapped Bäume. Verbreiten Sie die Wurzeln in alle Richtungen aus.
  • Füllen Sie das Loch erneut mit halb einheimischem Boden und halb gealtertem Kompost oder kommerzieller organischer Pflanzmischung. fest im Boden, so dass sich keine Lufteinschlüsse zwischen den Wurzeln befinden. Wasser in den boden und schaffen eine bescheidene boden becken um den stamm zu halten wasser zu bewässerung zeit.
  • Nach dem Pflanzen gründlich mit einem phosphorreichen flüssigen Starterdünger gießen.,

Container Wachsende Granatäpfel

  • Granatapfel kann in einem Behälter 18 Zoll tief und breit oder größer angebaut werden.
  • Pflanze in einer kommerziellen Bio-Topfmischung.
  • Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass.
  • Granatäpfel, die in Behältern wachsen, mit einem kaliumhaltigen Allzweckdünger füttern.
  • Repot den Baum nach zwei Jahren in einen Behälter, der 24 Zoll breit und tief ist. Wenn Sie nicht umtopfen, müssen Sie möglicherweise die Wurzeln beschneiden.,
  • Um Granatäpfel klein zu halten, beschneiden Sie die Oberseite und die Wurzeln jeden Winter
  • ‚Nana‘ und ‚Multiflora; sind zwei zwergbuschgroße Granatäpfel für den Anbau in einem Behälter.

Training Granatäpfel

  • Granatapfel kann zu einem einzigen Stamm trainiert werden, indem ein einzelner Stamm ausgewählt wird, der gerade und ohne Biegungen oder Kurven ist. Binden Sie den Stiel an einen Pfahl. Entfernen Sie alle umliegenden Saugnäpfe, wie sie erscheinen. Wählen Sie im zweiten und dritten Jahr gut beabstandene Seitenstämme aus, um sie als Gerüstäste zu trainieren.,
  • Granatapfel kann als mehrstammiger Strauch trainiert werden, indem fünf oder sechs Saugnäpfe zu dauerhaften Stämmen heranwachsen. Sobald die mehreren Stämme ausgewählt sind, beschneiden Sie neue Saugnäpfe, wie sie erscheinen. Mehrstämmige Granatäpfel tragen früher Früchte als einzelne Stammpflanzen und haben eine erhöhte Chance, Frostschäden zu überleben.

Granatäpfel beschneiden

  • Granatapfelzweige im ersten Winter nach dem Pflanzen um 40 Prozent kürzen.
  • In den folgenden Jahren einmal im Jahr leicht beschneiden, um das Wachstum neuer Fruchtschürze zu fördern.,
  • Blüten und Früchte entwickeln sich auf kurzen Sporen aus zwei – oder dreijährigem Holz, vor allem am äußeren Ästrand.
  • Beschneiden Sie reife Pflanzen jeden Winter leicht; dies wird neues Wachstum anregen. Entfernen Sie störende oder sich kreuzende Äste, die das Holz ausdünnen.
  • Saugnäpfe entfernen, es sei denn, sie ersetzen einen beschädigten Kofferraum.

Granatapfelpflege, Nährstoffe und Wasser

  • Granatäpfel benötigen nicht viel Dünger; Fügen Sie jedes Frühjahr mehrere Zentimeter alten Kompost oder gealterten Güllemulch um die Pflanzenbasis hinzu; Der Mulch sollte sich bis zur Tropflinie erstrecken., Regen und Bewässerungen nehmen Nährstoffe tief in den Boden auf.
  • Füttern Sie Pflanzen während der Vegetationsperiode alle zwei Wochen mit Komposttee oder einer verdünnten Lösung von Fischemulsion.
  • Zu viel Stickstoffdünger kann zu einem Fruchtabfall führen.
  • Halten boden gleichmäßig feucht vor allem als ernte ansätze; gleichmäßig feuchten boden wird reduzieren obst split.

Granatäpfel ernten und lagern

  • Granatapfelfrüchte mit Clippers ernten, wenn die Häute vollständig leuchtend rot bis gelblich-braun gefärbt sind. Ernte kommt Mitte Sommer bis Herbst., Die Früchte teilen sich, wenn sie nach der Reife auf dem Baum verbleiben.
  • Wenn Sie das Geräusch von Körnern hören, die knacken, wenn Sie die Frucht leicht drücken, ist es bereit zu pflücken.
  • Granatäpfel können mehrere Wochen bei Raumtemperatur gelagert werden; die Haut verdunkelt sich vom Baum.
  • Gekühlte Früchte werden mehrere Monate gelagert.
  • Der Geschmack von Granatapfelfrüchten verbessert sich mit zunehmendem Alter und die Samen werden weicher und essbarer.
  • Die Frucht verschlechtert sich schnell.

Granatapfel vermehren

  • Granatapfelsamen keimen leicht.,
  • Granatäpfel können durch Hartholzstecklinge vermehrt werden; Verwenden Sie 8 bis 10 Zoll langes Holz mit einem Durchmesser von ¼ bis ½ Zoll, das im späten Winter aus dem Trieb-oder Saugerwachstum der vorherigen Saison geschnitten wurde. Das Rooten kann bis zu zwei Jahre dauern.

Granatapfelprobleme und Kontrolle

  • Granatäpfel werden selten von Schädlingen oder Krankheiten befallen. Überprüfen Sie die Blätter gelegentlich auf Anzeichen von Milben oder Blattläusen. Besprühen Sie diese Schädlinge mit insektizider Seife oder ersticken Sie mit Gartenbauöl.

Herbst und Winter Granatapfel Pflege

  • Prune granatäpfel in winter. Siehe Beschneiden oben.,

Granatapfel Sorten zu Wachsen

Es gibt ein paar dutzend granatapfel sorten. Hier sind ein paar beliebte Sorten:

  • ‚Wunderbare‘ orange-rote Blume mit roten Früchten und Fruchtfleisch.
  • ‚Ambrosia‘ sehr große Frucht mit blassrosa Haut und lila Fruchtfleisch.
  • ‚ Kaschmir ‚ rosa-rote Frucht; Samen mit intensivem Geschmack; Verwenden Sie für Saft.
  • ‚Eversweet‘ fast kernlos mit transparentem rotem Fruchtfleisch; klarer, nicht färbender Saft.
  • ‚ Rosa Satin ‚ rosa-rote Frucht; weiche Samen; der Saft ist nicht färbend.
  • ‚Granada‘ trägt rosa Blüten und Früchte mit rosa Fruchtfleisch.,

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