Proteine sind große, komplexe Moleküle, die im Körper viele wichtige Rollen spielen. Sie erledigen die meiste Arbeit in Zellen und sind für die Struktur, Funktion und Regulierung der Körpergewebe und-organe erforderlich.
Proteine bestehen aus Hunderten oder Tausenden von kleineren Einheiten, sogenannten Aminosäuren, die in langen Ketten aneinander gebunden sind. Es gibt 20 verschiedene Arten von Aminosäuren, die zu einem Protein kombiniert werden können., Die Aminosäuresequenz bestimmt die einzigartige 3-dimensionale Struktur jedes Proteins und seine spezifische Funktion.,
Proteine können nach ihrem großen Funktionsumfang im Körper in alphabetischer Reihenfolge beschrieben werden:
Beispiele für Proteinfunktionen
Function
Description
Example
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Antikörper
Antikörper binden an bestimmte Fremdpartikel wie Viren und Bakterien, um den Körper zu schützen.,
Immunglobulin G (IgG)
Enzym
Enzyme führen fast alle Tausenden von chemischen Reaktionen aus, die in Zellen stattfinden. Sie helfen auch bei der Bildung neuer Moleküle, indem sie die in der DNA gespeicherten genetischen Informationen lesen.
Phenylalaninhydroxylase
Messenger
Messenger Proteine, wie einige Arten von Hormonen, übertragen Signale, um biologische Prozesse zwischen verschiedenen Zellen, Geweben und Organen zu koordinieren.,
Wachstumshormon
Strukturkomponente
Diese Proteine bieten Struktur und Unterstützung für Zellen. In größerem Maßstab erlauben sie auch dem Körper, sich zu bewegen.
Aktin
Transport/Lagerung
Diese Proteine binden und tragen Atome und kleine Moleküle in Zellen und im gesamten Körper.
