Fällt es Ihnen schwer, zwischen Haferflocken und Körnern für ein warmes Frühstück zu wählen? Es ist nicht verwunderlich, denn beide Lebensmittel sind auf dem Frühstückstisch beliebt und sehr nahrhaft.
Aber welche davon ist dann vorzuziehen? Darüber wird dieser Beitrag sprechen. Lesen Sie weiter!,
Grits Vs Oatmeal Nutrition
Bevor wir uns mit den Ernährungszusammensetzungen beider Lebensmittel befassen, kann es eine interessante Tour sein, ihren Hintergrund zu durchlaufen. Der Rumpf und der Keim aus den getrockneten Maiskörnern werden entfernt, um Hominy zu produzieren, das seit Tausenden von Jahren ein traditionelles Essen für Indianer ist. Laut der University of South Carolina werden Grütze durch Erdung von Hominy zubereitet und als Beilage am Frühstückstisch serviert, indem sie in Wasser gekocht werden., Es wird nach dem Belasten des Wassers serviert.
Haferflocken hat eine einfache Geschichte seiner Produktion. Es wird durch Ernte von Haferkörnern hergestellt. Der Rumpf wird entfernt und der Hafer wird zu stahlgeschnittenem Hafer gemahlen oder gerollt, um Haferflocken schnell zu kochen. Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, angereichert mit Vitaminen, Proteinen und Mineralien und kalorienarm. Grit ist jedoch auch mit vielen ernährungsphysiologischen Vorteilen angereichert und eignet sich gut zum Frühstück.
Kohlenhydrate
Körner sind bessere Kohlenhydratquellen als Haferflocken., Wenn Sie also Ihre Kohlenhydrataufnahme erhöhen möchten, sollten Sie Grütze über Haferflocken wählen. Eine Tasse gekochte Körner enthält 38 Gramm Kohlenhydrate, während eine Tasse gekochtes Haferflocken 28 Gramm Kohlenhydrate enthält. Aus diesem Grund gelten Körner als bessere Wahl für Mahlzeiten vor dem Training, da Kohlenhydrate die Hauptenergiequelle sind.
Fett
Körner schlagen wieder Haferflocken, wenn es um fettarmen Inhalt geht. Eine Tasse gekochte Körner enthält nur 1 Gramm Fett, während eine Tasse gekochtes Haferflocken 3,5 Gramm Fett enthält., Laut dem International Journal of Adipositas und verwandten Stoffwechselstörungen können sich Lebensmittel mit hohem Fettgehalt als schädlich für den Gewichtsverlust erweisen, da der Heizwert von Fett hoch ist. Wenn Sie also nach Lebensmitteln mit weniger Fettgehalt suchen, ist Grütze eine bessere Option.
Folat
Wenn Sie Ihre Folataufnahme verbessern möchten, sollten Sie Körner über Haferflocken wählen. Eine Tasse Grütze liefert fünfmal mehr Folsäure als eine Tasse Haferflocken., Folsäure ist auch als Folsäure bekannt und eine Art Vitamin B, das die Produktion gesunder neuer Zellen und DNA fördert. Es verhindert auch Anämie und krebsartige Mutationen.
Leucin
Haferflocken sind eine viel bessere Proteinquelle als Körner, aber Körner bieten einen höheren Gehalt an Aminosäuren wie Leucin. Laut einer Ausgabe des European Journal of Applied Physiology sind Grütze für Sportler besonders hilfreich und verbessern ihre Kraft und Ausdauer.,
Vitamin B-6
Forscher des University of Maryland Medical Center haben festgestellt, dass Gesundheitsprobleme wie rheumatoide Arthritis und Karpaltunnel verhindert werden können, wenn Sie regelmäßig eine gute Menge Vitamin B-6 zu sich nehmen. Es ist auch hilfreich bei der Verhinderung von Sehstörungen wie Makuladegeneration. Das Vitamin B-6 hilft dem Körper, stimmungsförderndes und depressionsunterdrückendes Serotonin zu produzieren. Sowohl Grütze als auch Haferflocken sind reich an Vitamin B-6. Eine Tasse Grütze liefert 0,45 mg Vitamin B-6 und eine Tasse Haferflocken liefert 0,68 mg des Vitamins., Also, beide Getreide sind gute Quellen für dieses Vitamin.
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Leiden Sie unter langsamen Stuhlgang? Dann, einschließlich ballaststoffreicher Lebensmittel, können Sie Linderung von Verstopfung und verwandten Symptomen bieten. Wenn es um den Fasergehalt geht, ist Haferflocken im Vergleich zu Grütze eine bessere Quelle. Eine Tasse gekochtes Haferflocken liefert 4 Gramm Ballaststoffe, während Grütze nur 2 Gramm liefern.
Hier geht es um den Nährwert von Grütze gegen Haferflocken! So können Sie je nach Bedarf an verschiedenen Nährstoffen entweder Grütze oder Haferflocken zum Frühstück wählen., Beide machen ein gesundes Frühstück und sorgen dafür, dass Sie sich satt und zufrieden fühlen, ohne Ihre Masse zu erhöhen.
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