Johnnie Walker wurde 1820 gegründet und ist eine der bekanntesten Marken für Scotch Whisky. Das Portfolio der Blended Scotches besteht aus Ausdrucksformen, die von erschwinglich bis super Premium reichen. Es gibt den Trinkern die Wahl, während sie wissen, dass es sich bei jedem Etikett, das sie wählen, um ein Qualitätsprodukt handelt.
Der Johnnie Walker Blended Scotch Whisky-Sortiment ist weitreichend. Es beginnt mit einer erschwinglichen Auswahl an Whisky, die jedem Cocktail würdig ist., Wenn Sie sich in der Reihe nach oben bewegen, finden Sie Flaschen, die purer Luxus sind und getrunken und genossen werden sollen. Mit einer Ausnahme wird das Sortiment durch eine Reihe von farbcodierten Etiketten gekennzeichnet, die sich in den letzten Jahren verändert haben.,
Fast Facts
- Zutaten: single grain und single malt Scotch Whisky
- Proof: 80 bis 86
- ABV: 40 bis 43 Prozent
- Kalorien in einem Schuss: 69
- Herkunft: Schottland
- Geschmack: glatt, malzig, rauchig
- Alter: 10 bis 12 Jahre oder länger
- Serve: straight up, on the rocks, cocktails, shots
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What Is Johnnie Walker Made From?
Johnnie Walker produziert ausschließlich Blended Scotch Whisky., Jeder Ausdruck besteht aus sorgfältig ausgewählten Single Grain und Single Malt Whiskys aus Destillerien in Schottland. Das Mischen von Scotch Whisky ist eine Kunst und erfordert ein Talent, das nur wenige auf der Welt beherrschen können. Es ist nicht einfach, eine trinkbare (viel weniger marktfähige) Mischung aus den unzähligen verfügbaren Whiskys zu bekommen.
Der Master Blender Jim Beveridge verfügt über Single Malts – von süß und weich bis rauchig und torfig, die die verschiedenen Regionen Schottlands repräsentieren-sowie leichtere Grain Whiskys., Einige von Johnnie Walkers Mischungen können 40 verschiedene Whiskys enthalten, während andere nur wenige verwenden. Diese perfekte Mischung zu finden, sie dann in nachfolgenden Abfüllungen zu wiederholen und jahrelang konsistent zu bleiben, ist eine Herausforderung. Mit dieser Perspektive ist ein so vielfältiges Portfolio wie das von Johnnie Walker Scotch Whisky noch beeindruckender.
Johnnie Walker Geschichte
Das Unternehmen wurde 1820 von Johnnie Walker als Nebengeschäft zu seinem Lebensmittelgeschäft in Kilmarnock, Ayrshire, gegründet, wo bis 2012 eine Abfüllanlage blieb., Als das Whisky-Geschäft wuchs, zog der Hauptbetrieb in die Cardhu Distillery in Schottlands nordöstlicher Region Speyside. Johnnie Walker & Sons wurde im Laufe der Jahre von einigen Unternehmen gekauft, zuletzt von Diageo, das seit 1997 die Kontrolle hat. Es wird jetzt in den Einrichtungen von Diageo in Leven und Shieldhall in Glasgow abgefüllt. Besucherzentren befinden sich in ganz Schottland an Orten, die für die Geschichte der Marke von entscheidender Bedeutung sind.
Wie schmeckt Johnnie Walker Scotch Whisky?,
Jede Flasche Johnnie Walker hat einen einzigartigen Geschmack, der auf der Grundlage der Whiskys, die in die Mischung. Insgesamt ist der Whisky für seine Geschmeidigkeit und Wärme bekannt. Es ist ein robuster Whisky mit Noten von Früchten, Gewürzen, Malz und Eiche. Während es die subtile Rauchigkeit hat, die eine Signatur von Scotch Whisky ist, ist es kein torfiger Whisky, also ist es sehr zugänglich.
Typen
Seit 1909 unterscheidet ein Ausdruck von Johnnie Walker die Farbe des Etiketts., Jeder ist eine andere Mischung aus Whiskys, die für eine bestimmte Zeit gealtert sind, wobei der teuerste der älteste ist. Dies kann es an der Bar etwas verwirrend machen; Es ist nicht ungewöhnlich, dass ein Trinker von der Registerkarte überrascht wird, weil er versehentlich einen der teureren Johnnie Walker bestellt hat. Um das Portfolio zu verstehen, versuchen Sie, sich an die Reihenfolge der Etiketten zu erinnern (in der Reihenfolge von den geringsten bis zu den teuersten).
Red Label
Die Stiftung des Portfolios, Johnnie Walker Red Label ist ein Einstiegs-scotch. Es ist angenehm, zuverlässig und in fast jeder bar der Welt., Ursprünglich als Extra Special Old Highland Whisky bekannt, erhielt er 1909 den Namen „Red Label“.
Red Label ist eine Mischung aus 30 Jungen single malt und grain whiskies. Abgefüllt mit 40 Prozent Alkoholgehalt (ABV, 80 Proof), bietet dieser Whisky einen süßen und würzigen Geschmack und robusten Rauch mit einem warmen Abgang. Es ist ihr erschwinglichster Scotch und gut zum Mischen in jeden Scotch Cocktail.
Black Label
Obwohl Johnnie Walker Black Label ein Schritt nach oben im Farbrad der Marke ist, unterscheidet es sich erheblich von Red Label., Black Label ist ein komplexer Blended Scotch, der für den Geschmack überraschend noch erschwinglich ist.
Ursprünglich als „Walker‘ s Old Highland Whisky “ bekannt, wurde diese Mischung 1820 kreiert und 1909 unter ihrem heutigen Namen neu aufgelegt. Es besteht aus ungefähr 40 Single Malt und Grain Whiskys, die jeweils mindestens 12 Jahre alt sind.
Black Label (40 Prozent ABV, 80 proof) ist eine großartige Einführung in den Geschmack von Scotch, da es eine gute Balance zwischen Süß und Torf bietet., Es ist ein eleganter (fast leckerer) Scotch zu einem günstigen Preis und ein zuverlässiger Whisky, der in jeder Bar leicht zum Stammgast werden kann. Es kann in einem Scotch und Soda genauso gut funktionieren wie in einem Rob Roy, obwohl es auch alleine Spaß macht.
Double Black
Vollmundig und komplex bleibt Johnnie Walker Double Black für die meisten Whiskytrinker erreichbar. Es begann als limitierter Ausdruck im Jahr 2011 und wurde zu einem festen Bestandteil in Johnnie Walkers Portfolio.,
Ähnlich wie Black Label, aber mit einem reicheren, intensiveren Geschmack, ist dies ein Meisterwerk von Blended Scotch. Wenn Sie die Einführung von Smoke in Black Label genossen haben, ist Double Black der perfekte nächste Schritt in Ihren Scotch-Abenteuern. Der vollmundige Geschmack von Double Black (40 Prozent ABV, 80%) ist extrem komplex und beinhaltet eine faszinierende Mischung aus Rauch mit Vanille und getrockneten Früchten. Die Whiskys in der Mischung werden aus dem House of Walkers Reservaten von rauchigen Whiskys ausgewählt, sowie einige, die in „tief verkohlten Eichenfässern gereift wurden.,“
Es ist ein großartiger Whisky, der sich zu einfachen Cocktails mischt. Wenn Sie es gerade trinken, tun Sie sich einen Gefallen und fügen Sie ein wenig destilliertes Wasser hinzu, um seinen Geschmack wirklich zu öffnen.
Green Label
Der Versuch, Johnnie Walker Green Labels Verfügbarkeit zu folgen, war eine Achterbahnfahrt. Als das Johnnie Walker-Portfolio 2013 überarbeitet wurde, wurde Green Label aus den USA und allen anderen Märkten ausgeschieden.Es war nur in Taiwan erhältlich, wo es am besten verkauft wurde., Das hat sich 2016 geändert und wird, sehr zur Freude der Green Label Fans, wieder weltweit verkauft.
Green Label (43 Prozent ABV, 86 proof) ist eine Mischung aus nur vier malt-Whiskys. Als Geschmack „aus den vier Ecken Schottlands“ angepriesen, stammen die Malze aus den Regionen Island, Highland, Lowland und Speyside des Landes und sind jeweils mindestens 15 Jahre alt. Extrem glatt und oft als Honig beschrieben, hat es auch Noten von getrockneten Früchten.
Mischen Sie diesen Scotch, wenn Sie möchten, aber übertreiben Sie es nicht, damit der Whisky glänzen kann., Ansonsten ist es am besten, wenn es einfach in ein gekühltes Glas gegossen wird, vielleicht mit einer Eiskugel für einen Hauch von Wasser.
Gold Label Reserve
Die größte Überarbeitung des Johnnie Walker Portfolios wurde 2014 mit der mit Spannung erwarteten Veröffentlichung von Johnnie Walker Gold Label Reserve abgeschlossen. Zuvor nur in Duty-Free-Märkten verkauft, wurde es leicht verfügbar und ist eine feste Größe in der Linie der Marke.
Dieser luxuriöse Ausdruck ist eine Mischung aus 15 Whiskys, einschließlich Malz aus den Highlands und Speyside, handverlesen vom Master Blender., Es ist ein sehr einfacher Trinker, der gleichzeitig süß und geschmeidig ist. Dieser Scotch endet lang und stark mit leichtem Rauch und süßen, holzigen Früchten.
Gold Label Reserve (40 Prozent ABV, 80 proof) ist ein scotch, die jeder genießen kann. Verwenden Sie es wie Green Label selektiv in Cocktails—der Scotch Sour ist eine faszinierende Auswahl – oder gießen Sie es einfach ein und bewundern Sie seine Eleganz.
Im Alter von 18 Jahren (früher bekannt als Platinum Label)
Vor 2017 war diese Flasche als Platinum Label bekannt., Es wurde seitdem umbenannt und ist der einzige Whisky im Portfolio, der (derzeit) nicht nach Farbe aussieht. Stattdessen, es ist mit „Im Alter von 18 Jahre,“ Und es wurde auch als “ 18 Jahre alt.“
Hier beginnt das aktuelle Johnnie Walker-Portfolio in das Reich des Luxus-Scotch einzutreten, und es war 2013 ein willkommener Neuzugang. Wenn Sie die goldenen oder grünen Etiketten genossen haben, seien Sie bereit, von diesem 40-Proof Whisky weggeblasen zu werden. Es ist eine vollwertige Mischung aus Single Malts und Grain Whiskys, die jeweils mindestens 18 Jahre alt sind, aus handverlesenen Fässern.,
Dies ist einfach ein wunderschöner Whisky: Stellen Sie sich einen Whisky mit etwas Speyside-Süße, einem Hauch von Islay-Rauch und Torf und einem Hauch von Obst vor. Sie müssen diesem Scotch nichts anderes als einen Spritzer Wasser oder einen Eisball hinzufügen, um eine wirklich langsame Schmelze zu erzielen. Es ist spektakulär für sich und verdient es, als die fein gearbeitete Flüssigkeit geschätzt zu werden.
Für sein Alter ist es auch preiswert und jeden Dollar wert. Wenn Sie nie einen Vorgeschmack auf Blue Label bekommen, wird es Ihnen gut gehen, hier anzuhalten.,
Blue Label
Bestellen Sie nicht versehentlich Johnnie Walker Blue Label an der Bar; es kostet Sie. Es ist der Höhepunkt des Johnnie Walker-Portfolios und einer, den viele von uns nur zu seltenen, normalerweise ganz besonderen Anlässen probieren können. Es ist ein Luxus, und es gibt nur wenige andere Getränke, die eine Vier – oder Fünf-Sterne-Mahlzeit wie ein Glas Blue Label folgen können.
Blue Label (40 bis 43 Prozent ABV, 80 bis 86 proof) ist mit seltenen Whiskys gefüllt, viele von Destillerien, die jetzt nicht mehr existieren., Johnnie Walker behauptet, dass “ nur eines von 10 Tausend Fässern von der Qualität ist, die für die Herstellung dieser Mischung erforderlich ist.“Es zeichnet sich durch weichen Sherry, Honig und Vanille aus, kontrastiert mit einer intensiven, dunklen Schokoladentorf.
Befolgen Sie den Rat: Johnnie Walker schlägt vor, dass der beste Weg, Blue Label zu genießen, darin besteht,“ den Gaumen mit einem Glas eiskaltem Quellwasser zu kühlen “ und dann den Whisky aus einem Snifter zu schlürfen. Es ist wunderschön, es ist ein Erlebnis und es ist einer der besten Geister, die Sie finden werden.,
Limited Editions
Während diese Whiskys das Kernsortiment von Johnnie Walker bilden, bietet die Marke eine Vielzahl von Whiskys in limitierter Auflage an. Dies sind in der Regel spezielle Mischungen mit einem einzigartigen Geschmack, der nur in dieser Flasche zu finden ist. Viele sind auch Teil von Sonderaktionen und günstigen Preisen, die sie Spaß Whiskys zu erkunden machen.
Es gibt auch ein portfolio unter dem Titel John Walker & Söhne. Es enthält nur wenige Flaschen „prestigeträchtigen“ Scotch Whisky, die an besondere Meilensteine in der Geschichte der Marke erinnern sollen., Einige verkaufen für ein paar hundert Dollar, während andere ein paar tausend Dollar pro Flasche nach oben.
Wie man Johnnie Walker trinkt
Während einige der Angebote von Johnnie Walker am besten dafür reserviert sind, gerade oder auf den Felsen zu schlürfen, sind alle auf diese Weise angenehm. Sie müssen auch keine Angst haben, einige dieser Whiskys zu Cocktails zu mischen.
Aus Gründen der Erschwinglichkeit halten Sie sich am besten an die roten, schwarzen und doppelten schwarzen Etiketten für Mixgetränke., Wenn Sie Lust auf Spritzer haben, sollten Sie die Midrange-Labels in Betracht ziehen, da sie einige der besten Scotch-Cocktails herstellen, die Sie gerne trinken werden. Reservieren Sie Blue Label für einen geraden Pour und genießen Sie jede Sekunde der Erfahrung.
Cocktailrezepte
Bei der Suche nach Cocktails, die Johnnie Walker gut nutzen, sind klassische Whisky-Rezepte eine ausgezeichnete Wahl. Als Blended Whisky passt sein sanfter Geschmack auch gut zu subtilen Frucht -, Kräuter-und Gewürzaromen., Sie finden diese Paarungen oft in modernen Scotch-Cocktails, die die Einfachheit der Klassiker beibehalten. Natürlich, weil es ein beliebter Treffpunkt in Bars ist, Red Label findet oft auch seinen Weg in Aufnahmen.,>
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