Was ist nicht zu lieben über dieses italienische exportieren? Andere Lebensmittel, essen Sie. Pizza, die Sie erleben werden. Das Verschlingen einer Scheibe ist ein Prozess, der alle Sinne einbezieht: das Aroma aus dem Ofen, der Anblick des geschmolzenen Käses, das Gefühl der mit Maismehl bestäubten Kruste in Ihren Händen, das Geräusch des Knirschens beim Beißen. Und natürlich der Geschmack-diese unvergleichliche Kombination aus Teig, Sauce, Kräutern und Käse. Hier sind einige Fakten über Pizza.
Aber kann es gut für dich sein?,
Pizza kann oft als Junk Food eingestuft werden, aber es muss nicht sein. Die Grundzutaten der Pizza haben alle gesundes Potenzial. Es ist nur, wenn Sie über Bord gehen auf Toppings oder die Menge, die Sie essen, dass Pizza verdient seine schlechten Rap. Um eine Pizza mager zu halten, müssen Sie es nur einfach halten:
Bestellen Sie die Vollkornkruste.
Vollkornprodukte sind reich an Ballaststoffen, wodurch Sie sich voller fühlen-und dadurch übermäßiges Essen einschränken oder verhindern. Es hält auch Ihr Verdauungssystem reibungslos und kann Ihr Risiko für Schlaganfall, Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes reduzieren., Entscheiden Sie sich auch für eine dünne Kruste-selbst wenn sie aus Vollkornprodukten hergestellt wird, erhöht eine dickere Kruste die Gesamtkalorienzahl Ihrer Scheibe.
Last auf Sauce.
Bekannt für seine Fähigkeit, das Risiko von Prostatakrebs zu reduzieren, ist Tomatensauce auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Fragen Sie nach zusätzlicher Sauce auf Ihrer Pizza oder sogar einige auf der Seite, in die Sie Ihre Kruste eintauchen können.
Nicht auf Käse setzen. Ja, Käse ist alle Arten von cremiger Güte, und wir würden Ihnen nie sagen, dass Sie Ihre Pizza ohne sie essen sollen. Das bedeutet jedoch nicht, dass es in Ordnung ist, eine Pizza mit Käse zu bestellen, der in jede erdenkliche Ecke gefüllt ist., Halten Sie sich jedoch mit einer einzigen Schicht Käse auf die Pizza, und es kann tatsächlich gut für Sie sein. Das liegt daran, dass es tatsächlich helfen kann, Sie schlank zu halten, wenn Sie jeden Tag ein bisschen mehr Kalzium bekommen. Laut einer Studie in der Fachzeitschrift Adipositas Research verloren Männer und Frauen, die Kalorien reduzierten, aber kalziumreiche Milchprodukte zu ihrer Ernährung hinzufügten, über 24 Monate um 70% mehr Gewicht als Menschen, die nur eine Diät einhielten.
Bestellen Sie intelligentere Beläge.
Pepperoni kann die beliebteste Wahl sein, aber es ist sicherlich nicht die gesündeste. Wenn Sie sich nach Fleisch sehnen, probieren Sie Puten-Peperoni oder kanadischen Speck., Oder, für eine noch bessere Option, haben Sie Ihr Fleisch der Wahl an die Spitze einer Veggie Pizza hinzugefügt. Realistisch gesehen werden Sie nicht eine Tonne Gemüse auf zwei Scheiben bekommen, aber jedes bisschen hilft, und es ist sicherlich eine klügere Alternative zu Wurst und extra Käse.
Bekomme immer eine Seite.
Bevor Sie in jede Pizza graben, tauchen Sie ein in eine Beilage Salat voller so viele Farben wie Sie können stopfen in die Schüssel: dunkel, Blattgemüse wie Spinat; rot, gelb oder orange Paprika; gelbe Kichererbsen., Füllen Sie es mit einem mageren Dressing auf, und Sie haben ein Gericht, das nicht nur den Nährwert jeder Mahlzeit steigert, sondern Ihnen auch hilft, sich voller zu fühlen-was bedeutet, dass Sie dieser zusätzlichen Scheibe möglicherweise nur widerstehen können.
Werfen Sie auf eine Schürze
Egal, ob Sie sich nur mit Pizza Hut oder Domino ‚ s langweilen oder nach einer schlankeren, schuldfreieren Option suchen, Sie sollten überlegen, Ihren eigenen Kuchen zuzubereiten. Es ist einfacher als es klingt (Check out D. I. Y Pizza Rezept).
Planen Sie voraus.
Machen Sie den Teig am Tag, bevor Sie es brauchen. Oder kaufen Sie einen Ball aus vorgefertigtem Teig in einem örtlichen Geschäft.
Drehen Sie die Hitze auf.,
Kurbeln Sie Ihren Ofen so hoch wie es gehen wird. Es wird nicht nahe an die 800 Grad eines kommerziellen Pizzaofens kommen, aber wenn Sie die Temperatur Ihres Ofens maximieren, wird die Knusprigkeit Ihrer Kruste maximiert.
Verwenden Sie einen Pizzastein.
Pizzerien backen ihre Kuchen direkt auf dem Ofengestell, aber für Heimöfen ist ein Pizzastein der beste Weg, um Wärme in den Teig ausstrahlen zu lassen. Sie können eine ab etwa $ 10 bekommen.
Siehe auch:
D. I. Y Pizza Rezept
Die Geschichte der Pizza
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