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Wenn Sie wie die meisten Kinder sind, haben Sie wahrscheinlich mindestens ein Elternteil sagen gehört: „Vergessen Sie nicht, Ihr Vitamin zu nehmen!“oder“ Iss deinen Salat — er ist voller Vitamine!“Aber was genau sind Vitamine?
Vitamine und Mineralstoffe sind Substanzen, die in Lebensmitteln enthalten sind, die wir essen. Ihr Körper braucht sie, um richtig zu arbeiten, also wachsen und entwickeln Sie sich genau wie Sie sollten. Wenn es um Vitamine geht, hat jeder eine besondere Rolle zu spielen., Zum Beispiel:
- Vitamin D in der Milch hilft, Ihre Knochen.
- Vitamin A in Karotten hilft Ihnen, nachts zu sehen.
- Vitamin C in Orangen hilft Ihrem Körper zu heilen, wenn Sie einen Schnitt bekommen.
- B-Vitamine in Vollkornprodukten helfen Ihrem Körper, Energie aus der Nahrung zu gewinnen.
Vitamine hängen in Wasser und Fett
Es gibt zwei Arten von Vitaminen: fettlöslich und wasserlöslich.
Wenn Sie Lebensmittel essen, die fettlösliche Vitamine enthalten, werden die Vitamine in den Fettgeweben in Ihrem Körper und in Ihrer Leber gespeichert. Sie warten in Ihrem Körperfett herum, bis Ihr Körper sie braucht.,
Fettlösliche Vitamine bleiben gerne eine Weile in Ihrem Körper gespeichert — einige bleiben einige Tage, andere bis zu 6 Monate! Dann, wenn es Zeit ist, sie zu benutzen, bringen spezielle Träger in Ihrem Körper sie dorthin, wo sie gebraucht werden. Die Vitamine A, D, E und K sind alle fettlösliche Vitamine.
Wasserlösliche Vitamine sind unterschiedlich. Wenn Sie Lebensmittel mit wasserlöslichen Vitaminen zu sich nehmen, werden die Vitamine nicht so viel in Ihrem Körper gespeichert. Stattdessen reisen sie durch Ihren Blutkreislauf. Was auch immer Ihr Körper nicht benutzt, kommt heraus, wenn Sie urinieren (pinkeln).,
Diese Vitamine müssen also oft ersetzt werden, weil sie nicht herumkleben! Diese Menge an Vitaminen umfasst Vitamin C und die große Gruppe von B — Vitaminen-B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), Niacin, B6 (Pyridoxin), Folsäure, B12 (Cobalamin), Biotin und Pantothensäure.
Vitamine ernähren Ihre Bedürfnisse
Ihr Körper ist eine leistungsstarke Maschine, die in der Lage ist, alle möglichen Dinge selbst zu tun. Aber wenn es um Vitamine geht, kann es etwas Hilfe gebrauchen. Hier kommt Essen ins Spiel., Ihr Körper kann die Vitamine, die er benötigt, aus den Lebensmitteln beziehen, die Sie essen, da verschiedene Lebensmittel unterschiedliche Vitamine enthalten. Der Schlüssel ist, verschiedene Lebensmittel zu essen, um eine Auswahl an Vitaminen zu erhalten. Obwohl einige Kinder täglich ein Vitamin einnehmen, brauchen die meisten Kinder kein Vitamin, wenn sie eine Vielzahl gesunder Lebensmittel zu sich nehmen.
Schauen wir uns nun Vitamine genauer an — von A bis K:
Vitamin A
Dieses Vitamin spielt eine wirklich große Rolle bei der Sehkraft. Es ist ideal für Nachtsicht, wie wenn Sie Trick-or-Treating auf Halloween sind., Vitamin A hilft Ihnen auch in der Farbe zu sehen, vom hellsten Gelb bis zum dunkelsten Lila. Darüber hinaus hilft es Ihrem Körper, Infektionen zu bekämpfen, indem es Ihr Immunsystem stärkt.
Welche Lebensmittel sind Reich an vitamin A?,
- Milch angereichert mit Vitamin A
- Leber
- orange Obst und Gemüse (wie Melone, Karotten, Süßkartoffeln)
- dunkelgrünes Blattgemüse (wie Grünkohl, Kohl, Spinat)
Die B-Vitamine
Die B-Vitamine sind wichtig für die metabolische Aktivität (sagen wir: meh-tuh — BAH-lik) – das bedeutet, dass sie dazu beitragen, Energie zu erzeugen und sie freizusetzen wenn dein Körper es braucht. Wenn Sie das nächste Mal zur dritten Basis rennen, danken Sie diesen B-Vitaminen.
Diese Gruppe von Vitaminen ist auch an der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt, die Sauerstoff in Ihrem Körper transportieren., Jeder Teil Ihres Körpers benötigt Sauerstoff, um richtig zu arbeiten, daher haben diese B-Vitamine eine wirklich wichtige Aufgabe.
Welche Lebensmittel sind Reich an vitamin B?
- Vollkornprodukte wie Weizen und Hafer
- Fisch und Meeresfrüchte
- Geflügel und Fleisch
- Eier
- Milchprodukte wie Milch und Joghurt
- grünes Blattgemüse
- Bohnen und Erbsen
Vitamin C
Dieses Vitamin ist wichtig, um Körpergewebe wie Zahnfleisch, Knochen und Blutgefäße in guter Form zu halten. C ist auch der Schlüssel, wenn Sie einen Schnitt oder eine Wunde bekommen, weil es Ihnen hilft zu heilen.,
Dieses Vitamin hilft auch Ihrem Körper, Infektionen zu widerstehen. Dies bedeutet, dass Vitamin C es Ihrem Körper etwas schwerer macht, sich mit einer Krankheit zu infizieren, obwohl Sie nicht immer vermeiden können, krank zu werden.
Welche Lebensmittel sind Reich an vitamin C?
- Zitrusfrüchte, wie Orangen
- cantaloupe
- Erdbeeren
- Tomaten
- Brokkoli
- Kohl
- Kiwi
- süße rote Paprika
Vitamin D
Keine Knochen darüber . . . vitamin D ist das Vitamin, das Sie für starke Knochen brauchen! Es ist auch ideal für die Bildung von starken Zähnen., Vitamin D verleiht sogar einem wichtigen Mineral eine Hand — es hilft Ihrem Körper, die Menge an Kalzium aufzunehmen, die es benötigt. Vitamin D wird in der Haut hergestellt, wenn es Sonnenlicht ausgesetzt wird, oder Sie können es aus den Lebensmitteln beziehen, die Sie essen.
Welche Lebensmittel sind Reich an vitamin D?
- mit Vitamin D angereicherte Milch
- Fisch
- Eigelb
- Leber
- angereichertes Getreide
Vitamin E
Jeder braucht E. Dieses hart arbeitende Vitamin schützt Ihre Zellen und Gewebe vor Schäden. Es ist auch wichtig für die Gesundheit der roten Blutkörperchen.
Welche Lebensmittel sind Reich an vitamin E?,
- Vollkornprodukte, wie Weizen und Hafer
- Weizenkeime
- grünes Blattgemüse
- pflanzliche Öle wie Sonnenblumen, Raps und Oliven
- Eigelb
- Nüsse und Samen
Vitamin K
Vitamin K ist der Clotmaster! Erinnerst du dich an das letzte Mal? Ihr Blut hat etwas Besonderes getan, Gerinnung genannt. Dies ist, wenn bestimmte Zellen in Ihrem Blut wie Klebstoff wirken und an der Oberfläche des Schnittes zusammenkleben, um die Blutung zu stoppen.
Welche Lebensmittel sind Reich an vitamin K?,
- grünes Blattgemüse
- Milchprodukte, wie Milch und Joghurt
- Brokkoli
- Sojaöl
Wenn Ihr Körper dieses Vitamin und die anderen, die es braucht, bekommt, fühlen Sie sich Ein-OK!