Türkisch, Hähnchen Kebab Im Ofen –

Haben Sie jemals versucht, Huhn Kabobs im Ofen? Wenn nicht, fehlt dir etwas! Sie sind so saftig wie die gegrillten und dank der großartigen Kabob-Marinade mit Knoblauch, Joghurt, Zitrone, Gewürzen und Olivenöl so aromatisch. Obwohl diese im Ofen gebacken werden, ist der lustige Teil über Kabobs immer noch da. Schnappen Sie sich Ihre Spieße und Faden Huhn und Gemüse auf sie!

Ich habe dieses Hühnchen-Shish-Kabob-Rezept zum ersten Mal völlig unnötig ausprobiert., Es war schon April und das Wetter begann etwas wärmer zu werden, so dass wir am folgenden Sonntag ein Picknick planten. Natürlich planten wir, gegrilltes Hähnchen Kabobs zu machen.

Das Wetter spielte jedoch nicht mit und es stellte sich an diesem Tag als regnerisch heraus. Jeder träumte schon so sehr von Hühnerkabobs, dass wir beschlossen, sie noch ohne Picknick draußen zu haben. Das Problem war, dass wir in einer Wohnung leben, also ist Grillen zu Hause keine Option. An diesem Punkt fragte ich mich: „Wie wäre es mit gebackenen Hühnchen-Kabobs?,“Schließlich mache ich Veggie Kabobs im Ofen und sie kommen köstlich heraus. Also habe ich diese Hühnerspieße im Ofen gemacht und sie erwiesen sich dank der Marinade, die fast der Marinade in unserem Lamm-Shish-Kabob-Rezept entspricht, als großartig. Jetzt begrüßen die Leute zu Hause die gebackenen Shish-Kabobs genauso begeistert wie die gegrillten.

Wie man Hühnchen-Kabob-Marinade macht

Ich muss Ihnen sagen, dass die Marinade eine Schlüsselrolle in diesem Hühnchen-Kabob-Rezept spielt. Was geht in dieser erstaunlichen Marinade?,

• Joghurt
• Olivenöl
• Knoblauchpüree
• Zitronenschale
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• Chilipulver
• Aleppo-Pfeffer
• Kreuzkümmel
• Thymian

Der darin enthaltene Knoblauchpüree absolut trägt dieses Huhn Shish Kabob zur Perfektion. Zitronenschale, Olivenöl und die Gewürze verleihen dieser Marinade viel delikaten Geschmack. Joghurt im Inneren macht das Fleisch weich und saftig. Die marinade ist einfach zu wichtig für die Perfektion des Geschmacks.,

Kann ich diese Chicken kabob Marinade auch für gegrillte Chicken Kabobs verwenden? Absolut!

Sie benötigen auch ein paar Stunden, um das Huhn in Marinade zu lassen, damit es richtig in der Marinade einweichen kann und Sie das Beste aus dem Geschmack herausholen können.

Wie man Hühnchen für gebackene Kabobs zubereitet

Das ist super einfach und macht Spaß. Nehmen Sie Ihre Spieße und fädeln Sie die Hühnerwürfel und Gemüse auf Spieße. Die Reihenfolge der Hühner und Gemüse liegt ganz bei Ihnen. Erstellen Sie Ihre eigenen Kombinationen., Legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech.

Ich höre Sie fragen: „Wie soll ich Hühnerbrust für Kabobs schneiden?“Hier ist die Antwort:

Schneiden Sie es der Länge nach in zwei Teile und schneiden Sie sie dann in quadratische Stücke. 1 bis 1 ½ Zoll ist in Ordnung. Schneiden Sie es aus zwei Gründen nicht zu dünn oder zu klein:

1. Es wird wirklich schwierig sein, sie am Spieß zu fädeln.
2. Sie trocknen leicht aus.

Wenn Sie Holzspieße verwenden, denken Sie daran, sie eine Stunde lang in Wasser einzuweichen. Das ist sehr wichtig.,

Wie zu Kochen Huhn Kabobs in Ofen

Wir haben vier einfache schritte zu für dieses rezept ; marinading die hühner, threading die hühner und gemüse auf die spieße und backen.

Beginnen Sie zunächst mit der Chicken shish kabob Marinade. Joghurt, Olivenöl, Salz, schwarzen Pfeffer, Chilipulver, Kreuzkümmel, Thymian, Knoblauchpüree und Zitronenschale verquirlen.

Zweitens schneiden Sie das Huhn in Würfel (1 ½ Zoll) und legen Sie sie in eine tiefe Schüssel. Gießen Sie die Marinade darüber und rühren Sie sie gut um., Stellen Sie sicher, dass das gesamte Huhn mit der Marinade bedeckt ist. Sie müssen es mindestens 1 Stunde kühlen, aber 4 Stunden wären noch besser. Dann absorbiert Ihr Huhn die Aromen der Marinade besser und wird weicher und schmackhafter.

Drittens, schnappen Sie sich Ihre Spieße. Wenn Sie Metallspieße verwenden, sind Sie gut, aber wenn sie aus Holz sind, denken Sie daran, sie für eine Stunde einweichen. Nachdem Sie sie eine Stunde lang eingeweicht haben, fädeln Sie die Hühnerwürfel und das Gemüse auf Spieße. Dann legen Sie sie auf ein Pergamentpapier ausgekleidet Backblech.

Schließlich Backen Sie Ihre shish kabobs., Sie benötigen 30 Minuten Backzeit. Zuerst 15 Minuten im Ofen backen, dann umdrehen und weitere 15 Minuten backen oder bis das Huhn gekocht ist.

Was tun mit übrig gebackenen Hühnerspießen

Es ist sehr unwahrscheinlich, dass Sie Reste von diesem köstlichen Essen haben, aber wenn dies der Fall ist, macht es ein tolles Mittagessen am nächsten Tag. Von den Spießen nehmen und in einer Antihaftpfanne aufwärmen. Entweder in einem Sandwichbrot oder in Mehl Tortillas gewickelt, ist es eine sehr praktische gehen zum Mittagessen., Wenn Sie leicht gehen möchten, hacken Sie einige Grüns und fügen Sie Ihr übrig gebliebenes Huhn hinzu, und Sie werden am nächsten Tag einen köstlichen Hühnersalat zum Mittagessen haben.

Beachten Sie, dass Huhn nur einmal aufgewärmt werden muss. Versuchen Sie, nach dem Aufwärmen keine Reste zu haben.,

Beste Seiten für Hühnchen Shish Kabob im Ofen

Die besten Hühnchen-Kabobs-Seiten sind wie folgt:

• Flauschiger Reispilaw mit Orzo
• Bulgur-Pilaw mit Linsen
• Türkischer Hirtensalat
• türkischer Ezme-Salat
• Einfacher Joghurt-Gurkendip (auch bekannt als türkischer Cacik oder griechische Tzatziki-Sauce)

Diese gebackenen Kabobs verschwinden in kürzester Zeit, wenn sie mit diesen serviert werden. Diese mediterranen Hühnchen-Kabobs sind proteinreich und ballaststoffreich und machen ein großartiges Abendessen sowohl für Ihre Familie als auch für Ihre Gäste., Sie sind so gesund und lecker, wenn sie mit einem oder mehreren davon gepaart werden.

FAQs über diese gebackenen Huhn Kabob Rezept

Welche Art von Huhn kabobs zu machen?

Sowohl Hühnerbrust als auch Hühnerschenkel sind gute Optionen, um Spieße zu machen. Hühnerbrust ist einfach zu verarbeiten, während Hühnerschenkel saftiger und würziger ist. Deshalb spielt die Marinade beim Backen von Hühnerbrust eine wichtige Rolle.

Fädeln Sie Brust und Oberschenkel auch nicht auf die gleichen Spieße, da sie unterschiedliche Garraten haben.

Welches Gemüse kann ich verwenden?,

können Sie spielen, um das Gemüse man Faden auf die Spieße. Traditionell verwenden wir in der Türkei nur Paprika und Zwiebeln. Manchmal bevorzugen wir sie ohne Gemüse. Ich liebe sie jedoch mit Gemüse. Ist es nicht sowieso eine gute Möglichkeit, Gemüse zu essen?, Meine Favoriten sind Zucchini, Tomaten und Paprika mit Hühnchen am Spieß, aber hier sind noch ein paar Optionen:

• Auberginen
• Karotten
• Kartoffeln
• Zwiebeln
• Pilze
• Mais auf dem Kolben

Ich füge sogar Früchte wie Ananas oder Pfirsiche hinzu, um manchmal frisch und süßlich zu sein geschmack in meinem Mund. Es ist besonders gut, wenn es Sommer ist.

Sie können dieselbe Marinade für das Gemüse in einer separaten Schüssel verwenden., Aber ich beträufle nur ein wenig Olivenöl auf jedes Gemüse, nachdem ich sie kurz vor dem Backen am Spieß eingefädelt habe.

Wie soll ich thread Huhn und Gemüse am Spieß?

Fädeln Sie das gewürfelte Huhn und Gemüse in der gewünschten Reihenfolge auf Spieße. Sie können sich berühren, aber stellen Sie sicher, dass sie nicht zu eng sind. Sie könnten mit einigen ungekochten Teilen enden, wenn sie zu nahe beieinander sind.

Kann ich Metallspieße verwenden?

Sie können definitiv Edelstahlspieße verwenden, wenn Sie Hühnerkabobs im Ofen herstellen., Sie sind noch besser bei der Herstellung von Rind-oder Lamm-Shish-Kabobs, da sie längere Zeit im Ofen benötigen.

Andererseits sind Holzspieße die besten für dieses Rezept, da wir sie danach nicht reinigen müssen. Lach! Denken sie daran, die holzspieße in wasser einweichen für vor der verwendung, so dass sie nicht brennen in ofen.

Wie lange sollte ich genießen holzspieße?

Wenn backen kabobs in ofen, tränken sie für über eine stunde vor der verwendung. Wenn Sie jedoch planen, Ihre Kabobs auf dem Grill zu machen, tränken Sie sie länger. Übernachtung ist das Beste.,

Wie lange sollte ich Kochen, Hähnchen-Spieße in den Ofen?

Hühnchen dauert normalerweise 20-30 Minuten im Ofen bei 450F, abhängig von der Größe der Hühnchenstücke. Sie möchten nicht, dass Ihre Kabobs verbrannt oder ausgetrocknet sind, also behalten Sie sie beim Backen im Auge.

Normalerweise reicht es aus, sie 30 Minuten lang zu backen. Vergessen Sie nicht, sie nach 15 Minuten umzudrehen, damit alle Seiten gekocht sind. Überprüfen Sie sie nach 30 Minuten, ob alle Teile gekocht sind. Bei Bedarf weitere 5 Minuten kochen lassen.

Wie viele kabob Spieße pro person?,

Sie können diese 4 Personen dienen. Diese Messungen ergeben insgesamt 16 Spieße, sodass Sie 4 Spieße pro Person servieren können.

Ich lege einfach das übrig gebliebene Gemüse ohne Spieße auf das Backblech, beträufle etwas Olivenöl darüber und backe es gleichzeitig. Servieren Sie sie auf der Seite Ihrer kabobs als Bonus.

Kann ich sie einfrieren?

Es wäre eine gute Idee, diese Hühnchen-und Gemüsespieße ungekocht einzufrieren. Wenn Sie Kabobs backen möchten, tauen Sie sie einfach über Nacht im Kühlschrank auf und backen Sie sie dann., Sie machen ein super einfaches Weeknight Dinner.

Kann ich chicken kabobs, die in der air fryer?

ja! Den Ofen auf 350F vorheizen. Legen Sie die Hühnerspieße in den Luftfrittenkorb und kochen Sie für 20 Minuten.

Wie kann ich Chicken kabobs wieder aufwärmen?

Wenn Sie Reste haben, entfernen Sie diese von den Spießen und lagern Sie sie mit Plastikfolie im Kühlschrank. Sie können sie entweder im Ofen (bei 400F) oder in einer Antihaftpfanne auf dem Herd (bei mittlerer schwacher Hitze) aufwärmen.

Gießen Sie etwas Wasser über die Hühnchenstücke und erhitzen Sie sie bedeckt., 5-10 Minuten reichen für jede Methode aus. Vergessen Sie nicht, dass aufgewärmtes Huhn in einer Sitzung gegessen werden sollte. Sie können es nicht mehr als einmal aufwärmen.

Nehmen Sie jetzt Ihre Mahlzeit aus dem Ofen und sagen Sie Ihrer Familie, dass Sie bereit für die besten Hühnchen-Kabobs aller Zeiten sein sollen!,

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