Best Pellet Smokers for the Money | MeatGeek Zugelassen
Ist ein Traeger Pellet Smoker die Richtige Für Sie?
Bewertung Pellet Raucher
Pellet Raucher, die ursprünglich nur hergestellt von Traeger, haben in Amerika. Es gibt jetzt über 20 Unternehmen, die sie produzieren, und Tausende von Fleischliebhabern verwenden sie.,
Einfachheit und Bequemlichkeit
Im Vergleich zu Holzkohle und anderen Holzgrills sind Pelletraucher einfacher und sauberer und einfacher und geben mehr Kontrolle als herkömmliche Raucher. Holzpellets sind dicht, brennen heiß und glatt und können leicht mit einer automatischen Schnecke in die Flamme eingespeist werden, was eine gleichmäßige Temperatur mit minimalem Aufwand ermöglicht. Viele moderne Raucher lassen Sie es dank ihrer digitalen Controller praktisch einstellen und vergessen. Pelletgrills sind auch effizient billig, oft mit nur 1lb Pellets pro Stunde.,
Indirekte Hitze
Obwohl sie oft als „Pelletgrills“ bezeichnet werden, kochen sie immer noch über indirekte Hitze, im Gegensatz zu Flammen, und werden besser als Raucher gesehen. Sie eignen sich hervorragend zum Rauchen von Briskets, Hühnchen und Truthahn, Lachs und anderen Fischen, aber vielleicht nicht für Steaks, da Sie nicht den gleichen knusprigen, gebräunten Sear bekommen können, den sie benötigen und den Sie mit einem offenen Grill bekommen können.
Natürlicher Geschmack
Aber selbst mit ihrer indirekten Hitze tun Holzpellets etwas, was Gas nicht kann; Sie geben Ihrem Fleisch den natürlichen, rauchigen Geschmack, den Sie von Holz erwarten., Sie erzeugen nicht so viel Rauch wie Holz oder Holzkohle, daher ist der Geschmack nicht so intensiv, Sie tauschen diese Intensität gegen bequemes Kochen aus. Der Rauch, den sie erzeugen, ist sauber und leicht zu kontrollieren. Und je heißer Sie Pellets verbrennen, desto sauberer verbrennen sie und lassen Sie die Hitze ankurbeln, wenn Sie keinen Rauch brauchen.
Welche Traeger sollten Sie kaufen?
ich habe Zwar besaß mehrere pellet Raucher, darunter ein Traeger, ziehe ich andere über mein Traeger. Und hier ist warum. Die meisten Leute, die einen automatischen Raucher suchen, suchen nach Wert — ich versuche, die Wörter zu finden, die hier verwendet werden sollen — es geht um Bequemlichkeit., Stellen Sie es ein, vergessen Sie es kommen Sie 8 – 10 Stunden später zurück und Sie haben einen großartigen Schnitt geräucherten Fleisches. Die meisten Leute, von denen ich höre, lieben ihren Pelletraucher; und das aus gutem Grund. Es gibt etwas zu sagen, um ein geräuchertes Bruststück oder eine Schweineschulter zu geben, während Sie geschlafen oder bei der Arbeit waren. Die Kunst des Fleischrauchens ist ein zeitaufwändiges Projekt. Wer soll sagen, dass die Schweineschulter, die aus einem Pelletraucher kommt, kleiner ist als die von einem Karubecue, in den Sie den ganzen Tag Logs laden? Die lange und kurze Antwort ist, dass nicht viele Leute außerhalb von BBQ „Aficionados“ wissen werden. Glauben Sie mir nicht?, Das nächste Mal, wenn Sie etwas Zeit haben, feuern Sie diesen Kesselgrill an und stellen Sie ihn neben Ihrem Pelletraucher zum Rauchen ein und geben Sie ihm einen Testlauf. Wirf einen Schweinekotz in jeden von ihnen und lass deine Gäste zum Abendessen der Richter sein.
Mit all dem gesagt wird, wenn Sie gonna Kauf eines Traeger, hier ist unsere Auswahl. Sie zahlen jedoch hauptsächlich für den Namen und das Werbebudget. Traeger gibt Millionen von Dollar für Werbung aus, weit über jede andere Produktion in der Branche hinaus.,
Bevor Sie zu unserer Liste der empfohlenen erschwinglichen Pelletraucher übergehen, erlauben Sie mir, eine Empfehlung abzugeben: Wenn Sie nach einem Pelletraucher suchen, weil Sie nach einem Set-it-and-forget-It-Ansatz suchen, betrachten Sie den Pit Barrel Cooker. Dies ist ein Trommelraucher, der von einem Familienunternehmen aus Louisville hergestellt wird. Wir hielten es für unseren Gewinner als den besten Raucher unter $ 500 (Sie können die Prüfung/Bewertung hier fangen). Das Grubenfass ist so konstruiert, dass es der Grundlagenforschung zu trotzen scheint.so dass ein Rauch nach oben von 10 Stunden, ohne es zu berühren., Folgen Sie einfach den Herstellungsanweisungen, wenn Sie es anzünden, und Sie sind gut zu gehen. Bei einem niedrigen Preis von 350 US-Dollar-wenn Sie vor Ihrer Haustür ankommen-können Sie nichts falsch machen. Außerdem wird sich niemand über den Kerl (oder die Freundin) lustig machen, der einen dieser bösen Jungs auf ihrer Veranda sitzen hat.
Bester Traeger Raucher für das Geld
Traeger Junior Elite
TRAEGER JR., ELITE REVIEW
Die Traeger Junior Elite ist Traegers eigenes Budget-Angebot, den halben Preis des Pro 22, und klein und tragbar. Es wiegt nur 60 lbs bei 36″ hoch, soll an den Strand oder Campingplatz gebracht werden. Es bietet somit nur 300 Quadratzentimeter Kochfläche-mehr als das Davy Crockett, aber nicht annähernd so viel wie das Traeger Pro oder das Z-Grills 700.
Die Digitale Elite Controller geht bis zu 450F in 20-grad schritten und verfügt über eine „Rauch“ einstellung, für rauchen bei niedrigen temps, und „High“ für kurbeln die sauberste wärme., Es gibt eine elektrische Selbstzündung und einen 8-lb-Trichter zum Zuführen von Pellets.
Hier sind die Dinge, die wir nicht mögen:
Erstens, obwohl es kleiner und leichter als andere Grills ist – nur 3 Pfund schwerer als der Davy Crocket — es ist immer noch groß und es fehlen die Klappbeine des ersteren, was bedeutet, dass es immer noch schwierig ist, sich zu packen und zu bewegen. Und die kleine Trichtergröße (8 lbs) bedeutet, dass bei längeren Rauchern, wie beim Rauchen großer Briskets, schnell die Pellets ausgehen.,
Zweitens möchten wir eine genauere Temperaturregelung sehen; Es ist inkonsistent und schwer, eine genaue Temperatur beizubehalten, wobei oft 20 Grad in jede Richtung schwingen. Es hat auch viele der Qualitätskontrolle Beschwerden der CampChef tut.
Traeger hat keinen guten Ruf, wenn es um Kundenservice geht. Darüber hinaus hat Traeger kürzlich seine Fertigung nach China verlegt, und das Ergebnis ist ein billigeres Produkt. Viele Kundenbewertungen behaupten, das Metall sei zu dünn und die Beine seien dünn. Obwohl, um fair zu sein, sind viele andere Kunden sehr zufrieden mit ihren Produkten.,
Insgesamt ist es bei fast der Hälfte des Preises ihres Pro 22 ein gutes Angebot von Traeger; Aber wenn Sie einen wirklich tragbaren Grill wünschen, empfehlen wir den Davy Crocket für noch weniger.,
Kochen Bereich = 3 Racks von Rippen
Anbraten = 2 Sterne
Qualität = 2 ½ Sterne
Design = 3 Sterne
Kontrollen = 3 ½ Sterne
Profis
- Preiswert
- Leichte
- Solide Bauen
Nachteile
- Nicht sehr tragbar für seine gewicht; fehlt falten beine
- Kleine trichter kapazität
- Inkonsistente Temperaturregelung
- Qualitätskontrollprobleme
VALUE PICKS
Erschwingliche Pelletraucher, die mit dem Traeger Pro konkurrieren
1., GREEN MOUNTAIN GRILLS DAVY CROCKETT
Ein tragbares Angebot von Green Mountain Grills ist der Davy Crocket der günstigste Pelletgrill auf unserer Liste und der einzige mit WiFi-Fähigkeit. Es ist kompakt, wiegt nur 57 Pfund und hat Klappbeine, so dass Sie es packen und Camping, Tailgating oder an den Strand bringen können. Das ist ein schönes Upgrade im Vergleich zum Traeger Pro.,
Der digitale Controller steuert Temperaturen von 150F bis 500F in 5-Grad-Schritten; Das ist die genaueste, die wir auf einem Pelletgrill gefunden haben, und gibt Ihnen eine gute, präzise Verbrennung. Es gibt auch Sense-Mate, einen Wärmesensor, der die Innentemperatur des Rauchers überwacht, sodass Sie ihn über WLAN auf Ihrem Telefon fernsteuern und die Temperatur über die App anpassen können.
Der einzige wirkliche Nachteil des Davy Crockett ist der Mangel an Grillplatz-nur 219 Quadratzentimeter. Größere Grills haben 2-3x so viel. Aber das ist angesichts seiner kompakten Portabilität zu erwarten., Es gibt genug Platz für vielleicht 6 Steaks und zwei Babyback-Rippen, und der Spitzendeckel hilft, Stehhähnchen oder Rippen unterzubringen.
Wenn Sie vorhaben, den Davy Crockett für den vorgesehenen Gebrauch zu verwenden – tragbares Rauchen -, gibt es keine bessere Wahl – weshalb er auch unsere Top-Geschenkeliste erstellt hat. Es geht überall hin, kocht hervorragend und effizient und verwendet fast die Hälfte der Pellets, die andere Grills verwenden. Klein aber mächtig. Und die WiFi-Fähigkeit plus Sense-Mate, fügt ein Maß an Komfort andere Raucher einfach nicht haben.,
Profis
- Tragbare und leichte; 57£, gute für camping, tailgating, cookouts.
- Digitale temperatur controller ist präzise, gehen von 150 zu 500F in 5-grad schritten
- Sense-Mate monitore und steuert interne temperatur
- WiFi überwachung und steuerung ist einfach und bequem
- Kocht hervorragend; verbrennungen effizient; gute, sauber rauch geschmack
Nachteile
- Sehr kleine kochen bereich
2.,Z-GRILLS MASTER 700D HOLZ PELLET GRILL
Die Z-Grills ist eine fantastische, full-size-pellet Raucher, konkurriert direkt mit dem Traeger Pro 22, aber zu einem erschwinglichen Preis.
Z-Grill VS. Traeger Pro
Es verfügt über 513 Quadratmeter Kochfläche und ein großes 187 Quadratmeter großes Wärmeregal für insgesamt 700 Quadratmeter. in-das ist genug für eine beträchtliche Menge Fleisch, einschließlich mehrerer großer Rippen und Bruststücke.,
Die“ Smart Smoke “ controller geht von 160-450F, mit einem internen sensor und elektrische schnecke aufrechterhaltung, dass wärme. Der Trichter fasst gut 20 Pfund Pellet-genug für 10-20 Stunden Rauchen. Und es ist aus einem stabilen Edelstahl gebaut, der sich solide anfühlt und fantastisch aussieht, mit Verriegelungsrollen, die es während des Gebrauchs sicher halten. Es ist auch durch eine 3-Jahres-Garantie gesichert.
Im Vergleich zum Traeger Pro und den anderen Rauchern, die wir überprüft haben, gibt es an diesem bösen Jungen nicht viel zu mögen., Es ist deutlich billiger, bietet viel Platz zum Kochen und einen guten, konsistenten Temperaturregler. Bei 173 lbs ist es ziemlich schwer und überhaupt nicht tragbar wie der Davy Crocket, und wir würden es gerne mit einer präziseren Temperaturregelung und vielleicht sogar WiFi in der Zukunft sehen. Aber für den Preis ist es ein Raucher-Biest, das fast so gut ist wie der Traeger.
3.Campchef SmokePro PG24XT
Der CampChef SmokePro PG24XT ist eine gute alternative zu einem Traeger Pro; vielseitige und gebaut wie ein tank., Aber es fehlt etwas von der Qualität und den Eigenschaften, die andere Grills haben, mit dem gleichen Preisschild.
Campchef SmokePro VS Traeger Pro
Der aus massivem Edelstahl gefertigte SmokePro sieht bombensicher aus und wiegt kräftige 140 lbs – er ist also nicht tragbar wie der Z Grills oder Traeger Junior Elite. Es verfügt über eine Edelstahlsonde zur direkten Überwachung von Fleisch und einen Sensor für die Innentemperatur des Grills. Beide lesen auf der LED-Anzeige neben dem digitalen Controller aus, der in Schritten von 25-50 Grad von 160F auf 500F wechselt.,
Ein cooles feature wirklich wie ist die asche cleanout system, die sammelt die asche in abnehmbare tablett und arbeitet mit dem zug von einem hebel, machen bereinigung einfach und leicht; keine staubsauger oder pinsel.
Aber wie gesagt, es gibt ein paar Dinge, die wir nicht mögen; es ist relativ klein, hat nicht viel Platz und das Design fühlt sich eng an. Gleichzeitig ist es mit 133 lbs immer noch relativ schwer. Für den gleichen Preis können Sie den Z-Grills Master 700D wählen, der fast 25% mehr Oberfläche auf dem Rack bietet. Das scheint nicht viel zu sein, ist aber eine erhebliche Menge an Platz., Oder Sie könnten einfach für den Traeger Pro 22 springen. Es gab auch Berichte über schlechte Qualitätskontrolle, und dass die Temperaturregelung ist sehr inkonsistent, oft schwingen nach oben und unten fast 30 oder 40 Grad.
Es ist ein schön gebauter Raucher, aber aus diesen Gründen würden wir wahrscheinlich vorschlagen, mit etwas anderem zu gehen.,earing = 4 ½ Sterne
Pros
- Built like a tank
- Interne sensoren und sonden sowohl für fleisch und grill temperatur
- Bequem aschenbecher ist leicht zu reinigen
Cons
- Fühlt sich eng
- Inkonsistente Temperaturregelung
- Qualitätskontrollprobleme
LETZTE GEDANKEN zu Traeger VS Green Mountain, Z-Grills, Campchef
Jede der Alternativen zum Traeger Pro, die wir oben überprüft haben, ist eine ausgezeichnete Wahl für einen erschwinglichen Pelletraucher.,
Wir glauben, dass der Z Grills Master 700D jeden Cent wert ist und mit dem Traeger um noch weniger Geld konkurriert. Wir empfehlen Ihnen dringend, es zu überprüfen. Es hat eine noch größere Grillfläche, einen größeren Trichter, brennt genauso konsequent und produziert perfekt geräuchertes und gegrilltes Fleisch.
Für das tragbare Kochen lieben wir auch die Green Mountain Grills Davy Crockett; Es ist halb so groß wie der Traeger, kostet halb so viel, kocht aber genauso gut und kann von Ihrem Telefon aus gesteuert werden.,
Gut, schlecht & Anstatt einen Raucher im Pelletstil zu besitzen
Beginnen wir mit den guten Nachrichten.
Zuerst schwärmen diejenigen, die einen Pelletholzraucher verwendet haben, vom Geschmack, Geschmack und der Textur ihres Fleisches.
PROS
EINFACHHEIT
Was einen Pelletraucher so beliebt macht, ist nicht nur der Geschmack, den er erzeugt, sondern auch seine Benutzerfreundlichkeit. Sie können es einfach einrichten und lassen, bis es fertig ist. Es ist keine Babysitting, Hoovering oder doppelte Überprüfung erforderlich. Der Grund dafür ist die interne Temperaturregelung.,
Traegers, im gegensatz zu anderen modellen, haben eine temperatur sonde, diese sensoren sagen es, wenn die temperatur ist zu niedrig und automatisch feeds mehr pellets zu die feuer. Sie können die Temperatur in 5-Grad-Schritten. Andere Marken und billigere Versionen bieten nur drei Einstellungen niedrig, mittel und hoch. Es gibt keinen Sensor zur Überwachung der Temperatur. Wenn Sie einen Pelletgrill kaufen, können Sie ihn einstellen und vergessen. Wenn Sie Hoover planen, ist es sinnvoller, einen Standardraucher zu verwenden oder Ihren Grill in einen Raucher zu verwandeln.,
Traeger-Raucher haben automatische Starts und große Tropfpfannen, die das Vorbereiten und Aufräumen genauso einfach machen wie das Kochen. Außerdem können Sie die Kammer laden und sich keine Sorgen über ungleichmäßiges Kochen machen.
BRENNSTOFF
Pellets sind alle natürlich und in einer Vielzahl von Holzaromen erhältlich. Es gibt keine Chemikalien und sie verbrennen fast vollständig und hinterlassen sehr wenig Asche. Verwenden Sie nur Grillpellets; Verwenden Sie keine Hausheizpellets. Sie haben Safthölzer und können andere Chemikalien enthalten, die gefährlich sind.
VIELSEITIGKEIT
Schließlich sind Traeger Pelletraucher vielseitig einsetzbar., Sie können rauchen, braten, grillen und backen. Sie sind jedoch trotz ihrer Werbung keine großartigen Grills.
NACHTEILE
KRAFTSTOFF
Es ist schwierig, die Verwendung von echtem Holz zu ersetzen, wenn Sie nach einem echten Rauchgeschmack suchen. Während Pellets in einer Auswahl von Aromen hergestellt werden, fehlt es ihnen an einem starken und kräftigen Rauchgeschmack. Denken Sie daran, manchmal ist ein leichter rauchiger Geschmack genau das, was der Arzt bestellt hat.speziell, wenn es um Geflügel geht.
GRILLEN
Wie bereits erwähnt, handelt es sich nicht um Grills., Raucher sind so eingestellt, dass sie Fleisch mit geringer indirekter Hitze kochen, zum Grillen benötigen Sie eine heiße direkte Flamme. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie gut Traeger beim Grillen vorformuliert, sehen Sie diesen Vergleich eines Traeger vs Green Egg
PORTABILITÄT
Der Zugang zu Elektrizität hat seine Nachteile. Erstens, wenn das Kabel nicht lang genug ist, müssen Sie sicherstellen, dass Sie ein richtiges Verlängerungskabel haben. Die Verwendung des falschen Kabels ist eine Brandgefahr. Rechnen Sie (Watt / Volt = Ampere) und stellen Sie sicher, dass Sie das richtige Verlängerungskabel haben., Der Raucher ist auch weniger mobil, und wenn er draußen gelagert wird, muss er unbedingt eine Abdeckung haben. Elektrische Komponenten und Wetter mischen sich nicht.
ALLES IN ALLEM
Obwohl es bei Pelletrauchern nicht viel zu mögen gibt, kommt es wirklich auf Ihren Koch – / Grillstil an. Einige Raucher bevorzugen Pelletraucher gegenüber traditionellen Rauchern (oder sogar den Rauchern im Green Egg – Stil), die bezeugen, dass der Geschmack dem anderer Raucher innerhalb der Preisklasse überlegen ist-und es ist schwer, mit ihnen zu streiten. Während Traeger der Pionier ist, gibt es andere Marken, die es für sein Geld laufen lassen.,
Glücklich Rauchen.