Sind Gebackene Bohnen Vegan?

Gebackene Bohnen sind ein Lebensmittel, mit dem viele Menschen eine echte Affinität haben. Sie erinnern viele von uns daran, Kinder zu sein, und sie sind ein Essen, das schnell und einfach zuzubereiten ist und sehr vielseitig ist. Sie sind eigentlich ziemlich gesund zu, zumindest in mancher Hinsicht, und kann ein großer Komfort Essen an einem kalten Abend sein. Ihre Vielseitigkeit bedeutet, dass sie ein Grundbestandteil eines vollständigen Frühstücks sind (Englisch, Irisch, schottisch oder Walisisch, aber immer vegan!,), sie sind perfekt zum Mittagessen oder als Snack oder in der Tat können sie ein großer Teil eines Abendessens sein.

Darüber hinaus, wie wir in unserem Feature über veganes Protein diskutieren, wenn sie in Verbindung mit ihrem klassischen Partner, einem bescheidenen Stück oder zwei Toast, serviert werden, bilden sie ein „komplettes Protein“ und liefern alle essentiellen Aminosäuren, die vom Menschen benötigt werden. Aber, sind gebackene Bohnen vegan?

Nun, indem wir vorschlagen, dass sie eine gute Quelle für veganes Protein sind und dass sie ein wichtiger Bestandteil eines veganen Frühstücks sind, haben wir das Spiel vielleicht etwas verschenkt; aber ja, gebackene Bohnen sind vegan freundlich., Cue einen großen Seufzer der Erleichterung unter den Fans dieser orangefarbenen Edelsteine der Güte. Das heißt, es gibt ein paar Dinge, die es wert sind, beachtet zu werden, wenn es um Bohnen geht. Beginnen wir mit dem Ende des Alphabets und betrachten nicht Bohnen, sondern Beanz…

Sind gebackene Beanz vegan freundlich?

Wie in Business Insider berichtet, befindet sich die größte Fabrik für gebackene Bohnen der Welt in… Wigan., Es wird nur wenige Leute überraschen, dass dies eine Heinz-Fabrik ist und jeden Tag mehr als drei Millionen Dosen Heinz Beanz produziert. Unsere rudimentären Berechnungen deuten darauf hin, dass Bohnen im Wert von einem Jahr von Ende zu Ende gestapelt mehr als 100.000 km in den Himmel erreichen würde und dass in weniger als vier Jahren, dass Wigan Fabrik einen Bohne-Zinn-Turm bauen könnte, die den Mond erreichen würde!

Dumme Fakten beiseite, der Punkt, den wir machen, ist, dass, wenn es um gebackene Bohnen geht, das für viele Menschen effektiv gebackene und daher gebackene Rüben bedeutet., Schätzungen zufolge liegt der Marktanteil von Heinz in Großbritannien bei rund 65%. Diese Zahl ändert sich im Laufe der Zeit und war in der Vergangenheit höher, während sie in den 1990er Jahren nur um 32% gesunken ist. Im Moment rechnen wir jedoch damit, dass etwa zwei Drittel der Leute fragen: „Sind gebackene Bohnen vegan?“wirklich gemeint“ sind Heinz Beanz Veganer?“

Wenn wir also sagen, dass Bohnen ja vegan sind, meinen wir wirklich, dass die Bohnen / Rüben in der legendären türkisfarbenen Dose für Veganer geeignet sind. Die Kennzeichnung besagt eigentlich, dass sie „vegetarisch freundlich“ sind, aber wir können bestätigen, dass sie auch vegan freundlich sind.,

Was Ist in der Heinz Baked Beanz?

Die Inhaltsstoffe in Heinz ‚ s Bohnen sind eigentlich relativ einfach und lauten wie folgt:

Selbst die relativ wenigen und scheinbar einfachen Zutaten können eine Reihe von Fragen aufwerfen, und Veganer fühlen sich möglicherweise nicht 100% sicher, insbesondere angesichts der Kennzeichnung „Vegetarisch freundlich“., Ist zum Beispiel der von ihnen verwendete Zucker mit Knochenmark in Kontakt gekommen (manchmal zur Reinigung von Zucker)? Was ist „modifizierte Maismehl“? Sind die Gewürz – oder Kräuterextrakte irgendwie nicht vegan?

Leider müssen engagierte Veganer, die absolut sicher sein wollen, dass sie nichts tierischen Ursprungs essen, diese Fragen stellen. Heinz Bohnen sind weder als vegan zertifiziert noch als solche gekennzeichnet., Zum Glück können wir jedoch, wie bereits gesagt, zu 100% bestätigen,dass diese Bohnen trotz dieser möglichen Grauzonen perfekt für ein veganes Braten geeignet sind oder wie auch immer Sie Ihre Lieblings-Tomatenbohnen mögen (wir kennen jemanden hier bei Vegan Friendly, der sie direkt aus der Pfanne isst, mit ein bisschen-vegan-friendly-Reggae-Reggae-Sauce für zusätzlichen Geschmack!).

Als Antwort auf unsere Anfrage sagte ein britischer Heinz-Sprecher:

Unsere Standard-Heinz-Bohnen sind perfekt für Vegetarier (und Veganer) geeignet, ebenso wie unsere reduzierten Zucker-und Salzbohnen.,

Also los gehts, tuck in deine Lieblingsbohnen schuldfrei und sicher in dem Wissen, dass sie definitiv vegan sind … es sei denn. …

Sind andere Beanz von Heinz Vegan?

Leider und etwas verwirrend sind nicht alle Bohnen von Heinz vegan freundlich., Die gleiche Heinz Quelle fuhr fort zu sagen, dass:

…unsere neuen keine Zucker Heinz Bohnen sind auch für Vegetarier geeignet (aber) das Rezept ist nicht vegan.

Die Heinz – Website selbst ist besonders – und wir müssen uns vielleicht absichtlich verwirrend fühlen-und diese Art von Verhalten macht denjenigen, die eine pflanzliche Diät einhalten möchten, das Leben wirklich schwer. Ihre FAQ zeigt eher wenig hilfreich Folgendes:

Sind Heinz Beanz für Vegetarier oder Veganer geeignet?,

Keine Sorge, unsere leckeren Standard Heinz Beanz in Tomatensauce sind für Vegetarier und Veganer geeignet.

Es wird nicht erwähnt, dass dies nur für die Standardbohnen gilt und ebenso kein Hinweis darauf, dass andere Produkte innerhalb des Bereichs nicht veganfreundlich sind. Wir denken, das ist wirklich arm.

Das Heinz-Bereich in Bewertung

Zu der Zeit des Schreibens, die Heinz UK website nicht tatsächlich die Liste mit den reduzierten Zucker-und Salz-version oben angedeutet., Sie heben jedoch die folgenden Sorten und bohnenbezogenen Produkte hervor:

Heinz Beanz	Hinweise	Vegan freundlich?,eanz	Includes „snap pots“	No
Beanz with Pork Worst	The Heinz Bean Meals range	No
Five Beanz	Also available in snap pots	TBD

Wenn man sich das Sortiment anschaut, wird deutlich, dass das Standardprodukt, das wir bereits geklärt haben, vegan ist; und auch wenn es vegan mit Schweinswürsten ist, die offensichtlich nicht vegan freundlich sind; und auch die zuckerfreien Beanz, die leider aufgrund eines verwendeten Aromas auch nicht vegan sind.,

Aber was ist mit den Fünf Beanz? Dazu gehören Haricot-Bohnen und auch Pinto, Cannellini (die in den meisten Heinz-Bohnen die Hauptbohne sind), Borlotti und Kidneybohnen. Aus gesundheitlicher Sicht ist dies großartig, da Sie ein breiteres Spektrum an Mikronährstoffen und verschiedenen Arten von Ballaststoffen erhalten. Aber, ist dieses Produkt vegan?

Wieder einmal wird es als „für Vegetarier geeignet“ bezeichnet, was für Vegetarier überall sehr beruhigend sein muss, aber für Veganer nicht übermäßig hilfreich ist., Basierend auf den Zutaten und dem, was wir über Heinz-Produkte wissen, glauben wir, dass dies auch vegan ist, aber wir werden versuchen, 100% Klarstellung zu erhalten und diese Funktion zu gegebener Zeit zu aktualisieren.

Sind andere Marken von gebackenen Bohnen vegan?

Da sie der große Player auf diesem Markt sind, sind sie bei weitem nicht die einzige Marke von gebackenen Bohnen., Zu wissen, dass die gebackenen Bohnen vegan sind, nützt natürlich nichts, wenn sie nicht die Bohnen der Wahl in Ihrer Familie sind, daher haben wir auch einige der anderen Hauptmarken in Betracht gezogen.

So ziemlich jeder Supermarkt hat seine Bohnen der eigenen Marke, während der andere große Spieler, wenn es um dieses Produkt geht, Branston ist, hergestellt von Crosse & Blackwell. Es ist eine gute Nachricht und soweit wir wissen, sind alle Bohnen der großen Supermärkte und die von Branston hergestellten Bohnen vegan.,

Das heißt, wir können nicht für alle verschiedenen Produkte auf Bohnenbasis sprechen, die von allen Supermärkten und Herstellern hergestellt werden, also wenden Sie sich im Zweifelsfall wie üblich an den Hersteller.

Sind gebackene Bohnen gesund?

Es gibt viele gültige gesundheitlichen Gründen, vegan zu Leben, aber in einem bestimmten Lebensmittel oder Ernährung ist nicht gesund, nur durch die Tugend des seins vegan. Während die meisten gebackenen Bohnen vegan sind, ist es auch eine Überlegung wert, ob sie gesund sind und ob sie etwas sind, das Sie in Ihre Ernährung oder die Ihrer Kinder, Freunde oder Familie aufnehmen sollten.,

Das Bild ist etwas gemischt, wenn es um gebackene Bohnen geht (und hier betrachten wir speziell das Standard-Heinz-Produkt, obwohl die Ernährung für alle „normalen“ gebackenen Bohnen ähnlich ist, dh nicht für solche mit reduziertem Zucker oder Salz).

Ernährung in gebackenen Bohnen

Das in Großbritannien verwendete Ampelsystem zeigt, dass sie als grün für Kalorien, Fett, gesättigtes Fett und Zucker und Orange für Salz eingestuft werden. Eine Standardportion (eine halbe Dose oder 207g) liefert Folgendes:

• 162 Kalorien
• 0,4 g Fett
• 9,8 g Zucker
• 1.,2g Salz

Zusätzlich zu diesen Nährstoffen bietet dieselbe Portion auch bis zu 7,7 g Ballaststoffe und 9,7 g Protein. Das sind fast 20% Ihrer empfohlenen Proteinaufnahme und mehr als ein Viertel Ihrer Ballaststoffe (es gibt keinen RNI für Ballaststoffe, aber 30 g pro Tag werden allgemein als gute Aufnahme angesehen).

Das sind wirklich gute Zahlen und mit einer ballaststoffreichen Ernährung, die mit so vielen positiven gesundheitlichen Ergebnissen verbunden ist und Protein einer der Nährstoffe ist, von denen Veganer manchmal Schwierigkeiten haben können, genug zu bekommen, scheint es, dass gebackene Bohnen eine großartige Ergänzung zu einer veganen Ernährung sind.,

Zu Viel Salz & Zucker?

Der Grund dafür, dass Bohnen nicht ganz das superfood-Hersteller möchte, dass Sie glauben, Sie sind bis auf den Salz-und Zuckergehalt. Reduktionen in den letzten Jahren bedeuten, dass Heinz Beanz eine grüne Ampel für Zucker bekommt, aber sie kratzen das nur ab und 10g pro halbe Dose ist immer noch ziemlich viel Zucker.

Es gibt natürlichen Zucker in den Tomaten und Zucker ist immer noch die vierte Zutat auf der Dose aufgeführt., Obwohl sie gut daran getan haben, den Gesamtzucker zu reduzieren, und offiziell grünes Licht erhalten haben, würden wir sagen, dass dies immer noch etwas zu beachten ist, insbesondere für diejenigen, die versuchen, ihre Gesamtzucker-oder Kohlenhydrataufnahme zu reduzieren.

In Bezug auf Salz ist das orangefarbene Licht definitiv mehr ein Problem. Eine halbe Dose Bohnen ist nicht viel zu essen und enthält dennoch mehr als ein Fünftel der empfohlenen Salzaufnahme. Darüber hinaus basiert dies auf einer Aufnahme von 6 g Salz pro Tag, ein Niveau, das viele für zu hoch halten.,

Potenziell Compoundierung dieses Problem ist die häufigste Begleitung zu Bohnen-Toast. Massenproduziertes Brot ist oft sehr salzreich, was vielen Menschen nicht bewusst ist. Laut Nachrichten des NHS trägt „Brot ein Fünftel zur täglichen Salzaufnahme vieler Menschen bei“ und ein paar Scheiben können bis zu 50% der empfohlenen Tagesmenge enthalten.

Alles in allem müssen wir jedoch feststellen, dass gebackene Bohnen eine gesunde Ergänzung zu einer veganen Ernährung sind., Sie sollten nicht jeden Tag gegessen werden, aber angesichts ihres Ballaststoff – und Proteingehalts sowie anderer Vitamine aus den Tomaten sind sie sicherlich ein ausgezeichnetes Grundnahrungsmittel im Laden.

Machen Sie Ihre eigenen vegan gebackenen Bohnen

Natürlich ist eine Möglichkeit, Ihre Bohnen noch gesünder zu machen, Ihre eigenen. Wie bei fast allen Gerichten, die von Grund auf neu zubereitet werden, ist das Endergebnis gesünder (wenn Sie es so machen) und viel schmackhafter. Sie haben die volle Kontrolle über die Ernährung, den Geschmack und vor allem können Sie absolut 100% sicher sein, dass Ihre Bohnen vegan sind.,

Wie bei den meisten veganen Rezepten, die wir anbieten, ist dies ein flexibles, also zögern Sie nicht, Zutaten ein-und auszuschalten und mit den Mengen und Garzeiten herumzuspielen. Wir mögen unsere Bohnen reich und rauchig mit viel Tomatengeschmack und nur einen Hauch von Hintergrundhitze von der Chili.,