La Trappe Quadrupel de Bere Trappist Koningshoeven este un Trappist Quadrupel și este judecat ca un Belgian Întunecate Ale Puternic (categoria 26D din 2015 BJCP Stil de Bere Directoare). La Trappe Quadrupel este o bere Trappistă autentică preparată la Brouwerij de Koningshoeven din Olanda. Berea a fost preparată în interiorul zidurilor mănăstirii sub supravegherea călugărilor Trapiști ai Ordinului Cistercian din 1884., Berile belgiene întunecate sunt beri întunecate înșelătoare, care au o armonie de malț bogat, esteri fructați și fenolici piperați. Acest Trappist ale măsoară la 10% ABV.această bere toarnă un chihlimbar întunecat, cu un cap imens, asemănător cu mousse, alb, cu o claritate bună. Aroma este proeminentă, malț bogat de bready, fenolici piperați abundenți, cu un indiciu de vanilie, complimentat de fructe întunecate care amintesc de prune. Alcoolul este puternic, dar niciodată aspru. Aroma este malț-înainte cu melanoidine care amintesc de cruste de pâine. Fenolicii moderați de piper și vanilie completează malțul ușor dulce., Corpul este mediu-plin, cremos, cu o căldură moderată. Berea se termină cu o amărăciune blândă, lăsând un caracter semi-uscat, bogat de malț bready, cu fenoli mai ușori piperați pe palat.complexitatea caracterului malțului este excelentă în acest Trappist ale. Fenolicii piperați și esterii cu aromă de prune adaugă complexitatea așteptată. Prezența abundentă de alcool, dar moale, este cerească. Savurați acest cadou special de la călugări.