Tipos de cozinha de todo o mundo com seus alimentos populares

a maioria dos países e regiões do mundo têm sua própria cozinha particular. Diferentes tipos de cozinhas envolvem certas práticas de cozinha, ingredientes locais e uma combinação de especiarias. Algumas culturas alimentares são uma fusão de alimentos de diferentes países. A partir destes, os alimentos deliciosos desenvolveram-se que proporcionam experiências culinárias únicas.existem centenas de cozinhas diferentes no mundo. As famosas cozinhas do mundo incluem francês, tailandês, italiano, indiano e Chinês., Nas grandes cidades, também não é incomum encontrar restaurantes que servem pratos de cozinhas marroquinas, Libanesas, vietnamitas e húngaras.mesmo em países que têm seu próprio tipo de cozinha, não é incomum ter variações regionais. Por exemplo, alguns tipos de alimentos podem ser preparados de diferentes formas ou incluir uma variedade diferente de ingredientes.

neste artigo, você vai aprender sobre algumas das principais cozinhas do mundo. Você também vai descobrir de onde alguns pratos famosos se originaram.,

Cozinha francesa

Muitas relação cozinha francesa como uma das melhores cozinhas do mundo. A comida francesa envolve ingredientes como manteiga, nata, vinho, ervas, chocolate e vegetais. Pratos de pastelaria franceses, queijo, pão e vinho são famosos em todo o mundo.a cultura alimentar em França também gira em torno de ingredientes de origem local. Na costa mediterrânica, os frutos do mar são muito populares. A cozinha provençal usa estragão e uma série de outras ervas e especiarias., Paris tem mais de 9.000 restaurantes que servem clássicos franceses e pratos de todo o mundo.

Cozinha Chinesa

a culinária Chinesa é uma das mais diversificadas culturas alimentares no mundo. Tradicionalmente, a comida chinesa é servida com massa ou arroz. Além disso, os bolinhos chineses formam uma grande parte da dieta básica em muitas regiões da China., Há várias cozinhas principais na culinária chinesa-Cantonês, Sichuan, Fujian e Hunan cuisines são as mais conhecidas.a maioria dos pratos chineses contém uma mistura de vegetais que são fritos e combinados com especiarias aromáticas e ervas aromáticas. Por exemplo, gengibre é muitas vezes frito juntamente com alho e cebolas para criar pratos saborosos. Além disso, molho de soja, vinagre de arroz e molho de peixe são comumente usados para criar uma mistura de sabores maravilhosos.a cozinha chinesa pode ser considerada a mais importante do mundo., Os estilos de culinária chineses influenciaram outros alimentos da Coreia, Filipinas, Tailândia e Vietnã. Os pratos chineses são tão populares que a maioria das cidades do mundo tem uma série de restaurantes chineses. Frango doce e azedo e chop suey são os pratos chineses mais populares fora da China.

Comida Japonesa

pratos Japoneses tornaram-se um dos alimentos mais importantes gêneros no mundo., Arroz cozido geralmente acompanha a maioria dos pratos com peixe grelhado, legumes em conserva, ou vegetais fritos. Tofu também desempenha um papel importante na cozinha tradicional japonesa.é claro que o sushi é um dos tipos mais conhecidos de comida japonesa. Grande cuidado e precisão vai para a criação de deliciosos rolos de arroz com peixe cru, legumes e nori. Estas são acompanhadas de gengibre em conserva e molhos molhados. A cultura alimentar japonesa é tão influente que muitos países ao redor do mundo desenvolveram seu próprio tipo de variedades de sushi.,indo para um restaurante japonês, você muitas vezes vê o chef trabalhando em uma cozinha aberta em um Teppanyaki grill.após sua deliciosa refeição japonesa, você pode terminar com uma xícara de chá refrescante, como: chá verde, chá oolong ou chá de jasmim.

Comida italiana

Muitas pessoas consideram a Itália foi o país com a melhor comida do mundo. Pratos de massa na cozinha italiana são um dos tipos de comida mais populares e favoritos do mundo., Há muito poucas pessoas no mundo que não experimentaram deliciosas comidas italianas como pizza, esparguete ou delicioso gelado italiano. Muitos pratos clássicos italianos também incluem o nome regional em seu título. Por exemplo, esparguete à bolonhesa de Bolonha e presunto de Parma ou queijo parmesão de Parma.os principais pilares da popular cozinha italiana são massas, arroz, tomate e queijo. Muitas variações regionais incluem tipos de carne, marisco, ou salsichas, juntamente com deliciosos molhos. Estes podem ser aromatizados com ervas como orégãos, manjericão, ou uma combinação de outras ervas frescas.,há também uma grande variação nas culturas alimentares entre as várias regiões da Itália. A culinária Abruzzo das regiões montanhosas e costeiras tem massa, marisco, cordeiro e cogumelos silvestres. A cozinha napolitana é famosa por alimentos como pizzas, esparguete e mozzarella. Pratos italianos famosos como lasanha, tortellini e queijo Parmigiano-Reggiano são de áreas em torno de Bolonha e Modena.,

Comida grega

comida grega a cultura é uma das mais antigas do mundo. A cozinha da Grécia e das ilhas gregas é fortemente influenciada pelo azeite, legumes, peixe e vários tipos de carne. Na verdade, uma simples salada grega pode ser apenas pepinos frescos, tomates, cebolas vermelhas, uma pitada de azeite, algumas azeitonas saborosas, e uma fatia espessa de queijo feta.,alguns pratos gregos populares incluem moussaka feito de beringela, tzatziki (um tipo de molho de iogurte), ou gyro – um tipo de kebab com carne de cordeiro, porco ou galinha. Devido à sua longa costa, os frutos do mar, como lulas, mexilhões, peixes e lagosta, são opções de comida populares.depois de comer com iguarias gregas, pode ter espaço para algumas sobremesas Gregas comuns. Um delicioso bolo filo com camadas de nozes e mel chamado baklava é um dos alimentos doces gregos mais favoritos.,

Comida espanhola

Semelhante a muitos países ao redor do Mar Mediterrâneo, a cozinha espanhola é fortemente influenciado por frutos do mar. Uma combinação de mexilhões, chocos, camarões e lagosta juntamente com paprika, açafrão e caldo rico criam a clássica paella de marisco.a cultura alimentar espanhola não se limita apenas aos frutos do mar. Esta cozinha popular também inclui alimentos como carnes curadas, como o presunto Serrano ou o presunto ibérico., Chouriço salsicha, cogumelos e carne cozida são usados em aperitivos espanhóis – tapas.as diferentes regiões de Espanha também apresentam variações culinárias. Por exemplo, La Rioja é famosa por seu vinho tinto, porco curado, e pratos de cordeiro. Frutos do mar, sopa de tomilho e omeletas de feijão são populares na cozinha catalã. Andaluzia é famosa por sopas quentes, guisados de peixe e sopas frias, como gaspacho.,

Cozinha Mediterrânica

por Isso, pode ser difícil definir o que exatamente cozinha Mediterrânica é como há uma grande variedade de pratos em ti. Os principais ingredientes da cozinha Mediterrânica são alimentos básicos como azeite, legumes frescos, trigo (como pão e massa) e uva (como vinho).os estilos alimentares mediterrânicos incluem iguarias culinárias de países como Marrocos, Itália, Portugal, Espanha, Grécia, Turquia e Oriente Médio.,a cultura alimentar Mediterrânica é também a base da Dieta Mediterrânica. Este tipo de dieta contém azeite, legumes frescos e frutas, frutos do mar e nozes.

Cozinha Libanesa

Libanês cultura alimentar compreende cozinhas de outros países do Mediterrâneo. As aves de capoeira, marisco, cordeiro ou carne de cabra são preparados com azeite, alho e outras especiarias. Estes são geralmente consumidos com pão pita e vegetais frescos ou grelhados.,os Grão-de-bico também formam uma parte básica da cozinha libanesa. Estes são cozidos e misturados com azeite, tahini, e suco de limão para criar um delicioso molho de hummus.as sobremesas mediterrânicas clássicas, como baklava ou halva, tipos frescos ou secos de datas também são amplamente utilizados em pratos doces libaneses.

Cozinha Marroquina

pratos Marroquinos são um grande exemplo de quando diferentes cozinhas, fundem-se para formar um novo tipo de alimento gênero., A cozinha marroquina usa uma cabra, cordeiro, aves, carne e marisco como sua base. Estas carnes são temperadas e cozidas juntamente com limões, frutas secas e azeite.um dos alimentos mais famosos da popular cozinha Marroquina é o cuscuz. Este alimento à base de trigo mole é combinado com várias especiarias, ervas e vegetais para criar um prato lateral versátil e delicioso. Outro prato clássico Marroquino favorito é um tagine. Este é um prato de earthenware usado para cozinhar carne juntamente com vegetais ou frutas secas.,como em muitos pratos no norte da África, Oriente Médio e Mediterrâneo, a cozinha Marroquina usa pão plano como acompanhamento de refeição.

Cozinha turca

comida turca é outro exemplo de uma fusão de várias culturas alimentares provenientes da Ásia, Europa e Oriente Médio. Beringela, dolmas recheados, kebabs de borrego e deliciosos guisados vegetais são apenas algumas das delícias culinárias que você pode experimentar com a comida turca., Frutos de casca rija como avelãs, nozes e castanhas são ingredientes alimentares comuns em pratos saborosos e doces.uma parte importante da cozinha turca é o iogurte. Na verdade, o nome “iogurte” é uma palavra turca. Iogurte e tipos de iogurte temperado são um acompanhamento para muitos pratos de vegetais e carne na Turquia. O queijo feito de leite de ovelha é outro importante produto lácteo na cozinha turca.as bebidas populares na Turquia incluem café turco forte, chá preto quente e Ayran – um tipo de bebida de iogurte.,

Cozinha Tailandesa

cozinha Tailandesa é tudo sobre forte e picante sabor que incorporam doce, amargo, quente e elementos. Alguns dos pratos mais populares do mundo são da Tailândia. Pad Thai, curry verde e tom yum goong são apenas alguns exemplos dos melhores pratos da Tailândia.a comida tailandesa é tradicionalmente servida com arroz ou macarrão. Mesmo sopas ou caldos tailandeses picantes geralmente contêm massa básica de arroz.,uma das características únicas da cozinha tailandesa é o seu amplo uso de especiarias, ervas e molhos. Por exemplo, manjericão fresco, erva-limão, cal de kaffir, chilies e leite de coco são alguns dos ingredientes do caril Verde Tailandês. Além disso, cravo-da-índia, gengibre, coentros, hortelã e açafrão são ingredientes comuns.experimentar muitos dos pratos diferentes na Tailândia é normalmente uma experiência culinária que poucas pessoas esquecem.,

Cozinha Indiana

Quando se trata de picantes, aromáticos pratos de cozinha Indiana, geralmente, no topo da lista. A incrível variedade de especiarias, pimentões e ervas combinam para fazer alguns dos alimentos mais picante que você pode comer.na Índia, a gama de diferentes cozinhas também é impressionante. Cada região da Índia tem seus próprios alimentos e pratos étnicos., Estes podem incluir pastéis vegetais, tais como samosas, curries vegetarianos, feijões com peixe fermentado e pakoras vegetais.

treet food is also part of the food culture in India. Frango Tandoori servido com pão básico naan, lanches indianos picantes, e pratos doces como Gulab jamun são todos populares.a cozinha indiana também foi exportada para muitos países em todo o mundo. Em países como o Reino Unido, os EUA, Austrália e Singapura, a cozinha indiana foi adaptada à cultura local.,

Cajun de Alimentos

Cajun comida é uma parte importante da culinária Americana e é outro exemplo de ” cozinha de fusão.”A cozinha francesa combinada com ingredientes locais na Louisiana criou muitos dos pratos deliciosos da culinária Cajun.a maioria dos pratos Cajun são preparados em vasos. Frutos do mar, lagostins, camarões, legumes e arroz cozido são os ingredientes mais comuns., Aipo, pimentos, citrinos e quiabos são algumas das frutas e legumes comuns na comida Cajun.a culinária Cajun está intimamente relacionada com a culinária crioula. Gumbo é provavelmente o prato principal de ambas as cozinhas.

Cozinha Mexicana

Outro dos mais populares tipos de cozinhas do mundo é a comida Mexicana. Tacos, enchiladas, tortilhas, nachos e quesadillas são pratos comuns em muitos países ao redor do mundo., A comida mexicana também é uma popular comida de rua, uma vez que é fácil embrulhar deliciosa carne picante, salsas e vegetais em tortas ou tortilhas.visitar um autêntico restaurante mexicano proporciona uma incrível escolha de pratos deliciosos. A comida mexicana étnica pode incluir cabra grelhada, carne com ovos, frutas exóticas e pratos picantes quentes. O autêntico guacamole de abacate mexicano é absolutamente delicioso.

a cozinha tradicional mexicana é muito diferente do tipo “Tex-Mex” de comida mexicana que é popular em muitos países.,

Caribbean Cuisine

os pratos tradicionais Caribenhos são uma combinação de cozinhas africanas, Europeias, Cajun e do Oriente Médio. A fusão de estilos de cozinha destes países, juntamente com ingredientes locais, criou uma cultura alimentar única.o arroz é o ingrediente básico na maioria dos pratos caribenhos. Ingredientes locais como Cocos, plátanos, feijões, tomates e grão-de-bico são usados para criar refeições saborosas., A adição de chilies ardentes, como pimentos de capota do uísque, dá a muitos pratos caribenhos um forte pontapé.a comida mais famosa da cozinha Caribenha é Frango Assado no forno. Este é um prato picante que combina Frango, pimenta habanero, gengibre, alho, ervas e especiarias.apesar da cozinha Caribenha definir muitos pratos das ilhas, cada ilha tem sua própria cultura alimentar.,

Comida alemã

cozinha alemã é famosa por suas salsichas chamado Wurst em alemão. Há uma estimativa de mais de 1.500 tipos diferentes de salsicha alemã. No entanto, a comida alemã não tem só a ver com salsichas. Há muitos pratos saborosos na cozinha alemã.as especialidades alemãs incluem batatas fritas, chucrute, pão de centeio, Spätzle (um tipo de massa) e dumplings., As sobremesas populares alemãs incluem donuts (sem buraco), bolo de Floresta Negra e Rote Grütze (um delicioso pudim de frutas de bagas).é claro que a Alemanha também é conhecida pela sua cerveja, como a pilsner e a cerveja de trigo.

Russian Cuisine

ússia has a wide and varied food culture due to many culinary influences from its different regions., Devido ao clima rigoroso, sopas e guisados desempenham um papel importante na cozinha russa. Caldos de carne picantes, sopas de macarrão e sopas de repolho são muito populares. Um tipo popular de sopa russa é borscht que contém beterraba, repolho, carne de vaca, e comido com creme azedo.os grãos são outra parte importante da comida russa. Por exemplo, trigo mourisco, cevada e milho painço são todos utilizados como acompanhamentos para as principais refeições. Stroganoff de carne, almôndegas, e um tipo de kebab Shish são pratos de carne populares.apesar de se ter tornado mais caro, o caviar ainda é apreciado por muitas pessoas na Rússia.,

Cozinha húngara

Semelhante para a comida russa, cozinha húngara é uma mistura de sopas e ensopados. Talvez o prato Húngaro mais famoso seja goulash feito com carne e pimentão picante. Esta refeição clássica húngara pode ser servida como uma sopa ou um guisado.semelhante a muitos países da Europa, a cozinha húngara tem sido influenciada pelos países vizinhos., Portanto, crepes, bolinhos doces, rolos de repolho recheados, e salsichas são todos encontrados em menus húngaros tradicionais.

American Food