enquanto nos reuníamos para uma foto de grupo no final da festa, meu companheiro e eu olhamos ao redor, notando a diferença óbvia em nossa roupa. Finalmente alguém quebrou o silêncio. “algum de vocês se importaria de ser o único a tirar a foto em vez de aparecer nela?”um convidado perguntou-nos da maneira mais educada possível.,tenho pensado nesta anedota recentemente, especialmente tendo em conta o debate em curso sobre apropriação cultural, que, em termos gerais, se refere a quando um grupo cultural—geralmente o grupo cultural dominante—adota a comida, a música ou o vestido de outro grupo cultural, muitas vezes marginalizado historicamente. Um exemplo disso pode ser um rap de cara branca, dado que a música rap é tradicionalmente uma forma de Arte Negra que surgiu, em parte, para falar sobre a experiência muito real do racismo anti-Negro na América.,
mas hoje em dia, o termo apropriação cultural é banido tão facilmente que parece que sempre que uma pessoa cozinha um prato não a partir de seu próprio fundo cultural, alguém está pronto para chorar falta. Nunca fui incomodado por quem faz o que eu faço, por Mais que me preocupe com a forma como as pessoas fazem as coisas. Não me interessa, por exemplo, se um branco começa um restaurante indiano., No entanto, se essa mesma branco chef começa a decorar o seu restaurante com imagens estereotipadas de macaco deuses, então, que iria desencadear memórias dolorosas de crianças brancas provocando-me no parquinho, quando eu tinha pouco recurso para lutar para trás, especialmente tendo em conta que os professores, muitas vezes, alegou crianças de cor como eu precisava apenas de “get on” com ele e, em vez de enfocar nossos estudos. parte do problema é que passamos muito tempo interrogando o termo apropriação, mas muito pouco tempo questionando o que exatamente cultureis., Naquela festa em Washington, DC, por exemplo, não era possível que aqueles vestidos em roupas Indianas também foram excessivamente ethnicizing nosso Índio identidade ao dar-nos uma passagem porque nós próprios Indianos? na verdade, gostava de ter interrogado as minhas próprias definições de cultura mais cedo. Quando eu me mudei de DC para a Índia em 2011 para trabalhar como repórter, eu pensei um pouco insensatamente que eu poderia ter mais sorte fazendo as pessoas se abrirem se eu usava roupas tradicionais indianas como cotton kurtas. Eu estava errado. Eu era muito mais bem-vindo às casas das pessoas quando usava calças de ganga e um pólo., Sem dúvida alguma disso foi amarrado com a forma como denim é muitas vezes visto como uma escolha de moda de classe alta. Mas a maioria dos Índios lembrou-me que os residentes das cidades da Índia não usavam roupas indianas tradicionais como usavam uma vez. Além disso, ao fazê-lo, eles salientaram, eu estava abraçando uma compreensão ultrapassada da Índia que realmente não existe mais. É uma coisa curiosa sobre o nosso mundo em mudança: as crianças indianas na Índia estão lutando para obter os mais recentes Flyknits Nike enquanto as crianças indianas americanas estão vasculhando eBay para procurar os mais recentes sapatos Mojari de dentes encaracolados com pequenos espelhos neles., O que significa, então, algo ser culturalmente indiano ou culturalmente Americano?
E ainda assim como nós nos definimos pode ser renderizado moot em um instante. Sinto-me muito americano, mas lembro-me muitas vezes que, aos olhos dos outros, não estava quando estava no balcão da mercearia em Portland. Mais vezes do que me lembro, o caixa ficou preso tentando descobrir onde estou “originalmente” depois de ver o meu nome. A parte ofensiva não é a curiosidade, mas sim o que está escondido por trás da pergunta: a afirmação implícita de que eu não sou dos Estados Unidos.,é claro que esta experiência não se limita ao noroeste do Pacífico. Um recente relatório BuzzFeed sobre o processo de candidatura da Universidade de Princeton descobriu que os oficiais de admissão queriam que os candidatos latinos tivessem mais “sabor cultural”.”Um candidato latino que escreve sobre tocar violino em seu ensaio da faculdade pode ser pontuado mais baixo do que uma Latina que escreve sobre seu amor de observar, digamos, o Festival Mexicano de Dia De Los Muertos. É absurdo. Também é trágico.,
Uma maneira de superar isso, talvez, é inclinar-se em expectativas de que as pessoas—e vamos ser honestos, a maioria das pessoas brancas—acho que você está. Eu testemunhei isso com minha amiga, uma comediante Iraniana americana, que muitas vezes se sentia inclinada a fazer piadas sobre ser Iraniana nos EUA porque ela achava que era isso que o público queria. Ela sempre se ressentiu com isto, mas também sabia que funcionava., No outro extremo do espectro é quando um empurra de volta contra sua própria cultura e escolhe mergulhar – se em outra cultura. Este é o caso da série Netflix de Aziz Ansari, mestre de nenhuma-uma comédia romântica brilhante sobre um jovem ator chamado Dev Shah. O programa tem sido universalmente elogiado, e por uma boa razão. Mas alguns salientaram que os primeiros episódios da segunda temporada são uma mistura de apropriação cultural. é uma questão complexa e complicada., Ansari nasceu e foi criado nos EUA para pais indianos, e ele tem sido Franco sobre como as pessoas de cor são frequentemente estereotipadas em Hollywood. O show é de muitas maneiras uma resposta a essa apagamento e grande parte de sua esperteza pode ser encontrada em como Ansari desafia o espectador a pensar de forma diferente sobre os filhos de imigrantes. Porque é que ele, um índio americano que vive em Itália, não gosta de massa fina e não de Masala dosas Indiana? Mas ao mesmo tempo, os italianos no programa comem massa, conduzem scooters de Vespa chique, e vestem-se sempre com trajes formais., Ao adicionar mais complexidade à sua própria identidade, Ansari despojou outro grupo deles? E se um ator indiano americano como Ansari pode reivindicar a identidade de italiano aficionado, por que é diferente se uma pessoa branca dissesse, por exemplo, que é um fã da cultura vietnamita?no ano passado, co-fundei, juntamente com o chef Soleil Ho, um podcast Baseado em Portland sobre comida e raça chamada sanduíche racista. Desde então, a primeira pergunta que nos foi feita pelos ouvintes é: “as pessoas brancas podem cozinhar isso? Os brancos podem cozinhar isso?,”
eu costumava dizer às pessoas que nosso podcast não é realmente sobre esta questão. Quando as pessoas persistem, eu digo que uma das coisas que eu amo fazer é abrir o YouTube e tentar fazer um prato de uma parte do mundo que eu nunca fui para mim mesmo. Essa resposta nunca é suficiente e as pessoas encontram outras maneiras de me fazer a mim e ao meu co-apresentador a mesma pergunta: “vocês, pessoas de cor, nos dirão o que nós podemos fazer?”
é uma questão bem-intencionada, mas ainda é estranha. Para começar, centra a discussão da comida na identidade branca., Uma pergunta mais desafiadora, eu diria, é ” por que os chefs de cor não são celebrados da mesma maneira que os chefs brancos?”Uma questão relacionada é” por que as chefs mulheres são frequentemente descritas em termos de gênero como ‘homely’ e ‘maternal’, enquanto os chefs masculinos são ditos como sendo ‘ousados’ e ‘hiper-criativos'”?
ninguém gosta de falar sobre essas questões, e eu suspeito que uma razão pode ser que para todos os avanços que fizemos como um país, o poder final—o poder de nomear—ainda não mudou., Aqueles de nós sem esse poder ainda são forçados a ter nossas próprias interpretações sobre identidade, história, comida, até mesmo Moda ser reduzido a meras reivindicações. uma solução, talvez, não é apenas ouvir mais vozes—especialmente as das mulheres e das pessoas de cor—, mas também interrogar as nossas próprias ideias sobre quem fala e quem é anunciado como perito. há alguns meses, enquanto visitava os meus pais em abril, decidi entrevistar a minha mãe para o podcast. Ela não fazia ideia do que era um podcast e achou hilariante escolhermos “um nome tão engraçado” como “sanduíche racista”., como uma mulher indiana nascida e criada na Tanzânia Como meu pai, ela foi muitas vezes levada a sentir por outros índios, na Índia e nos EUA, que sua comida—e até mesmo seu dialeto Gujarati—não é autêntica ou pura. As suas samosas, dizem eles, são demasiado estaladiças. O caril de espinafre dela misturado com coco a mais. Ela às vezes empurra para trás e lembra-lhes que as mudanças alimentares e as línguas se adaptam à medida que as pessoas migram de um país para outro. poucos querem ouvir., Eu suspeito que uma das razões é porque a identidade torna-se fortalecida quando é ameaçada, e, muitas vezes, Índios, na diáspora, encontram-se cada vez mais protetores de sua identidade, especialmente como a segmentação de Índios e outros pardos na América continua a ocorrer a um ritmo alarmante. Soleil e eu divulgamos minha entrevista com minha mãe no Dia da mãe, e desde então ela me ligou a cada poucos dias para descobrir o que ouvintes estão dizendo e quantos downloads nós acumulamos., Quase todo o feedback que recebi foi positivo, com os ouvintes a falar dela e do seu sentido de humor peculiar. Mas o único elogio que ela mais ama veio de um famoso chef indiano que me escreveu um e-mail de duas linhas: “Sua mãe parece ótima. Ela pode ensinar-me algumas receitas indianas?”a minha mãe quase chorou quando leu isso, tal como Eu.todos queremos integrar-nos, especialmente pelo grupo de que nos sentimos fora, e ela e eu partilhamos esse desejo. Para ela, é a comunidade indiana. Para mim, é a América branca., O chef Indiano dos elogios significava muito para ela, porque é o que eu suspeito que ela queria ouvir, e talvez o que eu queria sentir muito quando eu usava calça cáqui e uma camisa de Oxford para que o partido: que eu me encaixo, e foi bem-vindo, mesmo que não se desviaram do que os outros esperavam de mim; que o meu pedido também tem mérito.Zahir Janmohamed é o co-apresentador da Sanduíche racista, um podcast sobre comida, raça, sexo e classe. Reprinted from Oregon Humanities (Summer 2017)