Impedido fenóis encontrar uma grande variedade de aplicações em diferentes setores da indústria. Butil-hidroxitolueno (BHT) é um antioxidante mais comumente usado reconhecido como seguro para uso em alimentos contendo gorduras, produtos farmacêuticos, produtos petrolíferos, Borracha e indústrias de petróleo., Nas últimas duas décadas, tem havido um interesse crescente em encontrar novos antioxidantes para atender às necessidades destas indústrias. Para acelerar o processo de descoberta de antioxidantes, os pesquisadores projetaram e sintetizaram uma série de derivados BHT visando melhorar as suas propriedades antioxidantes para estar tendo uma ampla gama de atividades antioxidantes acentuando marcadamente a capacidade de remoção de radicais e outras propriedades físicas. Assim, algumas relações estrutura–Atividade e estratégias racionais de design para antioxidantes com base na estrutura BHT foram sugeridas e aplicadas na prática., Identificámos 14 parâmetros muito sensíveis, que podem desempenhar um papel importante no desempenho antioxidante da BHT. Nesta revisão, tentamos resumir o conhecimento atual sobre este tema, que é de importância para selecionar e projetar novos antioxidantes usando um bem conhecido antioxidante BHT como uma molécula de bloco de construção. Nossa estratégia envolveu a investigação sobre a compreensão da química por trás das atividades antioxidantes de BHT, seja através de hidrogênio ou mecanismo de transferência de elétrons para permitir candidatos anti-oxidantes promissores a serem sintetizados.