Por Scott Cuollo
Quando se trata de alimentos, os Nova-Iorquinos são uma dura multidão. Temos milhares de restaurantes—de refeitório a bistro casual. Italiano, francês, Novo americano, o teu nome it…it está aqui!os nova-iorquinos são mimados e uma razão pela qual acredito que quando viajamos muitos de nós têm grandes expectativas., Mas não fiquei desapontado com a minha recente viagem a Las Vegas quando descobri o Bistro contrabandista. Sim, ganhei o jackpot!depois de ouvir sobre “Mama” (ela é uma jovem de 100 anos) que é chefe de cozinha e proprietário, eu tive que ter um gosto para mim mesmo. Infelizmente, na noite em que a visitei, a mãe não estava na cozinha. No entanto, uma recepção calorosa a partir do momento em que o meu convidado e eu nos sentamos fez-nos sentir em casa confortáveis.o contrabandista é o mais recente empreendimento de uma empresa de restaurantes italianos de propriedade familiar multi-geração que tem vindo a servir soberba comida do Norte da Itália há mais de 65 anos., O nosso empregado era conhecedor e atencioso.foram-nos servidas porções generosas de Parmigiana de frango, perfeitamente preparada e suculenta, e a massa foi cozinhada correctamente. O molho fez-me lembrar a minha casa. O Osso Bucco foi tenro e servido com risoto de açafrão, espargos, tomates e Curgete.
para terminar a refeição estilo italiano, por que não um Cannoli (ou dois), ou ser verdadeiramente decadente e experimentar a Lava de Chocolate (bolo de chocolate quente servido com sorvete de baunilha e molho de vinho tinto doce).,em qualquer noite você pode encontrar entretenimento ao vivo na sala de jantar principal, e você nunca sabe quando uma celebridade pode decidir participar. Há também salas de jantar privadas para hospedar o seu próprio evento (ou há um casamento em seu futuro?): The Vegas Room and Copa Room make celebrating memorable.planeia estar em Las Vegas? Em seguida, vá para o Bootlegger Bistro (para o café da manhã, almoço, jantar e lanche noturno tardio). A comida de 24 horas não vai desapontar.
Info: 7700 S. Las Vegas Blvd., bootleggerlasvegas.com.