UFW: Trabalhar para um seguro e justo fornecimento de alimentos
Integridade: Fazendo a coisa certa, mesmo quando ninguém está olhando
Si Se Puede® Atitude: Uma pessoal e organizacional espírito que promove a confiança, coragem, trabalho duro, e a crença de que podemos fazer o impossível.dignidade: reconhecer e respeitar o valor inerente de todas as pessoas.inovação: a prossecução activa de novas ideias.,iniciada em 1962 por Cesar Chavez, Dolores Huerta, Gilbert Padilla e outros organizadores iniciais, a United Farm Workers of America é a primeira e maior união de trabalhadores rurais do país. A UFW continua se organizando em grandes setores agrícolas, principalmente na Califórnia. Nos últimos anos têm testemunhado dezenas de Vitórias sindicais da UFW protegendo milhares de trabalhadores rurais, entre eles acordos com algumas das maiores empresas de berry, adega, tomate, laticínios e cogumelos na Califórnia e no país., Mais de 75% da indústria de cogumelos frescos da Califórnia está agora sob contrato da União. Muitas leis e regulamentos patrocinados pela UFW protegem todos os trabalhadores agrícolas na Califórnia, especialmente aqueles em fazendas não sindicais. Eles incluem os primeiros padrões estaduais nos Estados Unidos para evitar mais mortes e doenças do calor extremo e em 2016 A Primeira Lei no país fornecendo trabalhadores agrícolas na Califórnia com Pagamento de horas extras após oito horas por dia., A UFW continua a defender ativamente as reformas legislativas e regulamentares para os trabalhadores agrícolas, cobrindo questões como proteção dos trabalhadores, pesticidas e reforma da imigração.