estes Fritadores de grão-de-bico estaladiço são rápidos e fáceis de fazer, e têm uma textura macia e leve. Você pode comê-los como é com iogurte, ou colocá-los em um pita para uma sanduíche de falafel falso!
não há necessidade de sair a fritadeira para esta receita, como estes fritadores são pan-fritos em uma frigideira com azeite. Ainda é uma bondade estaladiça, mas muito mais saudável do que o tratamento habitual.,
estes fritos de grão-de-bico têm uma textura muito interessante, e lembram-me de um biscoito feito com farinha de grão-de-bico.o meu marido estava a dividi-las como um biscoito e a meter molho de iogurte no meio!são crocantes e de ouro nas bordas, mas têm um interior fofo.também adicionamos uma variedade de especiarias à farinha de grão-de-bico, como cominho, coentros e caril amarelo, para lhe dar um sabor delicioso.,”af0881e43a “” eu gosto de comer estes fritos sozinhos, mas estes também são ótimos se você os enfia em um pita com alguma alface, tomate e molho tzatziki.adicione farinha de grão-de-bico a uma tigela e adicione sal, bicarbonato de sódio, cominho, coentro, caril amarelo, pó de alho, e pó de cebola:
agitar em conjunto para combinar, adicionar sumo de limão e água para hidratá-lo.,
Ele vai olhar como uma espessa massa de biscoito:
o Uso de um cookie scoop para a parte de fora pouco montes, e colocá-los diretamente em uma frigideira com um pouco de azeite (veja aqui o tamanho que eu gostaria de fazer o pouco montes):
Frite por 2 minutos de cada lado, e ver como eles se armam!
FYI, you’ll get prettier browning on the second side with these chickpea patties., Tenho a certeza que podes ter um golpe mais forte se os fritares, mas adoro fritar um pouco de azeite. Dá um sabor adorável aos grão-de-bico.drenar os fritos numa toalha de papel e comê-los sozinhos ou mergulhar num pouco de molho de iogurte.
também recomendo estes bolinhos fritos em azeite. Também são maravilhosos com molho de iogurte. Aproveite!,
Grão-de-bico Fritura Sopros
Instruções
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Bata para combinar a farinha de grão de bico, o sal, o bicarbonato, o cominho, coentro, curry em pó, alho em pó, cebola em pó.,
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adicione o suco de limão e a água, e agite para combinar (será uma mistura espessa e lumpy). Deixe a mistura sentar por 10 minutos para dar a farinha de grão de bico uma chance de hidratar e ficar ainda mais espessa.
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aquecer uma frigideira sobre o calor médio e alto, e adicionar azeite suficiente para cobrir o fundo da panela.,
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Usar um cookie colher a porção de pequenos montes de grão-de-bico mistura em óleo quente, em seguida, casaco de uma espátula com óleo e pressione levemente os tops smush os montes para baixo em rissóis.
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Deixe os bolinhos cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado até que fiquem dourados, e você vai vê-los puff consideravelmente.
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drena-os brevemente em toalhas de papel depois de fritar e desfrutá-los enquanto estão quentes!,
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pode servi-los com sal de boa qualidade ou molho tzatziki. Aproveite!
notas
Nutrição
a nutrição é estimada utilizando uma base de dados alimentar e destina-se apenas a ser utilizada como orientação para fins informativos.
Post atualizado com fotos, escrever, e mais dicas em agosto de 2018. Originalmente publicado em abril de 2013. Este post contém um link de afiliados da amazon.