Perder sua caixa de brownie receita?
Se se encontrar sem a caixa para lhe mostrar as instruções para a sua mistura de brownie, não tenha medo. Eu posso ajudar. A maioria das misturas de caixas de brownie chamam por cerca de 1/3 xícara de óleo, 1/4 xícara de água, e 1 ou 2 ovos., Para brownies densos e fudgy, use 1 ovo; para brownies mais altos e mais parecidos com bolo, use 2 ovos. Se o batedor é demasiado rígido para verter, adicione mais água. Assar numa placa lubrificada numa estufa a temperatura moderada (350F ou 175C). Os tempos de cozedura variam de cerca de 20 a 40 minutos, mas depende principalmente do tamanho da sua panela. Uma panela maior precisa de menos tempo para cozinhar porque o batedor raso tem mais área de superfície exposta ao calor. Confie sempre no teste do palito (abaixo).o teste do palito insira um palito de madeira perto do centro dos brownies. Se sair molhado, precisam de mais tempo., Se sair perfeitamente limpo e seco, tira esses brownies do forno Porque já estão um pouco sobrecarregados. O perfeito feito é evidenciado por um palito que puxa apenas algumas migalhas húmidas de brownie.brownies cortados com uma faca de plástico brownies Mais Ricos (manteiga) é um substituto simples e barato, mas vais adorar. A maioria das misturas de caixa chamam por 1-2 ovos, um pouco de água, e cerca de 1/3 xícara de óleo vegetal. Quando quero um brownie mais rico, uso manteiga derretida ou margarina em vez do óleo., Eu acabei de cortar 5 colheres de sopa (cerca de 1/3 de copo) do ouro em um prato de microondas seguro, e eu microondas por cerca de 20-25 segundos. Não coloque seu produto amanteigado no microondas por um minuto inteiro a 100% de potência-ou você estará esfregando salpicos oleosos do topo do telhado do seu forno. Não é divertido.brownies Mais Ricos (café)
na sua mistura de caixas de brownie, veja a receita. Há geralmente uma pequena quantidade de água necessária, talvez 1/4 xícara para 1/2 xícara. Vamos agitar a água adicionando-lhe café instantâneo., Em uma tigela pequena, despeje sua água, mas certifique-se de que é o mais quente que sua torneira permitirá. Para a água quente, misture em 1 colher de chá de café instantâneo. Misture esta água de café em sua mistura brownie em vez de apenas água simples. Em seguida, siga o resto das instruções da caixa (geralmente 1-2 ovos e um pouco de óleo). Vais ficar surpreendido, mas o sabor do café mistura-se logo. A maioria das pessoas não vai conseguir perceber porque é que os teus brownies são tão saborosos, mas tu vais saber!a maioria das pessoas tem baunilha em seus armários, então esta é fácil., Siga as instruções na caixa. Depois adiciona 2-3 colheres de baunilha à massa. É subtil, mas dá uma boa riqueza ao teu batedor de brownie, e cheira divinal durante a cozedura!corte mais fácil e sirva mais fácil antes da cozedura, corte um pedaço extra-longo de pergaminho, papel encerado ou folha de alumínio (para aqueles que falam o inglês da Rainha, folha “al-U-min-i-um”). A peça deve ser maior do que a sua panela em cerca de 7-8 polegadas (18-20 cm), tanto em largura e comprimento., Alinhar a panela com a folha / papel (alguns sugerem colocar spray de cozinha sob o revestimento e em cima dela também), verter massa em cima, e assar. Após o resfriamento, você pode puxar suavemente para cima nos lados do Papel/Folha e puxar a panela inteira de brownies, para um corte mais fácil. Reynolds Wrap tem um trio rápido de fotos que demonstram exatamente como fazê-lo.