Como smash e frite sobras de batatas cozidas


Sobras de batatas cozidas pode voltar no dia seguinte, como batatas assadas. Mas quando houver uma solução frita para colocá-los de volta em seu prato, vamos tomar a estrada para crispy town.

a receita não é precisa e além da manteiga, azeite, e as batatas que você pode modificar estes vegetais esmagados para provar.derreter o azeite e a manteiga numa panela a meio do calor., Adicione o pó de alho e o sal de cebola ou a cebola picada e o alho. Coloque as batatas na panela. Usando um Batateiro ou espessa colher de madeira pressione para baixo sobre a batata, achatando a aproximadamente ½ polegada. Pó com sal e pimenta.Fry, coberto, no calor médio até crocante e, em seguida, flip batatas para crocante do outro lado e adicionar uma pitada mais sal e pimenta.retirar da panela e cobrir com queijo ralado, bacon e uma boneca de creme azedo.,adicione ovos, torradas e uma fatia de fiambre ou o bife que sobrou da noite passada e tome um bom café da manhã.,

Crocante, amido desejos

Staci

amassados e fritos, batatas assadas

Ingredientes

  • o azeite de oliva
  • manteiga OU manteiga com azeite de oliva
  • de alho em pó ou picada alho
  • cebola sal ou de cebola em cubos
  • sobras de batatas cozidas
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • o queijo ralado
  • creme de leite
  • desintegrado bacon

Instruções

  1. Derreta o azeite e a manteiga em uma panela em fogo médio., Adicione o pó de alho e o sal de cebola ou a cebola picada e o alho.coloque as batatas na panela. Usando um Batateiro ou espessa colher de madeira pressione para baixo sobre a batata, achatando a aproximadamente ½ polegada. Pó com sal e pimenta.Batata Frita, coberta, a meio do calor, até ficar estaladiça e, em seguida, flip batata para fritar o outro lado e adicionar uma pitada de mais sal e pimenta.retire da panela e cubra com queijo ralado, bacon e um pouco de creme azedo.

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