em um dia ensolarado de primavera na casa hebraica para os idosos em Riverdale, em Riverdale, NY, 10 idosos sentam-se em torno de uma mesa de conferência e pressionam tiras brancas finas de papel até seus narizes, inalando profundamente. A líder do programa, Ruth Sutcliffe, fica atrás dos residentes, oferecendo pistas sobre o que eles estão cheirando.
“Este cheiro deve estar familiarizado,” Sutcliffe diz, inclinando-se para dar um participante com uma tira de papel., “É algo que tu cozinhas, e é algo que muitos de nós comem todos os dias.a partir daí, a sala começa a zumbir. Agora todos têm uma história sobre pão: uma mulher no final da mesa, usando um chapéu de ganga bedazzled e um colete a condizer, canos para compartilhar como ela cresceu perto de uma fábrica que assou pão e pode se lembrar do cheiro de sua infância. Outra mulher começa a rir. “Só há uma vez em que o pão não cheira bem”, diz ela. “E é aí que estás a jejuar para o Yom Kippur!”Outros sorriem e acenam de acordo.,
estimulação olfativa
os residentes na casa hebraica estão participando de uma sessão de olfato, que usa aromas para provocar memórias e conversação. Não é a primeira vez que o centro tem experimentado com aromas: ele recentemente hospedou uma exposição olfactiva que contou com aromas relacionados ao beisebol. Os residentes inalaram o aroma de cachorros-quentes, pipocas, e até o cheiro suado e liso dos odores dos jogadores que os levaram de volta ao seu estádio favorito de basebol.,
Sutcliffe teve a idéia de usar aromas para evocar memórias depois que sua sogra foi diagnosticada com doença de Alzheimer em 2007. Quando sua própria mãe foi diagnosticada com demência três anos depois e morreu em 2016, ela seguiu a ideia mais seriamente.baseando-se em seus 25 anos de experiência como desenvolvedora de Fragrâncias, Sutcliffe curou 12 aromas evocativos projetados para ressoar com uma população mais velha, incluindo menta, lilás, café, cedro, maçã e pão. Em seguida, ela montou um kit de perfume-despertados essenciais (thescentgurugroup.,com) – que inclui rollerballs, tiras de papel, e cartões cue que oferecem dicas sobre o que o cheiro pode ser para aqueles cujo senso de olfato pode ser prejudicado ou diminuído. Hoje, ela viaja para diferentes centros de assistência para facilitar sessões de olfato para os residentes.,
Memória Dispara
Assisted living e memória instalações de cuidados de longa têm usado visuais e verbais em grupo de configurações para envolver os moradores na conversa, socialização, e recuperação da memória de um processo conhecido como terapia de reminiscência. Uma revisão Cochrane da terapia de reminiscência publicada em Março de 2018 analisou 22 estudos envolvendo cerca de 2.000 participantes e concluiu que a terapia pode melhorar a qualidade de vida, cognição e humor., A revisão também observou que a evidência é mista e ensaios controlados mais aleatórios são necessários. Entretanto, instalações como a casa hebraica estão a usar pistas de odor para extrair memórias também.
“para pessoas com deficiência de memória, entrada sensorial é uma coisa bem-vinda”, diz Beth Liebowitz, diretora do programa no Greenwich, um centro de cuidados de memória em Greenwich, CT, que trabalhou com Sutcliffe. “Não exige que eles respondam a 20 perguntas sobre o seu passado ou frustrem-nos porque eles têm dificuldade em dizer uma palavra. Acorda-lhes o cérebro de uma forma diferente.,”eu notei que nossos moradores estão mais calmos após uma sessão de cheiro”, diz Thomas Cookson, Assistente de recreação terapêutica sénior no River House Adult Day Center em Cos Cob, CT, outra instalação que usa aromas para envolver os moradores. “Eles realmente gostam do ato de recordar. Eles acham calmante lembrar-se de alguém ou algo que amam.”Mesmo que não consigam articular o que estão cheirando, muitas vezes cantam ou fazem expressões faciais e parecem desfrutar do exercício intelectual de tentar nomeá-las, diz ele.,ativação cerebral quando inalamos um odor, ele viaja através do bulbo olfativo e ativa o hipocampo e a amígdala do cérebro, diz Artin Arshamian, PhD, um estudante de pós-doutorado no Instituto Donders para o cérebro, Cognição e comportamento nos Países Baixos, que estuda como experiências sensoriais como olfato podem afetar a memória. Enquanto o córtex pré-frontal despoleta a memória real, como o tempo e o lugar que o cheiro foi primeiro cheirado, a amígdala e hipocampo fornecem os sentimentos associados com a memória desse cheiro, ele diz.,
“odores podem evocar os mesmos tipos de memórias que imagens visuais podem, mas as memórias que você obtém do cheiro são mais emocionais”, diz O Dr. Arshamian. Essa resposta emocional ajuda a estimular a conversa, diz ele.como a revisão Cochrane sugere, a evidência da terapia de reminiscência é mista. “A memória tem muitos componentes, e ainda não sabemos se o perfume tem um efeito positivo”, diz Mark Albers, MD, PhD, professor assistente de neurologia na Harvard Medical School. “Para ter uma memória, três coisas precisam acontecer”, diz ele., “Primeiro, você precisa saber quando a memória inicial ocorreu. Então, tem de ser codificada no teu cérebro pelo hipocampo. Então, tem de ser retirado. Se você sofre de perda de memória, você pode ter problemas com a atenção, codificação e memória.”Até agora, os pesquisadores sabem que os aromas podem despoletar a memória, mas somente se os outros dois componentes—atenção e codificação—estiverem presentes.
benefícios para todos
enquanto os pesquisadores analisam os benefícios cerebrais da terapia do perfume, as sessões de olfato têm outras recompensas mais tangíveis., “A memória proporciona muita segurança, e à medida que a memória se desgasta, você se sente menos seguro. Com o tempo ficas agitado. Se os aromas têm um poder emocional positivo e ajudam as pessoas a captar memórias positivas, isso pode ser realmente reconfortante para as pessoas com demência”, diz Cookson, do River House Adult Day Center.durante as sessões de olfato na casa hebraica, Sutcliffe vê esse mesmo efeito emocional positivo. Enquanto os residentes inalam o cheiro do pão, eles trocam memórias, sorriem e riem.”vou contar-te uma história engraçada”, diz uma residente, pressionando o casaco azul nos ombros., “Eu vivia por cima de uma padaria, e os meus vizinhos vinham ao meu apartamento e perguntavam:” o que estás a cozinhar? Eu dizia-lhes: “não estou a fazer nada, por isso não te entusiasmes! Era o cheiro dos bagels da padaria.”À volta dela, toda a gente ri, e a conversa muda para bagels.