Por Matt Gibson
O uso de raiz de ginseng remonta à China antiga e se estende por milhares de anos. Na Medicina Tradicional Chinesa (TCM), ginseng é usado principalmente para fornecer energia e foco mental, para aumentar o impulso sexual e desempenho, e para tratar a ansiedade por estresse menor., Além destes benefícios, Ginseng também é usado em TCM para ajudar a prolongar a vida útil, aumentar a vitalidade, regular os sistemas do corpo, melhorar a função cognitiva, restaurar qi (energia vital), prevenir doenças, e retardar os efeitos do envelhecimento. as plantas Ginseng são um desafio para crescer, especialmente para jardineiros. Eles precisam de muita sombra para prosperar, e consistentemente solo úmido. Mais exposição solar fará com que a planta precise de mais água. Pode levar até cinco a dez anos para que as plantas de ginseng cresçam até a maturidade plena e estejam prontas para a colheita., Ginseng vai sofrer sempre que for forçado a competir com outras plantas por água e nutrientes. Fiquem atentos às ervas daninhas que brotam nas vossas camas e contentores e puxem tudo o que aparecer. Lay out a two-inch layer of mulch to deter weeds and pests, and to improve air circulation. embora haja algum ceticismo no mundo ocidental sobre a eficácia dos remédios herbais como ginseng, a popularidade do ginseng na América ainda ajuda a impulsionar o preço de mercado da raiz., Cultivar ginseng em grandes quantidades pode realmente ser bastante rentável, se você tem dinheiro para investir em plantio e distribuição em grande escala. há dois tipos principais de ginseng que são verdadeiros cultivares ginseng, que são ginseng Oriental (Panax Ginseng) e Ginseng Americano (Panax quinquefolius). Ginseng Oriental tem sido reverenciado na Medicina Tradicional Chinesa por seu valor medicinal. Também chamado ginseng vermelho, ginseng asiático. A planta oriental ginseng vem da Coreia, China e Sibéria, embora esteja quase extinta como uma espécie selvagem., A planta é cultivada comercialmente e tornou-se muito cara devido à sua disponibilidade limitada e demanda crescente. o ginseng americano, que é nativo da América do Norte, é um primo da cultivar Oriental que cresce nas Montanhas Apalaches. Cultivado principalmente nos Estados Unidos e Canadá, ginseng americano é considerado leve, ou fresco pela Medicina Tradicional Chinesa e usado principalmente para suas propriedades calmantes e poder de alívio de estresse, em comparação com seu primo oriental, que é considerado quente.,
existem algumas outras plantas que podem imitar ginseng, mas não são realmente plantas ginseng. Ginseng indiano, ginseng brasileiro e ginseng siberiano são todos comercializados como plantas ginseng, mas nenhum é da família Panax, e nenhum é real parentes ginseng. as condições de crescimento do Ginseng, quer esteja a iniciar as suas culturas de ginseng através da plantação de sementes estratificadas, quer esteja a transplantar pequenas plantas, uma boa drenagem do solo e uma zona bem sombreada são os principais requisitos ao seleccionar um local para o ginseng. Escolha uma cama inclinada com cobertura de 75 a 80 por cento., Idealmente, Coloque seu ginseng em um lugar com pouca ou nenhuma erva e nenhum tráfego de pé. Plant in a raised bedded with netting to simulate an ideal growing environment. em alternativa, o ginseng pode ser cultivado no interior de plantadores com Câmaras de drenagem, desde que sejam colocados num local fora da luz solar directa. Semear sementes no outono com cerca de um metro e meio de profundidade. Raízes de plantas com 5 cm de profundidade, de preferência no início da primavera.
Ginseng é exigente em relação ao seu solo. Testar o seu solo é a melhor maneira de descobrir como melhor alterá-lo para crescer ginseng., A planta não crescerá bem em solos ácidos, e prefere um intervalo neutro a condições de solo alcalino. O pH ideal do solo está entre 5,6 e 6. Alterar com cal para trazer solos ácidos para a faixa neutra. (Não sabe onde está o nível de pH do seu solo no espectro? Saiba como você pode descobrir em nosso artigo Como testar pH em seu Solo.muita sombra é essencial para a saúde do ginseng, já que estas plantas simplesmente não toleram muito calor. Se você vive no sul dos Estados Unidos, crescer ginseng dentro de casa é a sua única escolha confiável, como o tempo quente não é uma opção para as culturas ginseng., Além do tempo temperado, e alterando o pH do solo, você vai precisar de muita paciência para crescer ginseng até a maturidade. Ginseng pode levar entre cinco a dez anos para desenvolver raízes grandes o suficiente para a colheita.
como plantar Ginseng
o principal requisito para o cultivo de ginseng em casa é a paciência. As sementes podem levar até 18 meses apenas para germinar e as sementes devem ser estratificadas primeiro também., Então, a menos que você localizar sementes que já foram estratificadas, o que é uma tarefa em si mesmo, você vai precisar armazenar suas sementes em areia ou turfa em um refrigerador por seis meses antes que você possa começar a germinação.
Uma vez que você tem uma planta real no solo, é mais cinco a dez anos de espera antes que você será capaz de colher a sua primeira raiz de ginseng. Comprar mudas corta muito do tempo preparatório, mas vai custar dinheiro extra também. sementes de ginseng vegetais no outono ou no início do inverno, quando o solo é ligeiramente húmido, de preferência logo após uma chuva ou neve., Sementes espaciais entre 14 e 18 polegadas . Semear sementes com um quarto de polegada de profundidade, e cobrir pressionando para baixo no solo. Em seguida, cobrir a área de plantio com uma camada de três polegadas de escombros de folha mulch. o processo de plantação de sementes de ginseng também pode ser bastante complicado. Alguns sugerem plantar ginseng espalhando sementes, outros espalhando sementes individualmente. Alguns especialistas afirmam que, como ginseng cresce feliz na natureza, é melhor imitar o seu habitat nativo para cultivá-lo adequadamente., Sugestões gerais de plantio incluem espaçamento de sementes três polegadas de distância e cobrindo vagamente com apenas três quartos de uma polegada de meio de solo.
Cuidado com Ginseng
Ginsing prefere um solo consistentemente úmido e precisa de muita sombra. É importante ao escolher um local, escolher uma área que imite o habitat nativo da planta. Alterar a sua base do solo com algum musgo de turfa e mulching com lixo de folha ajudará a melhorar a drenagem e aumentar a retenção de umidade. Rega Extra só é necessária em condições de seca.,
Alterar com lotes de composto orgânico.
Como propagar Ginseng
Ginseng só pode ser propagado por sementes. Você não pode criar uma nova planta a partir de cortes ou divisão de raiz. A propagação a partir de sementes pode ser difícil e as sementes devem ser estratificadas antes da sementeira. A maneira mais fácil de adicionar plantas ginseng é comprar plantas estabelecidas., A idade da planta que você compra determinará quanto tempo você pode ter que esperar para que a planta amadureça e desenvolva raizes grandes bastante para colher. Quanto mais antiga e mais estabelecida planta ginseng que você compra, mais perto estará da maturidade e menor a quantidade de tempo você terá que esperar para colhê-lo. sabe-se que as plantas de Ginseng têm problemas com algumas doenças fúngicas, especialmente quando expostas a solos pobres, e condições de crescimento superlotadas com circulação de ar inadequada., As doenças comuns do jardim conhecidas por causar problemas nas colheitas de ginseng são a praga das folhas, o amortecimento e a podridão das raízes.
prevenir o crescimento da doença, dando às suas plantas o melhor cuidado e proporcionando as condições preferidas de crescimento ginseng. Fornecer a cada uma das suas plantas ginseng com muito espaço e ampla circulação de ar, bem como condições semelhantes ao ambiente de crescimento natural da planta, vai ajudar a reduzir a chance de doença. A maioria das doenças que atacam ginseng são fúngicas, então você pode querer manter algum fungicida na mão para pulverizar suas plantas com o primeiro sinal de infecção., duas pragas de jardim conhecidas por atacar ginseng são lesmas e larvas. Lançar iscos de cerveja para afogar lesmas. Apenas uma pequena quantidade de cerveja derramada num prato raso vai distrair os viscosos e devoradores de folhas dos poços. Outros métodos de controle orgânico para lesmas incluem pegá-los à mão e secá-los por mulching com serradura.
os vermes podem destruir o tecido das folhas e deixar porcarias desagradáveis nas suas camas de jardim. Gerenciar minhocas com pesticidas. Outros insetos podem atacar a planta ginseng, mas nenhum causa danos significativos., Pestes maiores, como ratos, têm sido conhecidos por bater em você para colher, comendo as raízes de plantas ginseng antes que eles possam amadurecer. Os veados são conhecidos por aniquilar colheitas inteiras de ginseng. as leis de colheita de Ginseng nos EUA, Por Causa da demanda popular e da oferta limitada, as leis estaduais e federais que envolvem a produção e a colheita de ginseng estão constantemente mudando para destacar as tendências de crescimento e prevenir a super-colheita., Você não tem que se preocupar com as leis de colheita quando se trata de colher colheitas que você cresce em seu próprio jardim, no entanto, é sempre bom saber as regras e limitações que envolvem a colheita ginseng que está crescendo na natureza, no caso de você acontecer em cima de alguns e estão considerando adicionar as raízes Selvagens ao seu estoque armário.quando o ginseng finalmente atinge a maturidade, a raiz pode ser colhida durante o outono. Para a colheita, cavem suavemente à volta da planta até que a raiz seja exposta., Trabalhe cuidadosamente a raiz para fora do solo, usando suas mãos para escavar em torno da raiz para libertá-la do solo sem danificar seus corredores delicados. Para preservar a raiz por longos períodos, ela pode ser seca e cortada ou ralada.
como secar e armazenar a raiz de Ginseng
Existem várias maneiras de secar a raiz de ginseng para armazenamento. Diferentes métodos envolvem vários métodos de secagem usando ventiladores, fogões, aquecedores e desumidificadores. Para pequenas colheitas, sistemas comerciais de secagem de ervas estão disponíveis, mas eles não vão trabalhar para grandes colheitas de raízes., Grandes sistemas de secagem estão disponíveis no mercado, mas os preços são exorbitantes.
qualquer que seja o método de secagem que decidir, o elemento mais importante para a secagem adequada de ginseng é o tempo. Apressar o processo de secagem resultará em ginseng inferior. Permitindo ginseng muito tempo de secagem resultará em problemas de mofo.
Existem dois elementos que precisam ser perfeitos para secar as raízes de ginseng corretamente. Esses elementos são a temperatura e a ventilação (ou a circulação do ar). Antes de secar, lave as suas raízes de ginseng recém-colhidas utilizando um fluxo de água a baixa pressão., Nunca usar a pressão da água ou esfregar para limpar as raízes, como explosões de forte pressão da água e lavagem manual pode facilmente ferir ou ferir as raízes. Normalmente, as raízes de ginseng são colocadas em prateleiras de secagem ou telas que fornecem um bom fluxo de ar. espalhem as raízes para fora, para que não se toquem. Ocasionalmente giram as raízes para garantir que elas estão secando igualmente em todas as superfícies. Mantenha as temperaturas entre 70 e 100 graus. Temperatura, umidade, clima e método de secagem todos desempenham um papel no tempo necessário para secar raízes de ginseng., com temperaturas de secagem ajustadas à temperatura ambiente, ou 70 ° F, deve levar cerca de uma a duas semanas para as raízes secarem completamente. Obviamente raízes menores secam mais rapidamente do que as maiores, o que pode levar até seis semanas para secar completamente. Manter um olho próximo sobre as raizes como estão secando para certificar-se de que estão secando igualmente em cada lado. Raízes que foram secas corretamente estalar em dois com facilidade e deve ser todo-branco no interior, sem resíduos de molde visível. uma vez que as raízes de ginseng estejam completamente secas e prontas para serem armazenadas, coloque-as em sacos ou caixas de papel., Nunca armazenar raízes em sacos de plástico ou recipientes porque o plástico é conhecido por aumentar os níveis de humidade e pode causar raízes no armazenamento para desenvolver mofo. a raiz de Ginseng pode ser usada para aumentar a energia natural, melhorar a função cognitiva, diminuir os efeitos do envelhecimento, aumentar o desempenho sexual, reduzir o stress e muito mais. Crescer a raiz em seu jardim pode ser muito gratificante e até mesmo rentável, desde que você tenha muita paciência e um bom ambiente de crescimento. Crescer ginseng é um desafio, mas um que qualquer jardineiro pode desfrutar.,
