benefícios para a saúde dos rebentos de feijão

os rebentos de feijão são, na verdade, um armazém de nutrição. Os rebentos de feijão consistem em vitaminas B, C, B1, B6, K E A. adicionalmente, os rebentos podem também ser um recurso de alimentos abundantes com ferro, magnésio, fósforo, cálcio, potássio e manganês, bem como ácidos gordos ómega 3. Os rebentos são um método fantástico de obtenção de enzimas e também é necessário para todo o corpo. Esta enzima pode certamente aumentar a energia do corpo fazendo – nos sentir saudáveis e em forma. Os rebentos incluem muito oxigénio., Ele pode impulsionar a circulação sanguínea dentro do corpo, elimina bactérias, melhorar os mecanismos de defesa, bem como outros. Vários especialistas debatem que rebentos de feijão melhor consumidos crus, enquanto o seu agente fluxante ainda não está danificado. Pode ser consumido como uma salada, ou até consumido como sumo. Se cozido, idealmente pan-frito ou mesmo vaporizado brevemente. Vários acreditam que os rebentos precisam ser cozidos pouco antes do uso, ele realmente é destinado a não estar sujeito aos riscos de E coli, que permite a contaminação de vegetais e reembalagem., Embora não por muito tempo na cozinha e realmente deve ser consumido instantaneamente para evitar a diminuição do teor de vitaminas.se o rebento se destinar a ferver, por exemplo, sopa de legumes feita, colocar os rebentos imediatamente antes de retirar os pratos. Desta forma, a vitamina C, bem como as enzimas que danificaram cerca de 20%. Se cozido por um período mais longo, o dano pode atingir um mínimo de 60%. Os rebentos de feijão são classificados como os deliciosos rebentos sensíveis de feijão germinado., Muitas pessoas consideram rebentos de feijão mung sempre que os rebentos de feijão são apontados, no entanto, uma grande variedade de sementes, nozes, grãos, bem como grãos podem ser germinados. A textura um pouco crocante, bem como sabor doce de rebentos de feijão faz com que eles sejam um acessório bem conhecido para uma variedade de pratos. Simplesmente porque os rebentos de feijão estão se tornando um componente típico, inúmeros mercados de alimentos carregá-los, além de que eles também podem ser preparados em sua própria casa.,

Bean sprouts really are a extremely low-calorie method of obtaining numerous nutrition, which includes vitamin C protein, calcium as well as foliate. Having an excellent health and nutritious diet signifies consuming foods which are abundant in nutrition., Compreender as vantagens dos alimentos para a saúde é muito importante para a dieta. Uma vez que você sabe que itens de comida têm os melhores nutrientes, então você certamente pode colocá-los em sua dieta nutritiva.quando se pode germinar muitos tipos de feijão, A maior parte das sementes germinadas obtidas nas lojas provêm do feijão mung. Alguns outros rebentos que você pode encontrar contêm alfalfa, azuki, lentilhas, bem como ervilhas. Rebentos de feijão são um método extremamente baixo de calorias para obter nutrientes e, portanto, são extremamente úteis para emagrecer., Os grãos secos consistem simplesmente de nenhuma vitamina C, mas quando eles são germinados utilizando água, eles consistem em grande quantidade de uma vitamina. Os rebentos de feijão também são uma excelente fonte de proteína e cálcio, e, portanto, são abundantes com foliato, a vitamina essencial para o sangue saudável e necessária para uma gravidez normal.

listadas aqui estão as vantagens dos rebentos de feijão para a saúde:

1. Prevenir o cancro

no processo de germinação dos feijões, definiu 90% da cadeia olisakarida como hidratos de carbono simples, pelo que o composto é prontamente absorvido pelo corpo, sem gerar gás., Uma vez que inclui uma grande quantidade de fibra, bem como água, rebentos ajudam, drenando partículas nocivas dentro do cólon. Ele realmente se tornou brotos de poder duplo dentro do câncer de combate. Pressionando a sujeira imediatamente à esquerda do cólon, de modo que praticamente nenhuma substância venenosa dentro da sujeira que pode absorver através do corpo. E também evitará a acumulação de compostos venenosos que podem promover o florescimento das sementes do câncer.

Antioxidantes encontrados nos pode ajudar lento o processo de envelhecimento e parar a multiplicação de células cancerígenas.,2. Prevenção de ataques cardíacos e AVC

as pessoas com a possibilidade de AVC cardíaco, bem como paragem cardíaca, devem-se a níveis elevados de gordura no sangue, recomenda-se que consumam muito mais rebentos de feijão. Isto é realmente por causa de, em rebentos de saponinas irá certamente eliminar o colesterol LDL mau sem gordura megganggu bom HDL. E saponinas que podem ser adquiridas em enormes rebentos de alfafa assim que o grão acaba por ser rebento, que normalmente saponinnya níveis até 450%.3., Prevenir a osteoporose

estrogénio Natural presente em rebentos irá funcionar muito como o estrogénio artificial; no entanto, o brilho do estrogénio natural não tem efeitos negativos. Assim, o estrogénio dentro de rebentos de feijão pode facilmente melhorar consideravelmente a espessura óssea, a estrutura óssea e parar a rottenness dos ossos.4. Os rebentos de saponinas geradoras do sistema imunitário podem também melhorar os mecanismos de defesa do organismo, particularmente através do aumento da actividade das células vasculares naturais (células assassinas naturais), especialmente dos linfócitos-T e do interferão., Junto com o DNA carregado, brotos de feijão são abundantes com antioxidantes que acumulam o corpo de radicais livres, destruindo o DNA celular.5. Bom para a digestão

Uma vez que é alcalino, os rebentos de feijão são extremamente melhores para manter o nível de acidez do estômago, bem como digestão auxiliar. Além do conteúdo de fibra pode facilmente melhorar as contrações do trato intestinal, a fim de ter um impacto que pode facilitar a defecação.6., O aumento da fertilidade dos rebentos de feijão tem a capacidade de aumentar a fertilidade, se ingeridos regularmente, aumentará a qualidade do esperma. O teor de vitamina E, particularmente vitamina E-alfa, e pode ajudar a melhorar a fertilidade para os machos. A vitamina E é definitivamente um antioxidante que pode proteger as células de ataques radicais livres. Ao consumir os rebentos, há uma possibilidade de vitamina E é proteger os óvulos ou talvez espermatozóides de vários danos de ataques radicais livres.7., Bom para a pele

rebentos de feijão também pode ser grande para a beleza, o que irá ajudar a refrescar, bem como suavizar a pele. É porque os rebentos consistem em quantidades mais elevadas de vitamina E. A vitamina E é definitivamente um antioxidante que pode proteger as células de ataque de radicais livres. Rebentos, à base de feijão, também pode ser pensado que a proteína principal e também necessária para a pele virar.8. Perder peso também será extremamente desprovida de gordura, um copo cheio de rebentos de feijão verde, ou mesmo cerca de 124 gramas consiste em apenas 0.,11 gramas de gordura e, portanto, rebentos são uma fonte de alimento maravilhosa para perder peso. Dieta de baixo teor de gordura, juntamente com rebentos é extremamente ideal para a redução de peso. Além de uma dieta pobre em gorduras também diminui a chance de diabetes tipo 2 (por causa do estilo de vida).9. Prevenir distúrbios menstruais e menopausa

o conteúdo desoxidante dentro de rebentos de feijão pode facilmente aumentar o fluxo sanguíneo para evitar, bem como neutralizar os fatores que auxiliam o aparecimento da doença. No caso de você frequentemente consumir rebentos pouco antes do período mensal pode ajudar a evitar problemas durante a menstruação., O consumo de rebentos como uma fonte de vitamina E também pode ser útil evitar a interrupção do calor que é sentido dentro da pré-menopausa.10. Bom para as mulheres

além disso, rebentos de feijão também fornecem estrogênio natural que funcionam exatamente como síntese de estrogênio.o estrogénio no interior dos rebentos de feijão pode certamente melhorar a densidade óssea, bem como a estrutura, e travar a perda óssea (osteoporose).O consumo regular de rebentos de feijão por mulheres pode ajudá-los a prevenir o câncer da mama, problemas menstruais, sintomas pré-menopausa, bem como problemas por causa da menopausa.11., Os rebentos de feijão-frade mais jovens são geralmente sólidos, juntamente com antioxidantes eficazes para evitar o corpo de ADN perigoso de células radicais livres.Esta segurança fortifica a conclusão que brotos de feijão são vegetais que o tornam mais jovem.12. Remover impurezas

uma vantagem adicional de rebentos de feijão está ajudando a eliminar impurezas no intestino grosso simplesmente porque eles consistem de uma grande quantidade de fibra, bem como água. Este é, na verdade, o pilar primário dos rebentos de feijão em combate ao cancro., Uma vez que as impurezas rapidamente partem do intestino grosso, nenhuma substância tóxica dentro das impurezas que podem ser absorvidas através do corpo. Evitará a acumulação de químicos venenosos que podem promover células cancerígenas.13. Os rebentos de feijão-de-P-P são geralmente opções ricas para o ferro, o que é importante para a criação de hemoglobina dentro do corpo. Hemoglobina é de fato a proteína que está contida nos glóbulos vermelhos. Portanto, o uso de rebentos de feijão reduz a chance de obter afetados pela anemia., Os rebentos de feijão também podem ser embalados com vitamina C, O que incentiva a absorção de ferro através do intestino, como resultado ajudando a tratar ou até mesmo parar a anemia que é provocada por causa do ferro insuficiente.14. Obstipação

Uma vez que os rebentos de feijão consistem em fibras, geralmente tendem a melhorar a motilidade intestinal, bem como auxiliar o repouso dos sinais e sintomas de problemas intestinais.15., A fragilidade do cabelo e das unhas, bem como a fraqueza das unhas, são normalmente causadas por deficiências nutricionais especiais, especialmente zinco, vitaminas e proteínas. Rebentos de feijão são carregados com maiores quantidades da nutrição necessária para o cabelo amaciador, bem como unhas.16. Saúde hepática os rebentos de feijão-frade são óptimos para manter a saúde hepática adequada., Uma vez que eles serão um método abundante de obtenção de lecitina, eles ajudam a manter os níveis de colesterol no sangue mais baixos e também diminuir a gordura do fígado que, por sua vez, ajuda a prevenir o fígado gordo, o que particularmente leva a desordem hepática.17. Sabe-se também que os rebentos de feijão e de Stress podem ser carregados com energia juntamente com outros nutrientes que ajudam a eliminar contra as indicações de stress mental e físico, além do cansaço.18., Menor risco de alguns defeitos de nascença, tanto quanto um casal de cada 1.000 bebês nascidos nos EUA todos os anos pode ter fissura palatina ou até mesmo um problema de tubo neural (medula espinhal) por causa da falta de quantidades suficientes de ácido fólico de suas mães durante a gravidez. O RDA atual para Eolate é de 180 mcg para uma senhora, bem como 200 mcg para homens, no entanto, a FDA agora sugere 400 mcg para uma senhora que está ou até pode ficar grávida., O uso de suplementos de fólio pouco antes de engravidar e continuar durante os primeiros dois meses de gravidez reduz a chance de fenda palatina; o uso de fólio durante toda a gravidez diminui a chance de defeitos do tubo neural.

mais sobre rebentos de feijão

rebentos de Feijão Mung começam na Ásia, exatamente onde eles foram feitos, bem como utilizados por muitos milhares de anos. A difusão Cultural resultou na aparência de rebentos em um lugar diferente, bem como em vários outros pratos, e cozinheiros inteligentes começaram a germinar todos os tipos de coisas para incluir em seus alimentos., Em muitos casos, rebentos de feijão podem ser usados crus ou até mesmo cozidos suavemente, além de que eles precisam ser utilizados o mais rápido possível. Se os rebentos de feijão provavelmente forem cozidos, podem ser congelados por aproximadamente 3 meses. Para produzir rebentos de feijão, os grãos são encharcados dentro de água e, depois disso, colocados em um local escuro quente para promover a germinação. Os rebentos são frequentemente lavados desde que crescem, bem como em apenas alguns dias; pequenos rebentos comestíveis começaram a aparecer. Estes tipos de rebentos são geralmente limpos pouco antes do uso, além de que eles são normalmente utilizados quando eles ainda são pequenos., Os rebentos mais longos geralmente têm mais woody, bem como amargo. Revelar os rebentos ao sol pode fazer com que comecem a fotossintetizar, o que pode torná-los Verdes.ao escolher rebentos de feijão dentro do supermercado, procure por amostras podgy, limpas que não sejam viscosas, sagradas ou mesmo pegajosas. Faça uso dos rebentos de feijão em 2 dias, e certifique-se de lavá-los imediatamente antes de usar. Os rebentos são realmente um método típico de obtenção de infecções bacterianas, por isso, entre na prática de lavar qualquer tipo de rebentos, pouco antes de consumi-los.,para criar rebentos de feijão na sua própria casa, comece por absorver feijões mung dentro de água quente durante a noite. No dia seguinte, pressione as sementes, bem como enxaguá-las. Coloque – os no frasco de boca larga protegido em toalha de queijo, e deixe-os descansar no lugar escuro fresco, lavando todas as manhãs, bem como à noite. Em ambientes mais quentes, você pode ter que lavar os rebentos mais regularmente para evitar que eles fiquem rançosos. Uma vez que os rebentos de feijão tenham desenvolvido rebentos curtos, estão preparados para consumir., Exatamente o mesmo processo poderia ser adotado para o crescimento de várias outras refeições, mas certifique-se de utilizar grãos de qualidade alimentar, sementes, bem como nozes para germinar. As sementes para o jardim são, por vezes, tratadas com substâncias nocivas, tal como o fungicida.

istória dos rebentos de feijão

de acordo com a tradição no Sudeste Asiático, o almirante Zheng-He (1371-1433) foi o líder no desenvolvimento de rebentos de feijão para alimentação. Admmiral Zheng-ele era obviamente um excelente navegador, bem como diplomata da Dinastia Ming da China (1368-1662)., Ele investigou os enormes oceanos do mar do Sul da China, Golfo de Bengala, Oceano Índico e Mar Arábico usando uma grande frota que continha muito mais de 20.000 homens, navegando muito mais de 30 nações para lidar com o comércio, bem como atividades culturais e também estabelecer uma conexão diplomática. À medida que ele e sua incrível tripulação precisavam navegar sobre vastos oceanos, rebentos de feijão foram desenvolvidos como um possível substituto ideal para vegetais frescos para manter o equilíbrio da dieta e, em seguida, fazer todos permanecerem saudáveis., Frutas frescas, bem como vegetais são perecíveis e não terá a capacidade de continuar por muito tempo, no entanto os grãos vai. Portanto, este é um processo inteligente para utilizar rebentos de feijão para oferecer aos marinheiros com uma dieta de harmonia.

Fatos Nutricionais de rebentos de feijão

os valores (valores percentuais) mencionados abaixo é baseado em uma dieta de 2000 calorias, e para uma porção de uma onça (28 g).

Buying Bean Sproots

tente encontrar: rebentos frescos e limpos. As dicas precisam ser úmidas, bem como macias. (Quanto mais curto for o rebento, maior será provavelmente.,) Frequentemente é difícil decidir rebentos de feijão carregados em sacos de plástico, no entanto, você pode facilmente ver através de saber se a ponta do rebento parece fresco. Os rebentos vendidos a partir de taças cheias de água devem ser refrigerados, protegidos contra detritos e sujidade, bem como oferecidos usando uma colher ou mesmo tenazes, não escavados através das mãos.

evitar: rebentos ensolarados (podem estar corroídos), bem como rebentos moles (perderam humidade e vitamina C).guardar rebentos de feijão no saco de plástico para garantir que estão húmidos e estaladiços., Caso os tenhas comprado num saco de plástico, remove-os, bem como recolocá-los em sacos grandes o suficiente para que não se esmaguem uns aos outros. Para obter a maior quantidade de vitamina C, utilize os rebentos em apenas alguns dias.dicas de consumo a maioria dos rebentos pode ser consumida crua; se cozinhá-las, sauté muito suavemente ou simplesmente uma manta rápida ou mesmo vapor leve. Normalmente não exageram. Se crus ou mesmo cozidos, rebentos de feijão podem ser usados em uma série de receitas, que inclui aperitivos, saladas, pratos laterais, bem como lanches.,Eles podem ser carregados, também, mas geralmente incluídos com vários outros sucos vegetais. Para se aproveitar ao seu gosto, é melhor começar com alguns rebentos incluídos com sucos verdes adicionais e depois disso aumentar a quantidade de acordo com a sua preferência.as formas possíveis de desfrutar de rebentos de feijão são realmente um vegetal muito flexível e também são eficazes em todos os pratos. É provavelmente por isso que também é tão conhecido na cozinha Asiática. Aqui estão algumas idéias de como você pode desfrutar de rebentos de feijão:

• você pode tentar criar rolinhos de primavera, rebentos de feijão são um componente fantástico.,você pode agitar rebentos de feijão frito com algumas galinhas e também adicionar qualquer tipo de sabor do seu gosto.alguns até gostam de rebentos de feijão naturais. No entanto, você precisa ter certeza de que eles estão totalmente limpos! No caso de você não gostar do pensamento de consumi-los por conta própria, em seguida, adicioná-los diretamente em uma sanduíche!vaporizem-nos! Rebentos de feijão cozido é mais um método para apreciar o seu gosto! Depois de cozido incluir alguns azeites essenciais ou mesmo espalhar com um pouco de queijo!,além disso, o conteúdo nutricional abundante é extremamente nutritivo para os cuidados de saúde, os rebentos também fornecem qualidades e substâncias que podem ser prejudiciais para a saúde, pelo que devem ser cuidadosos sempre que comem rebentos.no entanto, a natureza dos rebentos de feijão mung geralmente são frios, se consumirem uma quantidade excessiva vai causar lesões no estômago (congelação) sem esforço. Como resultado, para as condições do estômago frio não é apropriado quando tomá-los por um longo período., Pode resultar em colite grave, gastroenterite extrema, bem como diarréia, bem como para indivíduos com várias outras doenças também pode não consumir muito. Sempre que cozinhado, deve ser combinado com um pouco de chili, ou até mesmo cozinhar junto com vegetais aromáticos, cebolinhos juntamente com outros vegetais comparáveis, para combater as qualidades Frias que tem. O doente do lúpus tem de se afastar da semente de alfafa.,

  doentes com cancro da mama

  para as senhoras juntamente com o cancro da mama que estão a ser submetidos a tratamento juntamente com a terapêutica com tamoxifeno, de modo a limitar a ingestão de rebentos, significativamente menos crus. Um composto Fitoestrogénico dentro de rebentos é capaz de reduzir o trabalho de tamoxifeno. Ou seja, os rebentos só devem ser limitados se suportarmos qualquer tipo de tumor ou mesmo cancro relacionado com o estrogénio.