é justo dizer que as ervilhas doces são as favoritas em casas ao redor do mundo. Na verdade, há muitos benefícios de ervilhas doces. Seu sabor doce, rechonchudo e textura torná-los fácil de combinar com muitos outros ingredientes para criar pratos deliciosos. Eles são muitas vezes confundidos com snap peas e outras variedades, porque eles são fechados em uma vagem verde também. No entanto, as ervilhas doces são mais nutritivas do que a maioria dos seus homólogos.,
Tipos de Nutrientes em Ervilhas
ervilhas fornecer uma impressionante estoque de nutrientes. Não só são fibrosos, como contêm uma série de vitaminas. Entre estas estão as vitaminas B, C E K. O SEU perfil mineral inclui grandes quantidades de manganês, cobre, fósforo, potássio, ferro e magnésio. Também foram encontrados vestígios de proteínas e colina em ervilhas doces.,esta variedade de ervilhas é um dos poucos alimentos doces que contêm muita fibra alimentar. Adicionar ervilhas doces aos seus pratos regularmente pode remediar os movimentos intestinais difíceis e irregulares. Eles também ajudam a digerir outros alimentos e ajudam na absorção de nutrientes. Se você sofre de complicações digestivas crônicas, junte ervilhas doces com grãos inteiros e outros vegetais fibrosos para o máximo alívio.,
Ervilhas e Perda de Peso
Dieters tendem a evitar comer ervilhas por causa da suposição de que eles podem ter muito açúcar e carboidratos. No entanto, as ervilhas doces contêm apenas 50-60 calorias por taça½. Pode adicioná-los ao seu plano de perda de peso para reduzir os desejos de açúcar sem aumentar o seu nível de açúcar no sangue. Fique com porções pequenas para evitar calorias extra.o metabolismo e a função tiroideia são dois aspectos principais da perda de peso., Se o seu metabolismo for lento ou as disfunções da tiróide, perder peso pode ser um desafio. Felizmente, as ervilhas doces contêm boas quantidades de cobre e vitamina B para regular o metabolismo e garantir que as suas glândulas tiroideias estão a desempenhar as suas funções.ervilhas doces e salubridade óssea há uma série de nutrientes nas ervilhas doces que desempenham um papel importante na saúde óssea. Estes são manganês, magnésio, potássio e fósforo. Para construir ossos, certas enzimas precisam de ser activadas. Estes nutrientes, especialmente o manganês, fazem isso mesmo., Combinado com cobre, ervilhas doces também podem fortalecer o músculo conectivo nas articulações, e prevenir artrite.um dos bons benefícios das ervilhas doces é o seu efeito na saúde do coração. As pessoas com doenças cardíacas podem ganhar muito em desfrutar de ervilhas doces regularmente. O cobre é um mineral poderoso que pode estabilizar o seu coração bater e diminuir a quantidade de colesterol ruim no corpo. Quando vitaminas C E K, bem como zinco entrar em jogo, eles podem ajudar a reparar alguns dos danos no seu coração e reduzir os sintomas significativamente.,as ervilhas doces são uma delícia na cozinha porque são muito versáteis. Alguns preferem-nos crus, mas se você gosta de ervilhas tenras, fervê-los em pequenas quantidades de água. As ervilhas devem ser cozidas por apenas alguns minutos, caso contrário podem tornar-se mushy. Você pode comprá-los frescos do mercado, ou enlatados em mercearias. Se você os purê para fazer sopas saborosas ou adicioná-los a puré de batata, ervilhas doces podem ser apreciados de muitas maneiras.,
Aqui estão alguns receita sugestões que fazem uso de ervilhas:
- Menudo com Passas e as Ervilhas
- carne de Porco giniling com Ovos de Codorna
- Sipo Ovos
- Frango Giniling com Ervilhas
- Frango Guisantes
