embora originário da Itália, o vinagre balsâmico é popular em todo o mundo e é regularmente usado em guarnições de salada. Aqui estão alguns de seus benefícios para a saúde.
para a perda de peso: de acordo com estudos, o vinagre balsâmico é uma fonte de cálcio, ferro, manganês e potássio, que melhoram o funcionamento do corpo e habilidades de perda de peso., Baixo em calorias, também ajuda a conter o apetite do corpo e impede o excesso de comida, aumentando a quantidade de tempo que leva para o estômago para esvaziar.
ajuda a circulação sanguínea: os antioxidantes presentes em vinagre balsâmico pode ajudar a reparar danos causados por radicais livres, produzidos pelo oxigênio usado em nosso corpo. Vinagre balsâmico contém polifenóis, antioxidantes que podem proteger o corpo de doenças cardíacas e câncer.,
melhora a imunidade: as uvas que são usadas para fazer vinagre balsâmico contêm antioxidantes que lutam contra danos celulares, melhorar o sistema imunológico do organismo e tornar as plaquetas sanguíneas mais flexíveis.regula o açúcar no sangue: o vinagre balsâmico pode melhorar a sensibilidade à insulina para os diabéticos, permitindo uma regulação mais fácil do açúcar no sangue e reduzindo os efeitos secundários desagradáveis da diabetes.
ajuda na digestão: este vinagre é ótimo para a digestão do corpo., Aumenta a actividade da pepsina, uma enzima que decompõe a proteína em aminoácidos mais pequenos que podem ser mais facilmente absorvidos pelo corpo. A pepsina também ajuda a melhorar o metabolismo do corpo.