que alimento tomar que não estraga quando está a acampar
a comida que leva desempenha um grande papel na configuração do seu acampamento. Se estás determinado a comer bifes todas as noites, precisas de pelo menos um frigorífico grande, e isso significa um barco ou carro para o transportar. Se quiser viajar com pouca bagagem e ainda desfrutar de boas refeições, isso significa planear cuidadosamente as suas refeições, para que tome apenas o que necessita. É tudo sobre compromissos: os alimentos variam muito em tamanho, peso e o prazer que você vai obter deles., As refeições liofilizadas são convenientes, por exemplo, mas não um deleite gastronómico. Com esses princípios em mente, aqui estão cinco alimentos não perecíveis para levá-lo através de sua próxima viagem em estilo.
produtos enlatados
produtos enlatados são o último em não perecível, mas eles não marcam tão bem na frente tamanho e peso. A menos que você esteja dirigindo ou navegando para o seu acampamento, você vai querer mantê-los a um mínimo real: eles são pesados, e você terá que levar as latas vazias para fora com você também. É melhor pensar neles como uma guloseima quando você comeu a maior parte de sua outra comida., Escolha itens com um monte de sabor que você pode construir uma refeição ao redor, como peixe enlatado ou carnes. Se tiveres filhos, criar espaço para uma lata de um favorito especial pode ajudar a afastar aqueles “estou cansado de comer este” blues.snacks saudáveis e de alta energia, ao ar livre durante todo o dia, queimam uma quantidade surpreendente de energia, especialmente se estiver a caminhar, a andar de bicicleta, a remar ou apenas a manter as crianças entretidas. Os lanches constituirão uma parte importante da sua dieta ao ar livre, mesmo que normalmente não faça a vontade em casa., Mantenha seu foco em alimentos de alto valor, como frutos secos, sementes e frutas secas, que fornecem uma abundância de calorias saudáveis sem aditivos ou açúcares processados. Barras de energia e barras de snack também funcionam bem neste papel, assim como um bom e velho PB&J em sua forma tradicional ou como um revestimento resistente. Se você optar por embalar alguns pedaços de chocolate ou outros doces como guloseimas especiais, isso também é bom.,
vida-de-Prateleira estável carnes e outras proteínas
Proteína-refeições alimentos tais como leite, peixe, ovos, aves e carnes frescas são altamente perecíveis, o que os torna impróprios para o acampamento sem alguma forma de arrefecimento ou refrigeração. Os enlatados são seguros, mas são pesados, por isso, as proteínas estáveis são as melhores amigas de um campista esfomeado. Estes incluem grampos tradicionais, tais como salsichas secas ou secas, mas esses são apenas a ponta do iceberg., Os butters de nozes aguentam-se bem numa mochila, e pode-se poupar o peso do frasco, colhendo porções em sacos de fechaduras. Queijos firmes e duros “suam” em dias quentes, como você, mas permanecem seguros para comer. Se você tem um desidratador, você pode até mesmo seco iogurte ou pastas de feijão, como hummus, para refeições calorosas que reconstituem rapidamente com água.os grampos a granel normalmente encontrados na despensa, tais como arroz, farinha de aveia, quinoa ou massas alimentícias, também são perfeitamente adequados para acampar. Eles já estão secos, então eles são relativamente leves,e eles são principalmente eficientes em termos de espaço., A exceção é massa, onde formas ocas como penne podem ser volumosas. Fique com macarrão estreito, como esparguete ou vermicelli para os melhores resultados. Dependendo de quanto você quer carregar, você pode basear uma refeição em torno de seu grão ou massa favorito, ou adicioná-lo a sopas de acampamento rápido para torná-los mais calorosos.os alimentos frescos seleccionados não são todos altamente perecíveis, especialmente se estiver a caminhar na primavera ou a cair quando as temperaturas são moderadas., Você realmente vai apreciar algo fresco depois de um dia ou dois na trilha, então, apesar de seu peso – alimentos frescos são mais elevados em água – vale a pena planejar trazer algumas coisas. Frutas robustas como laranjas e maçãs estão prontas para serem embaladas, e com maçãs você não tem cascas para embalar depois. As uvas aguentam-se durante dias, se estiverem num contentor rígido para evitar que sejam esmagadas. Vegetais robustos e versáteis, como cenouras, pimentos e rabanetes, são uma boa escolha, pois podem ser consumidos crus, triturados para saladas, ou cozidos em pratos laterais ou sopas., Mesmo os verdes resistentes, como a couve ou os colarinhos, podem aguentar durante dias se os embalarem num saco com uma toalha de papel húmida para os impedir de murchar.