mousse de chocolate saudável, adoçado naturalmente com 4 ingredientes, feito com abacate e xarope de ácer puro – nunca saberias que esta receita simples não tinha lacticínios nem paleo!
rue story: all through his twenties, my dad was a skinny minny, and he would eat chocolate mousse and drink chocolate shakes right before bed to try to gain weight., Embora a sua estratégia não tenha resultado (o metabolismo do tipo wolvarine corre galopante no nosso ADN), ele concedeu à sua prole o amor incansável por-vocês adivinharam – no – C O C O L A T E ! !lembro – me do meu pai a comer taças de massa de bolachas de chocolate cruas caseiras enquanto trabalhava no seu escritório, a comprar pedaços de chocolate de 5 libras durante as férias (para os quais usou um cinzel, martelo e/ou chave de fendas para se partir em pedaços), e a beber leite de chocolate a cada.unico.manha. Raios me partam se alguma vez o vi tocar num pedaço de sobremesa com infusão de fruta. Não está no radar dele.,mas chocolate…chocolate é a parte da frente e do centro para o meu pai e para mim quando se trata de sobremesas. Apesar de não ter sido até ao final da adolescência que experimentei mousse de chocolate, sempre adorei a história dele sobre tentativa de ganho de peso induzido pela mousse, e fiquei completamente impressionado quando acabei por tentar.
Agora, todos nós sabemos totalmente com chumbo mousse de chocolate não é tão grande para a nossa bodacious bods (a menos que butofcourse você é uma ultramaratona corredor e estão percorrendo o açúcar e a gordura, como um diabo da Tasmânia), mas como é que podemos tornar isto mais ou menos saudável.,esta interpretação frouxa da mousse de chocolate é feita com todos os ingredientes simples, naturais e saudáveis. Em vez de usar creme pesado e passar pelo processo de temperamento da gema de ovo, usei a minha fruta-vegetariana – o abacate! Pode parecer estranho, mas o abacate faz uma mousse cremosa, sonhadora e espessa. Prometo que não consegues saborear depois do chocolate!
como fazer Mousse de Chocolate De Abacate:
Esta receita inclui apenas 4 ingredientes super simples (5 se contar sal): abacates, mel, leite não-lácteo e cacau em pó).,os abacates estão cheios de ácidos gordos ómega 3 e ómega 6, que são óptimos para o seu cérebro, pele e sistema digestivo. A gordura saudável em abacates aumenta o seu metabolismo e ajuda a absorver as vitaminas e minerais essenciais em seus alimentos.adicionalmente, o pó de cacau cru está cheio de minerais e antioxidantes. Combinando estes superfoods resulta em uma sobremesa que se estende além dos alcances de delicioso – também é bastante saudável para você!
outro MEGA bónus: tudo o que fazemos para preparar esta receita é colocar tudo num processador de alimentos (ou liquidificador) e processar até ser suave!,
Receita Adaptações:
- Fazer esta receita Low-Carb/Ceto, omitindo o xarope de bordo puro e adicionar o líquido de estévia ou 1/3 xícara de açúcar em pó-livre de adoçantes como xilitol ou frutas monge adoçante. Adicionar um copo adicional de leite de amêndoa não adoçado de 1/4 para compensar a perda de líquido.adicionar uma colher de chá de extrato de baunilha puro e / ou uma colher de chá de canela moída.adicione um pouco de bourbon se está à procura de uma sobremesa embebida em álcool.,quer substituir o cacau em pó cru por cacau em pó não adoçado? Não há problema!queres adicionar uma pequena beterraba para vitaminas e antioxidantes extra? Muito encorajado! Segue esta receita para pudim de chocolate de beterraba Vegan.faz esta receita com mel em vez de xarope de ácer puro para uma versão não-vegan.
usei esta receita de mousse de chocolate com abacate para fazer Fudgesicles sem lacticínios. Basta seguir o mesmo método neste post e transferir a mousse para um molde de popsicle!isso serve, pessoal!, Tudo o que precisas é de ingredientes simples, um processador de comida, e um desejo por algo duh-licioso.
E se você gostaria de ver um tutorial de ação sobre como fazer a mousse de chocolate, confira o vídeo abaixo! Sugestão: certifique-se de colocar a tampa no seu processador de alimentos para que o pó de cacau não voe quando o ligar para 😉
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Saudável 4-Princípio Mousse de Chocolate
de leite sem costumava comer abacate mousse de chocolate feito com apenas 4 ingredientes. Uma receita de sobremesa saudável!,
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Ingredientes
- 2large avocadospeeled, peladas, e metade
- 1/3cuppure maple syrupsee nota*
- ½cupraw cacau powderor sem adição de açúcar, de cacau cacau em pó
- ¼cupunsweetened de amêndoa milkor leite de coco
- 1/8teaspoonsea sal
Instruções
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Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos ou liquidificador. Processar até ser completamente suave. Nota: você pode precisar raspar as bordas do processador de alimentos para obter tudo para combinar.,transferir para um recipiente selável e refrigerar pelo menos 1 hora, ou até estar pronto para servir.
Serve com chocolate escuro ralado e / ou chantilly de coco.
Notas de Receita
*Faça esta receita com mel (para uma versão vegan), agave, ou de coco palm néctar em vez de xarope de bordo puro,
**Ou de Amêndoa Brisa não lácteos bebida de escolha;
Mousse vai manter por até 4 dias em um recipiente fechado, na geladeira. Você também pode congelar a mousse e comê-lo como sorvete!, Simplesmente descongelar por cerca de 8 minutos antes de escavar.,
