Hudson Valley de Nova Iorque define a cena perfeita para uma acolhedora viagem de fim-de-semana, ao norte de NYC. Olhar para salas de hotéis com lareiras crepitações, tavernas velhas derramando coquetéis quentes, spas preparado para a festa do dia de neve, e aventuras de inverno (esqui, snowshoeing, etc.) galore in this picture-postcard mountains-meet-the-valley setting., Aqui, reunimos 10 das melhores pousadas antigas, pequenos Hotéis boutique, e resorts históricos para a perfeita escapadela de fim de semana de Hudson Valley para desfrutar da beleza do inverno.— Elissa Garay
The Roundhouse
WHERE: Beacon, NY
para uma escapadela de Inverno artsy, bunk down at The Roundhouse (set within a former factory complex) in the revitalized Hudson Valley town of Beacon, home to art haven Dia:Beacon and funky shops and eateries agrupados ao longo da rua principal., Puxe para cima um assento na frente da lareira crepitante, beber na mão, no aconchegante lounge com vista para o riacho Fishkill e suas quedas logo abaixo. De volta aos 41 quartos contemporâneos, os hóspedes podem desfrutar de mobiliário e artigos artesanais feitos por artesãos locais—incluindo o quente alpaca atirar cobertores para se aconchegar.Dica Insider: Don’t miss the new (debuted in November 2016) no local eatery por chef Terrance Brennan, estrelado por Michelin, com Fare Hudson Valley fresco e sustentável.,
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Emerson Resort e Spa
ONDE: Mount Tremper, NY
Fresco a partir de us $6 milhões de renovação, Montanhas Catskill–embalado Emerson Resort conta com duas opções de hospedagem: luxo, contemporânea, 26-suite inn (onde todos os quartos possuem lareiras a gás e pátios privados/pavimentos) e o familiar, de 27 de quarto, Adirondack de inspiração lodge. As propriedades adjacentes compartilham uma ardósia de amenidades amigáveis ao inverno através dos terrenos de 20 acres, ao lado do Riacho Esopus balbuciante., Você pode alugar esquis cross-country e snowshoes nas lojas de campo no local para explorar ao ar livre, ou se estabelecer mais para a região circundante Catskills/Hudson Valley, gabando-se ainda mais de diversões dignas de inverno, como esqui e snowboard (Montanhas Hunter e Belleayre estão a menos de 20 milhas de distância)., Vento para baixo, de volta ao hotel totalmente remodelado (a partir de setembro de 2016) serviço completo de spa com saunas, salas de vapor e uma lareira salão; reabastecer no ano de idade restaurante Woodnotes Grade, sourcing Vale do Hudson ingredientes e servir cocktails artesanais; ou para algo muito peculiar, confira o maior do mundo caleidoscópio, de pé, de 60 metros de altura em um antigo silo de cereais (shows são gratuitos para os hóspedes do hotel).,dica de informação privilegiada: o spa deck está recebendo uma nova banheira ao ar livre para 12 convidados em dezembro de 2016—enquanto normalmente fecha às 19: 00, Eles geralmente honram os pedidos dos convidados para mantê-lo Aberto até as 22: 00.
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1850
ONDE: Rosendale, NY
Este landmark inn oferece pitorescas escavações cortado com a abundância de madeira de demolição, tijolo, e ruge, lareiras, com 10 quartos com vista para o Rondout Creek e o funky little boho cidade de Rosendale., A propriedade recentemente adicionado em um grande deck creekfront com uma área amassada e aquecida-perfeito para beber o café complementar, chá, cacau e cidra quente. Preferes uma bebida com um pouco mais de força? A taberna vende doces quentes, cidra espigada e outros cocktails quentes para ajudar a mantê-lo quentinho. Nas proximidades, os hóspedes podem escolher entre snowy vistas ao longo da extensão de Wallkill Valley Rail Trail, ou procurar esqui cross-country, snowshoeing, ou esqui mais distante em áreas naturais como a reserva Mohonk (onde os hóspedes do hotel recebem entrada gratuita) e Montanha Belleayre.,dica: reserve um dos pacotes “Winter Adventureland” do hotel para se juntar com um guia local de instrução e Saídas locais focados em escalada no gelo, esqui cross-country, ou snowshoeing.planeie a sua viagem: visite o Guia do Vale Hudson de Fodor, Nucci Fotografia
Diamante Colinas
ONDE: Saugerties, NY
O upscale 30-quarto de Diamante Mills Hotel & Taberna oferece um ambiente acolhedor retiro de inverno na aldeia histórica de Saugerties, completo com uma lareira na sala, acolhedora taberna, restaurante que serve cozinha Americana contemporânea, e quartos com vista para Esopus Cai., Aquecer com o hotel, o café, em seguida, sair para explorar as atrações da área incluem vários resorts de esqui próximas (Hunter, Windham, e Belleayre); áreas naturais para o esqui de fundo e passeios com raquetes; e atrações culturais, como o Woodstock Playhouse, Bearsville Teatro, e o Fisher Center no Bard College.dica de entrada: ao lado, o novo Spa Savor concede aos hóspedes do hotel taxas de desconto sobre os tratamentos.,
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Hasbrouck Casa
ONDE: Pedra do Cume, NY
em setembro de 2016, recém-chegado recebe os seus hóspedes num maravilhosamente restaurado do século 18, propriedade (anteriormente, o Inn at Stone Ridge), situado no pitoresco Vale do Hudson povoado de Pedra de Cume. Reserve uma das 20 salas espalhadas por toda a mansão holandesa de pedra Colonial (cerca de 1757) e velhas carruagens e casas estáveis; várias suites oferecem lareiras de gás., Para a festa de Inverno, os hóspedes podem explorar os 55 acres da propriedade (bem como um pomar vizinho) com atividades como patinar no gelo no lago do solo ou assistir fogueiras noturnas. Ou procurar as abundantes reservas naturais, áreas montanhosas e estâncias de esqui preparadas para passeios de inverno por todo o Vale Hudson e Montanhas Catskill circundantes.Dica Insider: não perca a nova eataria do hotel, Butterfield, com ênfase em ingredientes locais do Vale Hudson e ofertas de alimentos e bebidas sazonais, como doces quentes para aqueles dias frios de Inverno.,
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Buttermilk Falls
ONDE: Milton, NY
Definir em 75 cênica hectares, com vista para o Rio Hudson, este campo de 18-sala inn desdobra-se em toda a casa principal (por volta de 1764), ex-transporte casas, e mais recentes pousadas. Todas as unidades vêm com gás de trabalho ou lareiras queimadas de madeira e vários têm suas próprias banheiras de Jacuzzi. Os hóspedes podem pedir sapatos de neve emprestados para explorar a propriedade, em seguida, aquecer com chá de tarde de cortesia com doces de uma padaria local., Há também um spa no local, com uma piscina interior aquecida, sauna e sauna—os ingredientes do spa são obtidos a partir da Fazenda de Millstone orgânico no local para tratamentos especiais “solo para spa”; a fazenda também fornece tarifa fresca para o menu no restaurante hoteleiro de primeira qualidade, O Henry na fazenda. Dentro de cerca de uma hora de carro, há quatro áreas de esqui para a diversão de Inverno Ao ar livre, enquanto atrações internas pesadas na cultura e história (como Dia:Beacon e a casa de Franklin D. Roosevelt) estão ainda mais perto.,Dica Insider: Cuidado com a colecção de alpacas, lamas e cabras Angorá que vagueiam livremente pelo terreno durante todo o ano (graças aos seus casacos prontos para o inverno!).
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Beekman Braços
ONDE: Rhinebeck, nova iorque
Beekman Braços & Delamater Inn, no centro histórico da cidade do Vale do Hudson de Rhinebeck, possui uma longa e célebre história que remonta ao hotel fundação, em 1766 (a taberna seção remonta ainda mais para 1704)., Ao longo de seus três séculos, o que agora é o mais antigo inn da América continuamente operado ajudou a sediar a revolução americana (Benedict Arnold, Alexander Hamilton, e sim, George Washington Todos dormiram aqui)—mais tarde, FDR concluiu suas campanhas políticas para a sua presidência a partir do alpendre da pousada. Hoje, a estrutura original de armas Beekman, marcada com vigas de carvalho, pranchas largas de madeira, e um fogo na lareira continua a ser um farol para os viajantes., Escolha entre 80 salas (23 salas no antigo edifício Beekman Arms e 67 salas no próximo, mais recente Delamater Inn)—um terço das salas no americano Delamater Inn projetado Gótico vêm com lareiras a gás. Passar os dias de inverno aqui mergulhando na fascinante história em torno do Vale Hudson, com pontos como a mansão Vanderbilt, FDR estate, olana local histórico (da Fama da Igreja de Frederic), e mais situado a uma distância fácil de impacto.dica: todos os quartos oferecem aos hóspedes um decanter de xerez de cortesia para ajudar os hóspedes a manterem-se quentes nessas noites frias de Inverno.,
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Mohonk Mountain House
ONDE: New Paltz, NY
Há uma boa razão para isso celestial Vale do Hudson refúgio—um Marco Histórico Nacional, teve o poder de permanência para cerca de 150 anos. Seu grande castelo Vitoriano-inspirado design, propriedade familiar graciosa, e uma localização inesquecível em 1.200 acres que cercam o Lago Mohonk e cortado nas montanhas Shawangunk cênicas combinam para fazer deste um lugar de férias digno de esplendor., Reservar um dos 259 quartos e suites (cerca de metade tem lareiras queimadas em madeira), ou reunir a gangue em uma das cinco casas (ou, novo para 2016, O Grove Lodge de seis quartos). As taxas na Casa Da Montanha Mohonk são all-inclusive com três refeições diárias e muitas atividades no local, incluindo patinação no gelo, tubagem de neve, e 30 milhas de trilhas preparadas para esqui cross-country e snowshoeing., De volta para dentro, aqueça-se com o chá da tarde diária em frente a uma das muitas lareiras do resort, ou reservar um dos tratamentos de revival de Inverno oferecidos no spa de 30.000 metros quadrados equipados com uma piscina aquecida interior, salas de vapor, Estúdio de yoga, um solário com uma lareira em pedra, e um novo menu para 2017 de programação de mindfulness inverno, incluindo opções como meditação lareira e banhos de floresta de Inverno.”
Dica Insider: aquecer com cacau quente complementar após um rodopio no Pavilhão de patinagem no gelo.,
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Bear Mountain
ONDE: Tomkins Cove, nova iorque
Fresco a partir de 10 anos de renovação, a centenária Bear Mountain Inn oferece o inverno perfeito descanso, ancorado na base da montanha em Bear Mountain State Park, perto da Appalachian Trail. A área imediata abunda com atividades de inverno, com muitas trilhas para snowshoeing e esqui cross-country, além de uma pista de patinação de gelo ao ar livre., De volta à pousada, os hóspedes podem aquecer-se por uma das lareiras de tamanho excessivo, aconchegar-se em Tarifa local fresca em três restaurantes de quinta-a-mesa, ou rejuvenescer no spa de serviço completo. Há 63 quartos para escolher, espalhados sobre a Pousada Pedra-e-madeira, o mais moderno Overlook Lodge, e os lodges de pedra autônoma—a maioria pagar montanha de urso e/ou Vista do Rio Hudson.
Dica Insider: há um pequeno jardim zoológico e um carrossel nas proximidades que estão abertos durante todo o inverno para diversão em família.,
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Minnewaska
ONDE: Gardiner, NY
Situado na base das Montanhas Shawangunk perto da faculdade cidade de New Paltz, 17-acre mountain lodge oferece um bom país das maravilhas do inverno retiro, com o adicional de 25.000 hectares de Minnewaska State Park—incluindo o rosto de 1.200 metros de altura ridge—definido apenas em sua porta (com raquetes de neve aluguel estão disponíveis em uma loja próxima)., As 26 salas do Minnewaska Lodge-algumas com tectos de Catedral elevadíssimos-são designadas com decoração em estilo de missão, decoração de Artes e Ofícios, e janelas que olham para as montanhas e florestas para efeitos acolhedores. Aqueça-se perto da lareira do grande quarto com café quente, chá, ou biscoitos na mão, ou voltar para os poços de fogo com ingredientes de s’mores prontos.Dica Insider: a poucos minutos de distância, aqueça—se com uma degustação na destilaria de Tubillltown Spirits-a primeira destilaria de uísque do Estado de Nova Iorque desde a Lei Seca.,planeie a sua viagem: visite o novo guia Paltz de Fodor