Entdecken Porzellan Emaille
Heutzutage Porzellan Emaille Geschirr macht einen schönen Eindruck in Küchen auf der ganzen Welt. Porzellan Emaille verführt in der Tat sowohl Food-Enthusiasten und Design-Liebhaber, weil verbindet Leistung und Ästhetik. Aber… was ist der Unterschied zwischen Porzellan und Porzellanemaille?,
Wie viele von Ihnen vielleicht wissen, ist Porzellan eine Art Keramik, die hauptsächlich aus einem weißen Ton namens Kaolin mit dem Zusatz von Feldsparen, Quarz, Steatit und anderen Substanzen besteht. Die gesamte Verbindung wird bei 1300-1400 Grad gekocht. Neben Ton-und Glaskeramik kann Porzellan glasiert sein oder nicht.
Das Porzellan-Emaille-Kochgeschirr wird durch Schmelzen des Porzellans zusammen mit einer stärkeren Metallkomponente hergestellt. Deshalb zeichnet sich das Emailporzellan durch hohe Härte und geringe Porosität aus., Und deshalb ist Porzellan Emaille Geschirr auf einmal stark, langlebig und leicht.
Vorteile von Porzellan Emaille Kochgeschirr
Sicher
Der erste vorteil von porzellan emaille kochgeschirr ist seine sicherheit im vergleich zu teflon, gusseisen und aluminium töpfe und pfannen; die teflon pfannen, in der tat, kratzen sich nach einem intensiven gebrauch und release toxische chemische materialien. Gusseisen-und Aluminiumtöpfe hingegen reagieren mit sauren Inhaltsstoffen wie Essig, Zitrone und Eigelb. Deshalb wird Porzellanemaille vom Weston A empfohlen., Price Foundation, eine gemeinnützige Organisation, die sich der Aufklärung der Öffentlichkeit über gesunde Lebensmittel und Kochen widmet.
Es ist wichtig, hochwertiges Porzellan-Emaille-Kochgeschirr zu kaufen, damit die Beschichtung auch nach intensivem Gebrauch immer in gutem Zustand bleibt, ohne Kratzer und Risse.
Nonstick
In kochen, die emaille porzellan geschirr ist ideal zu bereiten leckere gerichte, während, zur gleichen zeit, helfen sie zu bleiben in gute form; in der tat, nur eine kleine menge von fett (butter, öl etc.) wird benötigt, um zu verhindern, dass Lebensmittel an der Pfanne haften bleiben., Wenn Sie auf Diät sind, sollten Sie einige Porzellanemailtöpfe kaufen, die Ihnen helfen, Kochfette und-öle zu reduzieren!
Kocht omogen
Weiterhin neigt Porzellan dazu, die Hitze homogen zu verteilen, so dass Sie schnell und effizient kochen können. Dies kommt der Qualität des Essens zugute, indem es zart und gleichmäßig gekocht wird, während seine organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben. Infolgedessen ist Porzellan-Emaille-Kochgeschirr ideal für die Zubereitung von Fleisch – und Fischgerichten.,
Vielseitig
Köche verwenden Porzellanemaille, um eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel zuzubereiten, da sie im Gegensatz zu den meisten Antihaft-Kochgeschirr sowohl in den Ofen als auch in die Mikrowelle gehen können. Stellen Sie sich vor, Sie verwenden Ihren Porzellanemailauflauf, um eine köstliche Trüffellasagne zuzubereiten, oder Ihren Emailtopf, um cremige Suppen und Saucen zuzubereiten.
Einfache Reinigung
Ein weiterer Vorteil des Porzellan-Emaille-Kochgeschirrs ist, dass es leicht zu reinigen ist: Sie benötigen nur ein schnelles Abwischen mit einem Spülschwamm & Reinigungsmittel, um es schnell und richtig zu reinigen!, Der Vorteil ist zweifach: Einerseits können Sie weniger Waschmittel verwenden und so die Umwelt nicht verschmutzen; Andererseits können Sie mit weniger heißem Wasser kostbares Geld auf Ihren Rechnungen sparen.
Langlebig
Ein Porzellan-Emailtopf kostet mehr als andere Antihaft-Töpfe wie die aus Aluminium oder Teflon, aber im Gegensatz zu ihnen ist es ein Erbstück, das Sie an Ihre Söhne und Töchter weitergeben können.,
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