La Trappe Quadrupel by Trappist Brewery Koningshoeven jest Trappist Quadrupel i jest oceniane jako belgijskie ciemne mocne piwo (Kategoria 26d według wytycznych BJCP 2015). La Trappe Quadrupel to autentyczne piwo Trapistyczne warzone w Brouwerij de Koningshoeven w Holandii. Piwo warzono w murach klasztoru pod nadzorem trapistów Zakonu Cystersów od 1884 roku., Belgijskie ciemne mocne ale to zwodniczo mocne ciemne piwa, które mają harmonię bogatego słodu, owocowych estrów i pieprzowych fenoli. Ten TRAPPIST ale mierzy w 10% ABV.
to piwo wylewa ciemny bursztyn z ogromną, przypominającą mus, białawą głową o dobrej klarowności. Aromat jest wybitny, bogaty słodowy, obfity pieprzowy fenoli z nutą wanilii uzupełnioną ciemnymi owocami przypominającymi śliwki. Alkohol jest mocny, ale nigdy ostry. Smak jest słodowy z melanoidynami przypominającymi skórki chleba. Umiarkowane fenole pieprzu i wanilii uzupełniają lekko słodki słód., Ciało jest średnio pełne, kremowe z umiarkowanym ciepłem. Piwo kończy się delikatną goryczką, pozostawiając na podniebieniu półwytrawny, bogaty charakter słodowy z lżejszymi pieprzowymi fenolami.
złożoność charakteru słodowego jest doskonała w tym trapistowym ale. Pieprzowe fenole i estry o Smaku śliwkowym dodają oczekiwanej złożoności. Obficie widoczna, ale miękka obecność alkoholu jest Niebiańska. Delektuj się tym wyjątkowym darem od mnichów.