Seetang ist auf dem Weg
Wenn Seetang sich in Kekse, Cracker, Spaghetti – und Bier zwickt – es besteht kein Zweifel, dass Meeresalgen seinen Tag haben. Ein wachsender Appetit auf Algen wie Kombu, Nori und Wakame erweitert die weltweite Algenindustrie im Wert von 6,4 Milliarden US-Dollar (US) laut einem Bericht der Universität der Vereinten Nationen aus dem Jahr 2016 in … Read moreSeetang ist auf dem Weg