Yat Gaw Mein Suppe med Kylling [One-Pot] - Masala Urt

1065shares

Int
Tweet
Pin
E-post

Dette yakamein Kinesisk creole noodle suppe kommer til å bli din nye favoritt på fredag kveld fakeout måltid. Så enkel å tilberede i en pott, og så veldig flavorful, du kan ikke gå galt med denne yat gaw mein.,

Total Tid: 20 minutter

5 fra 3 stemmer

gå til Oppskrift

Yat Gaw Mein Suppe (aka Yakamein) er en Kinesisk påvirket klar buljong suppe forbedret med dype Creole smaker.

Denne Kinesiske og New Orleans fusion retten er tilberedt med nudler og denne spesielle yat gaw mein med kylling striper.

Se nærmere nedenfor om hvordan jeg lager mine one-pot yat gaw mein suppe, slik at du kommer til å nyte denne fantastiske parabolen så godt!,

jeg snublet over yat gaw mein på Reddit i et innlegg, og da jeg så dette.

Som var motivasjonen jeg trengte den kvelden til å gjøre denne fantastiske klar buljong suppe av to (eller flere?) navn.

Du kan gjøre denne rikt flavored one-pot klar buljong suppe, så vel hjemme, for å få yat gaw mein som en takeaway vil vise seg å være vanskelig hvis du ikke bor i New Orleans eller Baltimore.,

Dette er en helårs lys, klar buljong suppe, som du kan slå vegetarisk ved å hoppe over kjøttet, og ved å bruke grønnsaksbuljong.

Bruk gluten fri nudler å forberede yat gaw mein Gluten-fri.

Hva er Yat Gaw Mein/Yakamein?

Yat Gaw Mein eller Yakamein er en suppe tilberedt med en flavored klar buljong og forbedret med hvete nudler, noen proteiner og viktigst med kreolsk krydder smaker.,

Yat Gaw Mein/Yakamein kan være tilberedt med kylling, reker, svinekjøtt eller biff.

suppe mest trolig ble introdusert av Kinesisk til New Orleans-området (på grunn av den Kinesiske navn).

jeg kunne ikke finne en 100 bekreftelse om opprinnelsen til denne nudler suppe.

Det alle synes å være ganske uklart.

Så, noen sier dette er det som er igjen av den nå utdødde china town i New Orleans.

noodle suppe, men er super populær i området, og for en god grunn!,

Yakamein Dame, Kokk Ms. Linda fra New Orleans, laget denne retten den neste store tingen ved å introdusere det til Anthony Bourdain i Deler ukjent år siden.

jeg skulle ønske jeg kunne smake sin suppe en dag i fremtiden!

Foruten Yat Gaw Mein er også kjent som old nøktern suppe.

Det har blitt kalt en eliksir og det er kjent for å kurere bakrus.

Heldigvis denne suppen kan bare ta over verden på enkelte punkt.

Ikke på grunn av sin angivelig helbredende måter, men fordi denne suppen er bare en annen fantastisk «Takk gud, det er fredag» natt middag.,

Ingredienser for å lage Yat Gaw Mein/Yakamein

Min Yat Gaw Mein oppskriften ble forskjøvet et par ganger før jeg fikk til å inkludere og justere antall av følgende ingredienser.

Dette er vanlige ingredienser for alle som har vært forbereder Asiatisk mat hjemme, eller hvis du har fulgt mine oppskrifter så langt.

vil Du trenger:

Hvete Nudler – ingen ris nudler. Jeg bruker vanlige egg lave mein Kinesisk egg nudler, men du kan bruke den flate varianten også.,
Kylling – benfritt
Ingefær & Hvitløk – bruk en glatt lim inn slik at den blander seg inn i det klare buljong
vårløk – slår suppe i en fersk behandle
Kylling buljong – Gir dybde til suppen
Kreolsk Krydder – viktig å lage denne suppen en sann yakamein. 3 min hjemmelagde kreolsk krydder
Soyasaus – kan ikke være uten denne
Chili Saus – valgfritt, men annonser annen touche til yat gaw mein
Egg – kokt med vaniljesaus-som egg eggeplomme (4 min egg)

Hvordan å lage Yat Gaw Mein/ Yakamein?,

Yat gaw mein er en one-pot klar buljong suppe parabol, noe som betyr at det er en rask og enkel suppe måltid i tillegg.

Den vanlige «Asiatisk mat prep-regelen» gjelder også her.

Holde ingredienser kutt og klar slik at du kan bare legge til ingrediensene raskt en etter en.

Organisasjonen er nøkkelen her, selv om det er en enkel suppe å lage fra bunnen av, men du vil spare tid, så vel mens de forbereder denne smaksrike creole suppe!,

Nyttig verktøy for å gjøre Yat Gaw Mein/Yakamein: Oppskrift

8-tommers rustfritt stål kniv – Du kan ikke koke skikkelig uten en god kniv
Valnøtt parkett skjærebrett – de er solide og vil vare en levetid
Serverer Boller – Svært estetisk tiltalende suppe boller

Lignende suppe Oppskrift ideer:

Thukpa – Tibetanske noodle suppe
Kinesisk Noodle Suppe
Hot & Surt Noodle Suppe

Kjære Leser, gjør yat gaw mein som minner deg om noe?,

Vær så snill og føl fri til å dele tanker og ideer med oss i kommentarfeltet lenger ned!,e1″>

So you love SPICES and HERBS?,

GET 5 FREE SEASONING LESSONS

Type in your email address below.

Including free access to the

Seasoning Members only Club!,

Yat Gaw Mein Suppe med Kylling – Yakamein Oppskrift

Dette yakamein Kinesisk standard noodle suppe kommer til å bli din nye favoritt på fredag kveld fakeout måltid. Hoppe enkel å tilberede i en pott, og så veldig flavorful, du kan ikke gå galt med denne yat gaw mein.,hinese, new orleans, yakamein, yat gaw mein

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total Time: 20 minutes

Servings: 2 servings

Calories: 295kcal

Recipe by: Helene Dsouza

Ingredients

▢ 2 Green Onions aka Spring Onions
▢ 4.,30 gram boneless Chicken
▢ 1 Egg
▢ 1 Spiseskje Olje
▢ 1 Ss Ingefær + Hvitløk *se Notene
▢ 1 Spiseskje Kreolsk Krydder
▢ 3 kopper Vann blandet med konsentrert Lager
▢ 1.,76 gram Lo Mein Nudler se note
▢ 1 Spiseskje Soyasaus
▢ 1 Ss Hot Chili Saus valgfritt

Instruksjoner

ha alle ingrediensene klare. Kutt vårløk pærene i skiver, holde vårløk greenene på siden og hakk. Stilkene skal brukes til pynt suppen.
Klipp ut din boneless Chicken inn bite-sized strimler og holde til side.,
For Egg, holde en pott på varmen og få vannet til å koke (pass på at det er nok vann til å dekke egget). Sted egg i vann til matlaging. stek i 1 minutt dekket, slå av varmen og tid for 3 minutter. I den tiden egg vil få kokt slik at plommen blir myk. Ta opp fra vannet, og sprekk kort og hold i en bolle med kaldt vann. Holde til side.,
Nå ta tak i pannen for å gjøre yat gaw mein, varme opp, hell i olje og kaste i skiver løk pærer. Stek i litt og tilsett ingefær og hvitløk, stek for et minutt. Redusere varmen hvis det sprutet mye.
Neste, legger du til kylling biter og stek stek i et minutt eller to på begge sider. Da sesongen med Kreolsk krydder. Rør lage mat etter enda noen sekunder før du helle på buljong og vann. Bland godt.,
Holde på middels til høy varme, slik at suppen begynner å lage mat. Legg til din hvete nudler og soyasaus på dette punktet, og bland godt igjen.
La yakamein å la det småkoke i 10 minutter. Tjene i suppe boller med en halvparten av egg og hakket grønt vårløk.

Notater

Bruk Ingefær Hvitløk Lim, som du kan kjøpe for, eller bruk fersk ingefær og hvitløk., Forholdet er &frac13; ingefær og &frac23; hvitløk.
Du kan lage denne suppen vegetarisk ved å holde ut kyllingen og ved hjelp av veg buljong i stedet for kylling buljong
For Nudler bruk bare hvete nudler. Du kan bruke vanlige egg Kinesisk lav mein nudler eller flat egg nudler.,

Ernæring Fakta

Yat Gaw Mein Suppe med Kylling – Yakamein Oppskrift

Beløp Pr Porsjon (513 g)

Kalorier 295Calories fra Fett 99

% Daglig Verdi*

Fett 11g17%

Mettet Fett 1g5%

Kolesterol 120mg40%

Hydroxide 2195mg91%

Kalium 386mg11%

Karbohydrater 26g9%

Fiber 1g4%

Sukker 4g4%

Protein 19g38%

Vitamin 2080IU42%

Vitamin C-6.,1mg7%

Kalsium 21mg2%

Strykejern 1.2mg7%

* Prosent Daglig Verdiene er basert på en 2000 kalori diett.

Gjort dette? Bli omtalt!Omtale @ekte.masalaherb eller tag #masalaherb!

Dette innlegget kan inneholde affiliate lenker som peker til ting eller tjenester som jeg anbefaler. Dette kan omfatte Amazon, og getyourguide booking.com. Som en Amazon Associate jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.