– Vitaminer

  • Større tekst sizeLarge tekst sizeRegular tekststørrelse

Hvis du er som de fleste barn, har du sannsynligvis hørt minst en av foreldrene sier, «ikke glem å ta vitamin!»eller «Spise salat — det er pakket med vitaminer!»Men hva er vitaminer?

Vitaminer og mineraler er stoffer som finnes i maten vi spiser. Kroppen din trenger dem til å fungere på riktig måte, slik at du vokser og utvikler seg akkurat som du burde. Når det gjelder vitaminer, hver og en har en spesiell rolle å spille., For eksempel:

  • Vitamin D i melk bidrar til bein.
  • Vitamin A som gulrøtter hjelper deg å se om natten.
  • Vitamin C i appelsiner hjelper kroppen å helbrede hvis du får et kutt.
  • B-vitaminer i hele korn hjelpe kroppen din til å lage energi fra maten.

– Vitaminer Henge Ut i Vann og Fett

Det er to typer vitaminer fettløselige og vannoppløselig.

Når du spiser matvarer som inneholder fettløselige vitaminer vitaminene lagres i fettvevet i kroppen og i leveren. De venter rundt i kroppen fett til kroppen din trenger dem.,

fettløselige vitaminer er glade for å bo lagret i kroppen for en stund — noen opphold i et par dager, noen for opp til 6 måneder! Da, når det er tid for dem å bli brukt, spesielle operatører i kroppen ta dem til der de trengs. Vitamin A, D, E og K er alle fettløselige vitaminer.

vannløselige vitaminer er forskjellige. Når du spiser mat som har vannløselige vitaminer vitaminene ikke bli lagret så mye i kroppen din. I stedet, de reiser gjennom blodet. Uansett kroppen bruker ikke kommer ut når du tisser (tisse).,

Så disse typer vitaminer må skiftes ut ofte fordi de ikke bli værende! Denne mengden av vitaminer inneholder vitamin C og den store gruppen av B-vitaminer — B1 (tiamin), B2 (riboflavin), niacin, B6 (pyridoksin), folic acid, B12 (cobalamine), biotin og pantotensyre.

– Vitaminer Mate Dine Behov

Din kropp er en kraftig maskin, i stand til å gjøre alle slags ting av seg selv. Men når det kommer til a-vitamin, kan den bruke litt hjelp. Det er der maten kommer i., Kroppen din er i stand til å få vitaminene den trenger fra maten du spiser, fordi ulike matvarer inneholder forskjellige vitaminer. Nøkkelen er å spise annen mat å få et utvalg av vitaminer. Selv om noen barn ta et daglig vitamin, de fleste barna ikke trenger en hvis de er å spise et utvalg av sunn mat.

Nå, la oss se litt nærmere på vitaminer — fra A til K:

Vitamin A

Dette vitaminet spiller en veldig stor rolle for synet. Det er flott for nattsyn, som når du er trick-or-behandling på Halloween., Vitamin A hjelper deg å se i farge, også fra den klareste gule til den mørkeste lilla. I tillegg, det hjelper kroppen å bekjempe infeksjoner ved å øke din immunsystem.

Hvilke matvarer er rike på vitamin A?,

  • melk beriket med vitamin A
  • leveren
  • oransje frukter og grønnsaker (som cantaloupe, gulrøtter, søtpoteter)
  • mørke grønne bladgrønnsaker (som grønnkål, collards, spinat)

B-Vitaminer

Den B-vitaminer er viktige i metabolske (si: meh-tuh-BAH-st) aktivitet — dette betyr at de bidrar til energi og sette den fri når kroppen trenger det. Så neste gang du kjører til tredje base, takker de B-vitaminer.

Denne gruppen av vitaminer er også involvert i å gjøre røde blodceller som bærer oksygen i hele kroppen., Hver del av kroppen trenger oksygen for å fungere på riktig måte, så disse B-vitaminer har en veldig viktig jobb.

Hvilke matvarer er rike på vitamin B?

  • hele korn, som for eksempel hvete og havre
  • fisk-og sjømat
  • fjørfe og kjøtt
  • egg
  • meieriprodukter, som melk og yoghurt
  • grønne bladgrønnsaker
  • bønner og erter

Vitamin C

Dette vitamin er viktig for å holde kroppen vev, for eksempel tannkjøttet, bein og blod fartøy i god form. C er også viktig hvis du får et kutt eller sår fordi det hjelper deg med å helbrede.,

Dette også vitamin hjelper kroppen din til å motstå infeksjoner. Dette betyr at selv om du ikke alltid kan unngå å bli syke, vitamin C gjør det litt vanskeligere for kroppen å bli smittet med en sykdom.

Hvilke matvarer er rike på vitamin C?

  • sitrusfrukter som appelsiner
  • cantaloupe
  • jordbær
  • tomater
  • brokkoli
  • kål
  • kiwi frukt
  • søt paprika

Vitamin D

Ingen bein om det . . . vitamin D er vitamin du trenger for sterke bein! Det er også stor for å danne sterke tenner., D-Vitamin selv gir en hånd til et viktig mineral — det hjelper kroppen absorbere mengden av kalsium det er behov for. Vitamin D er laget i huden når den utsettes for sollys, eller du kan få det fra maten du spiser.

Hvilke matvarer er rike på vitamin D?

  • melk beriket med vitamin D
  • fisk
  • eggeplommer
  • leveren
  • befestet frokostblanding

E-Vitamin

Alle må E. Denne hardt arbeidende vitamin beskytter celler og vev fra skade. Det er også viktig for helse av røde blodlegemer.

Hvilke matvarer er rike på E-vitamin?,

  • hele korn, som for eksempel hvete og havre
  • hvetekim
  • grønne bladgrønnsaker
  • vegetabilske oljer som solsikke -, raps og oliven
  • eggeplommer
  • nøtter og frø

Vitamin K

Vitamin K er clotmaster! Huske sist gang du fikk en klipp? Blodet gjorde noe spesielt kalt clotting. Dette er når visse celler i blodet fungerer som lim og klebet seg til hverandre på overflaten av kutt for å bidra til å stoppe blødningen.

Hvilke matvarer er rike på vitamin K?,

  • grønne bladgrønnsaker
  • meieriprodukter som melk og yoghurt
  • brokkoli
  • soyaolje

Når kroppen blir denne a-vitamin og de andre som det er behov for, vil du føle EN-OK!

Anmeldt av: Mary L. Gavin, MD
Dato vurdert: juli 2014

Leave a Comment