Tyrkisk Kylling Kebabs I Ovn

Har du noen gang prøvd å lage Kylling Kebabs i Ovnen? Hvis ikke, går du glipp av noe! De kommer ut så saftig som grillet dem og de er så flavorful takket være den store kabob marinade med hvitløk, yoghurt, sitron, krydder og olivenolje. Selv om disse er bakt i ovn, den morsomme delen om kebabs er der fortsatt. Grip din grillspyd og tråd kylling og grønnsaker på dem!

første gang jeg prøvde denne kylling shish kabob oppskriften helt ut av nødvendighet., Det var allerede i April og været begynte å bli litt varmere, slik vi har planlagt en piknik på søndag. Selvfølgelig var vi planlegger å lage grillet kylling kebabs.

Men været spilte ikke sammen, og det viste seg å være regnfull dag. Alle var allerede drømmer om kylling kebabs så dårlig at vi bestemte oss for å fortsatt ha dem uten noen piknik utenfor. Problemet var vi lever i en flat, slik grilling hjemme er ikke et alternativ. På dette punktet, jeg spurte meg selv: «Hvordan om bakt kylling kebabs?,»Tross alt, jeg gjør Veggie Kebabs I Ovn og de kommer ut deilig. Så, jeg gjorde disse kylling grillspyd i ovnen, og de viste seg å være awesome takk til marinade som er nesten det samme som marinade i vår Lam Shish Kabob Oppskrift. Nå sitter hjemme velkommen bakt shish kebabs så entusiastisk som grillet dem.

Hvordan Å Lage Kylling Kabob Marinade

jeg har å fortelle deg at marinaden har en sentral rolle i dette kylling kabob oppskrift. Hva går i denne fantastiske marinade?,

  • Yoghurt
  • Olivenolje
  • Knust hvitløk
  • sitronskall
  • Salt
  • Sort pepper
  • Chili pulver
  • Aleppo pepper
  • Spisskummen
  • Timian

knust hvitløk i det bærer absolutt dette kylling shish kabob til perfeksjon. Sitronskall, olivenolje og krydder gi denne marinade mange delikat smak. Yoghurt inne gjør kjøttet myk og saftig. Marinaden er bare altfor viktig for perfeksjon av smaken.,

Kan jeg bruke denne kylling kabob marinade for grillet kylling kebabs også? Absolutt!

Du vil også trenge et par timer for å la kyllingen i marinaden, slik at de kan suge i marinade riktig og du kan få mest mulig ut av smaken.

Hvordan Å Forberede Kylling for Bakt Kebabs

Dette er super enkelt og morsomt. Ta grillspyd og tråd kylling kuber og grønnsaker på grillspyd. Rekkefølgen av kyllinger og grønnsaker er helt opp til deg. Lage dine egne kombinasjoner., Legg dem på et pergament papir foret stekeplate.

jeg kan høre deg å spørre «Hvordan bør jeg kutte kylling bryst for kebabs?»Her er svaret:

Skjær den på langs i to og deretter klippe dem i firkantede biter. 1 til 1 ½ tommer er fint. Ikke klippe det for tynn eller for liten for to grunner:

  1. Det vil være veldig vanskelig å træ dem på grillspyd.
  2. De vil tørke ut og enkelt.

Hvis du bruker tre grillspyd, må du huske å suge dem i vann i en time. Dette er svært viktig.,

Hvordan å Lage mat Chicken Kebabs i Ovn

Vi har fire enkle trinn for å for denne oppskriften ; marinading kyllinger, gjenging kyllinger og grønnsaker på grillspyd og baking.

Først starte med kylling shish kabob marinade. Visp sammen yoghurt, olivenolje, salt, sort pepper, chili pulver, spisskummen, timian, knust hvitløk og sitronskall.

Andre, kutt kyllingen i terninger (1 ½ tommer) og legg dem i en dyp tallerken. Hell marinaden over dem og gi det en god røre., Sørg for at alle kyllingen er dekket med marinade. Du trenger å kjøle det minst 1 time, men 4 timer ville være enda bedre. Deretter kylling vil absorbere marinade smaker bedre, og vil bli mykere og mer smakfull.

Tredje, grip din grillspyd. Hvis du bruker grillspyd av metall, du er bra, men hvis de er av tre, husk å suge dem for en time. Etter å bløtlegge dem i en time, træ kylling kuber og grønnsaker på grillspyd. Deretter plassere dem på et pergament papir foret stekeplate.

til Slutt, bake shish kebabs., Trenger du 30 minutter med baking tid. Først stekes i ovnen i 15 minutter, deretter snu dem over og stek i ytterligere 15 minutter eller til kyllingen er kokt.

Hva du Skal Gjøre Med Leftover Bakt Kylling Grillspyd

Det er svært usannsynlig at du vil ha noen rester fra denne deilige måltidet, men hvis dette er tilfelle, er det som gjør en flott lunsj neste dag. Fjern fra grillspyd og varme dem i en non-stick panne. Enten i en sandwich brød eller innpakket i mel tortillas, det er en veldig praktisk å gå til lunsj., Hvis du ønsker å gå lys, hogge noen greener og legge inn dine leftover kylling og vil du ha en deilig kylling salat til lunsj neste dag.

husk at kylling må være reheated bare én gang. Prøv ikke å ha noen rester etter gjenoppvarming det.,

Beste Sidene For Kylling Shish Kabob I Ovn

Den beste kylling kebabs sider er som følger:

  • Fluffy Ris Pilaf med Orzo
  • Bulgur Pilaf med Linser
  • tyrkisk Shepherd Salat
  • tyrkisk Ezme Salat
  • Lett Agurk, Yoghurt Dip (aka tyrkisk Cacik eller gresk Tzatziki saus)

Disse bakt kebabs forsvinne på et blunk når du servert med disse. Protein pakket og fiber-rik, disse middelhavet kylling kebabs lage en god middag, både for din familie og dine gjester., De er så sunn og deilig når den er koblet sammen med en eller flere av disse.

vanlige Spørsmål Om Disse Bakt Kylling Kabob Oppskrift

Hva slags kylling for å gjøre kebabs?

Både kylling bryst og kylling lår er gode alternativer for å lage grillspyd. Kylling bryst er lett å jobbe med, mens kylling lår er saftigere og mer smakfull. Det er derfor marinade har en viktig rolle når baking kylling bryst.

Også, ikke tråden bryst og lår på samme grillspyd som de har forskjellige matlaging priser.

Hva grønnsaker kan jeg bruke?,

Du kan spille rundt grønnsaker du træ på grillspyd. Tradisjonelt i Tyrkia, vi bruker paprika og løk bare. Noen ganger kan vi foretrekker dem med ingen grønnsaker. Imidlertid, jeg elsker dem med grønnsaker. Er ikke det en flott måte å spise grønnsaker anyways?, Mine favoritter er squash, tomater og paprika med kylling på grillspyd, men her er noen flere alternativer:

  • Eggplants
  • Gulrøtter
  • Poteter
  • Løk
  • Sopp
  • maiskolber

jeg selv legge frukt som ananas eller fersken noen ganger å ha en frisk og søtlig smak i munnen min. Det er spesielt bra når det er sommer.

Du kan bruke den samme marinade for grønnsaker i en egen bolle., Men jeg bare drypp litt olivenolje på hver grønnsak etter å træ dem på grillspyd rett før baking.

Hvordan skal jeg tråden kylling og grønnsaker på spidd?

Tråden cubed kylling og grønnsaker på spidd i den rekkefølgen du ønsker. De kan berøre hverandre, men sørg for at de ikke er for stramt. Du kan ende opp med noen rå deler hvis de er for nær hverandre.

Kan jeg bruke grillspyd av metall?

Du kan definitivt bruke rustfritt stål grillspyd når du gjør kylling kebabs i ovnen., De er enda bedre når du skal lage biff eller lam shish kebabs fordi de krever lengre tid i ovnen.

På den annen side, parkett grillspyd er det beste for denne oppskriften fordi vi ikke trenger å vaske dem etterpå. Lol! Husk å bløtlegge parkett spydene i vann før bruk, slik at de ikke brenner i ovnen.

Hvor lenge skal jeg suge parkett grillspyd?

Når baking kebabs i ovnen, kan du dyppe dem i omtrent en time før du bruker. Imidlertid, hvis du planlegger å gjøre din kebabs på grillen, suge dem lenger. Natten er den beste.,

Hvor lenge bør jeg lage kylling grillspyd i ovnen?

Kylling tar vanligvis 20-30 minutter i ovnen på 450F, avhengig av størrelsen på kylling stykker. Du ønsker ikke din kebabs brent eller tørket ut så hold et øye på dem mens baking.

Bake dem i 30 minutter er vanligvis nok. Ikke glem å snu dem over etter 15 minutter, slik at alle sider blir stekt. Etter 30 minutter, sjekk dem for å se om alle deler er kokt. Lage mat for en annen 5 minutter hvis det er nødvendig.

Hvor mange kabob grillspyd per person?,

Du kan levere disse til 4 personer. Disse målingene gjør 16 grillspyd i sum, så du kan tjene 4 grillspyd per person.

jeg bare sette leftover grønnsaker på stekeplate uten grillspyd, drypp litt olivenolje over dem og stek dem på samme tid. Tjene dem på den siden av kebabs som en bonus.

jeg Kan fryse dem?

Det ville være en god ide å fryse disse kylling og veggie grillspyd rå. Når du ønsker å bake kebabs, bare å tine dem i kjøleskapet natten over og deretter bake., De gjør en super enkel weeknight middag.

Kan jeg lage kylling kebabs i luften fryer?

Ja! Forvarm ovnen på 350F. Legg kylling grillspyd i luften fryer kurv og stek i 20 minutter.

Hvordan kan jeg oppvarmer kylling kebabs?

Hvis du har noen rester, fjerne dem fra grillspyd og lagre dekket med plastfolie i kjøleskapet. Du kan varme dem enten i ovn (på 400F) eller i en non-stick panne på komfyren (over middels lav varme).

Drypp litt vann over kylling biter og oppvarmer dem dekket., 5-10 minutter vil være nok for begge metodene. Ikke glem at reheated kylling bør bli spist opp i en sittende. Du kan ikke oppvarmer det mer enn en gang.

Nå ta ut maten ut av ovnen og fortelle din familie til å være klar for det beste kylling kebabs noensinne!,

  • Kremet Sennep Kylling
  • Kylling Chili Enkel Oppskrift
  • Stekt Kylling Taco Oppskrift
  • Sitron Og Urter Kylling Oppskrift
  • Kylling Med Tomat Lim inn Oppskrift
  • Kylling Vinger Støpejern
  • Klebrig Honning Sesamfrø Kylling Vinger
  • Kylling Sauteed Sopp
  • Sauteed Kylling Bryst
  • skriv Ut

    TYRKISK KYLLING KEBABS I OVN

    Kylling kebabs i ovn er myke, saftige og smaksrike takket være en kylling kabob marinade laget med yoghurt, olivenolje, hvitløk og krydder.,olivenolje

  • 1 og ½ ts salt
  • 1 teskje svart pepper
  • 1 ts chili pulver
  • 1 teskje Aleppo pepper
  • ½ ts spisskummen
  • 1 ts timian
  • 2 fedd hvitløk, moste
  • 1 ts sitronskall
  • Kylling Grillspyd:

    • 2 pund kyllingbryst skåret i terninger (1 ½ tommer)
    • 2 rød paprika, kuttet i 1-tommers biter
    • 1 zucchini, cubed i 1-tommers biter
    • Cherry tomater

    Instruksjoner

    Visp sammen alle ingrediensene til marinaden.,

    Sette kylling kuber i en dyp tallerken, hell marinaden over dem. Rør slik at alle av dem er dekket med marinade. Avkjøl i minst 1 time, men 4 timer ville være enda bedre.

    Suge tre grillspyd for en time.

    Tråden kylling kuber og grønnsaker på grillspyd. Plasser på et pergament papir foret stekeplate.

    Stekes i ovnen i 15 minutter. Snu dem over og stek i ytterligere 15 minutter eller til kyllingen er kokt.,

    Søkeord: krydret kebabs, tyrkisk kabob, kylling kabob, kabob marinade

    • Twitter Pinterest68 Yummly

    Leave a Comment