Harvest
cranberry innhøstingen foregår en gang i året fra midten av September til begynnelsen av November. Det er to metoder for fangst, tyttebær.
Tørr Fangst
Tørr høsting bruker walk-behind maskiner for å børste og bær av vinstokker i burlap poser. Bær blir deretter fjernet fra myrene ved enten bog kjøretøy eller helikopter. Frukten er levert til frisk frukt mottaksstasjoner der det er gradert, og vist basert på farge og evne til å sprette (soft bær vil ikke sprette)., Tørr høstet tyttebær brukes til å levere fersk frukt markedet. Disse tyttebær er oftest brukt til matlaging og baking. Klikk her for å lære mer om tørr fangst.
Våt Fangst
Tyttebær har lommer av luft inne i frukten. På grunn av dette, tyttebær flyter i vann, og dermed, myrer kan bli oversvømt for å hjelpe til med fjerning av frukt fra vinrankene. Vann hjul, kalt «egg-beaters» er brukt for å hisse opp vann i myrer. Ved denne handlingen, tyttebær fortrenges fra vinrankene og flyte til overflaten av vannet., Tre eller plast «bommer» er brukt for å sanke bær, som er så løftet av transportbånd eller pumpes inn i en lastebil for å ta dem til å motta stasjon for rengjøring. Mer enn 90% av avlingen blir våt slaktet. Våt høstet tyttebær er brukt for juice, sauser, søtet tørkede tranebær, ingredienser i andre bearbeidede matvarer eller i nutraceutical produkter.
Frost Beskyttelse
Vann er brukt gjennom sprinkler system for å beskytte den modne tyttebær fra frysepunktet., Dette kan forekomme når temperaturen synker under skadelige nivåer, vanligvis mellom sent på kvelden og tidlig på morgenen. Se Fallet Frost side for flere bilder av frost beskyttelse.
Grøft rengjøring
Grøfter er nødvendig for flom og drenering av myr. Nettverket av grøfter må holdes fri flyter. Grøft rengjøring er vanligvis gjort på våren og høsten for hånd eller i en mini-gravemaskin. Gjørme hauger er fjernet enten ved en myr kjøretøy eller helikopter.