Produkt-Sluttspillet pitted to sprudlende mineralvann mot hverandre i en head to head konkurransen med kategorier, inkludert pris, ingredienser, sourcing og smak. Forskjeller i de fleste kategoriene var ubetydelig, men når det kom til å smake det var på San Pellegrino som til slutt vant over testgruppen.,
I et riktignok mindre vitenskapelige smak test fra Los Angeles Magazine kalt «Vi Rangert Øverst 11 Merker av Boble Vann, Bare Fordi,» Perrier faired litt bedre kommer inn på nummer fire på listen: «Et klassisk som lever opp til tittelen. Nøytral, klar smak, store fizz, og et fransk navn som er enkelt å uttale—hva er ikke å elske?»San Pellegrino ikke mat på langt nær så godt. «Til tross for å være bokstavelig talt på hver restaurant-menyen i historien av restauranter, ingen var imponert. San Pellegrino fikk mest middelmådige resultatene for alle., Vi vil likevel trolig ende opp med å bestille den på restauranter, skjønt, fordi hva andre valg har vi?»
Og når Food52 sette flere mineralvann side til side for å smake, for smakere, både Perrier og San Pellegrino kom i mangler på carbonation foran.
juryen kan være usikre på som mineralvann, enerådende, men San Pellegrino kan bare ta ledelsen med denne glødende anmeldelse fra sommelier Sabato Sagaria for Mat og Vin: «Flott balanse av minerality og bobler.,»En annen nikk til vannet i San Pellegrino, de var en gang samplet ved ikke annet enn Leonardo Da Vinci.