Pan-Brennemerket Kamskjell

Som ikke elsker en rask, sunn og fancy måltid, er jeg rett? Disse Enkle Pan-Brennemerket Kamskjell er brennemerket med svært lite olje og servert over en stor lav carb pasta alternativ. BONUS: Det er klar på mindre enn 20 minutter! Så rask, enkel og deilig! Dette innlegget er sponset av Cristel, USA.

Som de fleste sjømat, kamskjell er relativt lav i kalorier. De er også lav i fett og høy i protein. Faktisk, en servering av kamskjell gir du med 20g protein! Er ikke det fantastisk?,

Så, hvorfor er det spesielt kjempeflott at disse kamskjell er i en sunn oppskrift HVIS kamskjell, av seg selv, er allerede sunn, spør du?

Vel, spørsmålet er ikke kamskjell, det er med forberedelse.

de Fleste mennesker vet ikke hva de skal tjene med pan brennemerket kamskjell, så de går for den klassiske kamskjell og linguine. Jeg vet at det er hva jeg gjorde i fortiden.

Pan-brennemerket kamskjell med pasta virker som en god idé…med mindre du sliter med vekten eller du ønsker ikke å spise et rent kosthold, uten raffinert mel.,

noen Ganger, kan det føles vanskelig å spise sunt når du glad i å lage mat, og når du elsker å spise. Men dette er langt fra sannheten.

Hvis du justere dine oppskrifter bare en liten bit og du vil endre måten du lager mat, vil du begynne å legge merke til det store forskjeller.

Min Nye Cristel 11-Tommers Casteline stekepanne

Venner, jeg har å fortelle deg om min vakre nye Cristel stekepanne. Jeg elsker det så mye. Det er nesten for fantastisk til å lage mat med…nesten!

Med denne montasjen, kan du lage mat med lite eller ingen olje eller fett., Det betyr mer fantastiske smaker med mindre tilsatt fett. Stor bonus!

Hvordan er dette mulig?

i Utgangspunktet Cristel skapt den perfekte pan — en som er laget av høykvalitets rustfritt stål fra Frankrike, og som har svært nøyaktige varme kontroll.

Ja, det er viktig å nevne Frankrike her – vet du hvor fantastisk fransk mat er (og hvor mye smør er vanligvis involvert i fransk matlaging), så du må stole på at en kokekar produsenten fra Frankrike vet hvordan å lage den beste kokekar, kan du bruke uten fett.,

Du kan lage alt i denne gryten. Sjømat, kjøtt, egg, poteter og grønnsaker (mer om det kommer snart!). Og Cristel stekepanne har et avtakbart håndtak. Noe som betyr at du kan snu pannen til en rett som kan brukes til å fullføre matlaging i ovnen.

Hvor fantastisk er det? Tenk på alle de pan-stekte retter du kan lage ved hjelp av denne pan. Og alle av dem vil være lav på fett og inneholder færre kalorier enn vanlig.

Nå la oss komme tilbake til denne oppskriften for pan brennemerket kamskjell.

enten du Tror det eller ikke, jeg var veldig redd for å gjøre pan-brennemerket kamskjell i det siste., Jeg søkte rundt etter forskjellige oppskrifter og instruksjoner om hvordan du pan-svi kamskjell som…faktisk…begynte å gjøre meg bekymret for å gjøre det «riktige.»Jeg leste at jeg ikke kunne bruke en non-stick panne eller det ville være en sløsing med tid.

Yelp!

jeg leser, hvis du ikke gjør det riktig, vil du vil overkoker kamskjell, noe som vil gjøre dem helt gummiaktig og uspiselig, og du har kastet penger ut av vinduet.

Jøss! Dette hørtes skummelt.

jeg har allerede nevnt at jeg pleide å elske kamskjell med pasta i det siste, ikke sant?, Gamle vaner die hard, er jeg rett? Så, for denne oppskriften, jeg valgte zucchini nudler og ristede pinjekjerner. Den pinjekjerner var faktisk Dustin ide — de var store som de har lagt til en fin tekstur til zucchini nudler og kamskjell.

HVORDAN GJØR DU PAN BRENNEMERKET KAMSKJELL?

Etter at pan brennemerket kamskjell et par ganger, jeg har funnet kamskjell egentlig ikke er så skummelt som folk liker å lage dem. Bare sørg for å holde noen ting i tankene:

  • Prøv å få en ensartet størrelse og stort kamskjell. Dette vil hjelpe når matlaging som de vil lage mat jevnt.,
  • sørge for kamskjell er helt tørr (klappet tørk av med et papirhåndkle) før som sviende væske kan føre til at svi for å bli mer av en damp.
  • sørge for at pannen er godt og varmt når det er på tide å svi.
  • Du kan være sikker på at pannen er varm nok ved å utføre «vanndråper test» der vann vil danne baller som vil rulle og dans på pannen når det er riktig varme
  • Legge til bare en liten bit av olje i pannen.
  • Legg tørr kamskjell til varm panne og ikke flytte dem.,
  • Når du kan koble kamskjell lett fra pan, dette betyr at det er kokt og perfekt brennemerket — hvis det sitter fast, la det sitte lengre.

Følg disse trinnene for å gjøre det beste nei-ikke pan-brennemerket kamskjell noensinne! Ingen trenger å være redd for å gjøre feil.

Okay, la oss snakke side retter nå. Du vet hva siderett går bra med pan-brennemerket kamskjell? Spiralized grønnsaker. De gjør en flott low carb pasta alternativ, pluss legge fiber og næringsstoffer til måltidet., Bortsett fra zucchinis nevnt i pannen brennemerket kamskjell oppskrift, kan du bruke:

  • søtpotet
  • Bete
  • Gul Squash
  • Gulrot
  • Bell Pepper
  • Brokkoli Stammer
  • Jicama
  • Butternut Squash

Og, hvis du ikke eier en spiralizer, du kan bruke en vegetabilsk peeler eller en paring kniv.

HVOR MANGE KALORIER det ER I PAN-BRENNEMERKET KAMSKJELL?

En vanlig servering av pan-brennemerket kamskjell har ca 110 kalorier. Siden en servering omfatter vanligvis 4 eller 5 store kamskjell, dette er ikke dårlig., Ikke så verst.

Men når du tjene pan brennemerket kamskjell med pasta er det en helt annen historie. En porsjon kan gå opp til 597 kalorier. Det er mye. Og mye karbohydrater. Så, i stedet for å tjene kamskjell med linguine, prøv pan-brennemerket kamskjell og zucchini nudler. Færre karbohydrater og bare 326 kalorier per porsjon! Nå, det er en god pasta!

HVA ER FORSKJELLEN MELLOM PAN-BRENNEMERKET OG SAUTEED KAMSKJELL?

Lurer på om det er en forskjell mellom pan-brennemerket kamskjell og stekt kamskjell? Er det noen forskjell? Hvorfor ja, det er det.,

Pan-sviende kamskjell innebærer en stekepanne og en eller to spiseskjeer med olje eller smør. Kamskjell er lagt til pan etter at oljen er varmet opp til høyt over komfyr. Hele hensikten med pan sviende er å gi kamskjell en sprø utenfor skorpe og samtidig opprettholde en struktur på innsiden.

Sautéeing kamskjell, derimot, innebærer en litt olje eller smør og høy varme. Sautéing kan være en god måte å raskt lage mat kamskjell, men du trenger risiko overcooking dem hvis noe annet er å få stekt sammen med kamskjell., Plus, med pan-sviende, du får det fantastisk skorpe på utsiden av kamskjell.

HVOR LANG tid TAR DET Å GJØRE KAMSKJELL I EN PANNE?

Ikke så veldig lenge i det hele tatt! Som for realz. Kamskjell kan lett vil overkoker og bli mer gummiaktige enn anbud. Så, hvor lang tid tar det å lage mat pan-brennemerket kamskjell?

Den grunnleggende svaret er at vi ønsker å prøve å lage dem så lite tid som mulig for å få jobben gjort. Generelt, kamskjell tar ikke mer enn 1 eller 2 minutter å lage mat på hver side, avhengig av størrelse., Jo større de er, jo lenger tid de trenger for å lage mat, og vice versa.

3 MER SUNN SJØMAT OPPSKRIFTER

jeg er så fan av sjømat – det er så frisk, rask å lage, og full av gode næringsstoffer og smak. Her er noen av mine andre favoritt sunn sjømat oppskrifter for deg å prøve:

15 Minutters Friske Reker Scampi

Dette er lett, smakfull og sunn Reker Scampi oppskrift kommer sammen på bare 15 minutter! Pluss hvordan å lage og lagre spiralized zucchini nudler.,

flertallet av reker og scampi ut det er ikke veldig sunt fordi reker stekt i MYE smør. Og da er det ledsaget av — du gjettet det — pasta. Som bare legger tonnevis av carb for mye fett.

Du kan lage sunn reker scampi ved å bytte ut smør med olivenolje og bruke mindre av det. Og ved å bytte ut pasta med squash nudler. Få oppskriften!

pannestekt Laks

Dette pannestekt Laks er en av mine favoritt enkel middag oppskrifter. Følg min enkle trinn for hvordan du skal lage mat laks perfekt hver gang.,

Denne Pan-Stekt Laks oppskriften gjør deilig laks. Og det er en veldig enkel oppskrift, perfekt for weeknight middager. Få oppskriften!

Bakervarer havabbor Og Zucchini Ark Pan Oppskrift

En av mine absolutte FAVORITT ting i verden er enkel, sunn, rask, og deilige middager med liten eller ingen rydde opp nødvendig, og det er hva du får med denne Bakervarer havabbor Og Zucchini Ark Pan Oppskrift.

Bare gjøre en teencie weencie litt arbeid i forkant av tid og la ovnen gjøre resten. Og den skuffer ikke!, Få oppskriften!

HVORDAN Å FORTELLE HVIS PAN BRENNEMERKET KAMSKJELL ER FERDIG

Husk hva jeg sa tidligere – som kamskjell og kan enkelt overkokt hvis du ikke følger tipsene jeg delt? Så prøv å være forsiktig — de er enklere enn du tror å lage perfekt, men kan også være overkokt som er en slags en bummer. Så, hvordan kan du fortelle om kamskjell er ferdig og fullt kokt?

Vel, kamskjell er kokt når…

  • kjødet er ugjennomsiktig
  • midten er litt gjennomskinnelig
  • de skal være fast å trykke
  • skorpen skal være gyllenbrune.,

Også, de vil fortsette å lage mat en gang av varmen så fjerne dem fra pannen raskt.

KAN DU GJØRE PAN BRENNEMERKET KAMSKJELL FORUT FOR sin TID?

jeg vil tro de kokker vil fortelle deg at det er ingen vits i å gjøre pan brennemerket kamskjell i forkant av tid. Men, det blir sagt, det er fortsatt mulig å forberede dem på forhånd, og da oppvarmer. Vil dette gjøre dem litt mindre anbud? Ja. Vil dette redusere crispiness av gylden-brun skorpe? Også, ja.

Siden sviende kamskjell krever bare 5 minutter (prep tid inkludert!,), Vil jeg anbefale bare å vente til det er tid til å lage mat til å svi dem raskt, MEN ja, du kan helt stek dem på forhånd, og da oppvarmer dem, hvis nødvendig.

HVORDAN GJØR DU OPPVARMER PAN BRENNEMERKET KAMSKJELL?

Når du ønsker å oppvarmer kamskjell, du kan varme dem i Cristel stekepanne. Følg disse enkle trinnene for å oppvarmer pan-brennemerket kamskjell:

  • Varmen din panne over middels høy varme.
  • Legge til bare en liten bit av oliven olje eller usaltet gress-matet smør.
  • Legg til kamskjell og lage mat bare om ett minutt per side for å varme om.,

Gjenoppvarming dem på komfyren er foretrukket fordi mikrobølgeovn vil sannsynlig vil overkoker dem.

Cristel Pan GIVEAWAY!

Cristel har vært hyggelig nok til å tilby en av sine fabelaktige 11-tommers Casteline Stekepanner, PLUSS et sett av Casteline rustfritt stål håndtak (en lang og to side håndtak) GRATIS til en heldig vinner. Den totale retail verdi som er $341.98! Dette er den samme pan jeg har og som jeg pleide å gjøre disse pan brennemerket kamskjell så jeg vet at du kommer til å elske det.,

det betyr At du definitivt ønsker å legge inn denne giveaway, så du kan få hendene på denne vakre og nyttige stekepanne for GRATIS. For å angi giveaway, sjekk ut nedenfor. Vi vil tilfeldig velge en vinner kl 11:59 PM på 9/10/2018 og vil kontakte vinneren via e-post. Lykke til!

en Rafflecopter giveaway

HVOR LENGE ER PAN BRENNEMERKET KAMSKJELL GODT FOR?

Ferske kamskjell kan lagres i kjøleskap en dag eller 2. Ideelt sett, bør du koke dem på den første dagen til å gjøre det beste bruk av fersk sjømat. Pan-brennemerket kamskjell er bra for 3 dager, hvis det er lagret på riktig måte., Bruk denne enkle pan brennemerket kamskjell oppskrift for å forberede kamskjell, og deretter lagre dem som du vil lagre kokte reker – i en lufttett beholder eller Ziploc bag plassert i kjøleskapet.

Du kan også lagre pan brennemerket kamskjell i fryseren. De vil være trygge å spise for opp til tre måneder hvis du pakke dem i folie eller plassere dem i en fryser-safe Ziploc bag.

– >

4.,95 fra 18 stemmer

Panorer Brennemerket Kamskjell
Prep Tid
5 minutters

Cook Tid
10 minutters

Total Tid
15 minutters

Disse enkle pan-brennemerket kamskjell er brennemerket med svært lite olje og serveres over spiralized zucchini nudler, en stor lav carb pasta alternativ. Så rask, enkel og deilig!,eller: Petter Baier

Ingredienser
  • 8jumbo kamskjell,klappet tørr
  • 1/2tspsea salt
  • 1/2tspground svart pepper
  • 1 1/2tbspolive olje
  • 1/3cupraw pinjekjerner
  • 3garlic nellik,kvernet
  • 1/3cuplow sodium kylling buljong
  • 2zucchini,spiralized
  • 1tbspchopped persille,for topping
Instruksjoner
  1. Varme i en stor stekepanne (jeg bruker en Cristel 11-tommers Casteline stekepanne) over høy varme til varmt nok til å gjøre dråper vann dans over overflaten.,

  2. Legg til olivenolje og swirl å belegge pannen.
  3. Tørk av kamskjell med en klut og deretter lett sesongen hver side av kamskjell med havsalt og kvernet sort pepper.
  4. – En i en tid, legge til kamskjell til varm panne. Ta forsiktighet for ikke å overcrowd kamskjell og sted kamskjell i pannen med minst 1-2 cm mellom dem (slik at de ikke publikum og damp en annen).
  5. Tillat kamskjell å lage mat etter tre minutter uten å røre dem. Etter tre minutter, nederste skal være pent brunet., Nøye, flip kamskjell og stek i 2-3 minutter eller til det er godt brunet.
  6. Fjern fra varmen og sett til side.
  7. I den samme pannen, tilsett pinjekjerner og hakket hvitløk og stek i 1 minutt, røring.
  8. Når pinjekjerner er gylne og hvitløk er duftende, legger du til kylling buljong og deglaze pan, skrape av noen biter fra bunnen av pannen.
  9. Legg squash nudler til pannen og kaste, matlaging for bare 2-3 minutter, til de er litt øm og oppvarmet gjennom.,
  10. Raskt fjern fra pannen og tjene, toppet med pan-brennemerket kamskjell og pyntet med hakket persille.,Video

    Ernæring Fakta
    Panorer Brennemerket Kamskjell
    Beløp Pr Porsjon (1 måltid)
    Kalorier 326Calories fra Fett 243
    % Daglig Verdi*
    Fett 27g42%
    Mettet Fett 2g10%
    Kolesterol 14mg5%
    Hydroxide 844mg35%
    Kalium 802mg23%
    Karbohydrater 11g4%
    Fiber 2g8%
    Sukker 5g6%
    Protein 13g26%
    Vitamin 390IU8%
    Vitamin C 35.,1mg43%
    Kalsium 31mg3%
    Strykejern 2.2mg12%
    * Prosent Daglig Verdiene er basert på en 2000 kalori diett.

Dette innlegget er sponset av Cristel, USA.

Leave a Comment