U.S. Food and Drug Administration (Norsk)
Listeria monocytogenes (L. monocytogenes) er en art av patogene (sykdom som forårsaker) bakterier som kan bli funnet i fuktige miljøer, jord, vann, råtnende vegetasjon og dyr, og kan overleve og til og med vokse under kjøling og annen mat bevaring tiltak. Når folk spiser mat som er forurenset med L. monocytogenes, kan de utvikle en … Read moreU.S. Food and Drug Administration (Norsk)