Hva er oralt allergi syndrom?
Oralt allergi syndrom (OAS) er også kjent som pollen-mat allergi syndrom. OAS skjer når folk med pollen allergi mot visse trær, gress og ugress utvikle symptomer når de spiser botanisk knyttet frukt og grønnsaker. Vanligvis , OAS resultater i mild allergi symptomer, men kan symptomene bli verre under pollensesongen.,
Eksempler på OAS inkluderer:
- irritert tannkjøtt eller hovne lepper etter å ha spist en fersken eller tomat
- rennende nese eller drippy øyne når de utsettes for for eksempel ragweed pollen
- som et kløende, tingly munn, hovne lepper og/eller sår hals etter å ha spist banan, melon eller agurk.
Hvor vanlig er oralt allergi syndrom?
så mange Som 1 av 3 personer med sesongmessige allergier kan oppleve oralt allergi syndrom – det nøyaktige antallet er usikkert fordi tilstanden er ofte udiagnostisert.,
Oralt allergi syndrom ikke vises vanligvis i små barn. Symptomer kan først oppstå i eldre barn, tenåringer og unge voksne som har vært å spise frukt eller grønnsaker i spørsmålet i mange år uten noen problemer.
Hva pollens ofte utløse OAS symptomer?
Pollens som vanligvis utløser OAS symptomene er vanligvis:
- bjørketrær
- gress
- for eksempel ragweed
Hva matvarer føre til oralt allergi syndrom?,l>
Grass pollen
- kiwi
- melon
- peach
- tomato
Ragweed pollen
- banana
- chamomile
- cucumber
- echinacea
- melon (watermelon, cantaloupe, honeydew)
- sunflower seed
- zucchini
What are the symptoms of oral allergy syndrome?,
- Itchy eller tingly munn
- Elveblest på munnen
- Scratchy eller sår hals
- Hevelse i lepper, munn, tunge eller svelg
Utbruddet av symptomene kan virke tilfeldig. Noen mennesker er bare plaget under pollensesongen, men resten av året kan de spise pollen-relaterte mat uten problem. OAS symptomene oppstår vanligvis å bare frisk frukt og grønnsaker, ikke kokt form av disse grønnsakene.,
Så, hvis du er allergisk mot for eksempel ragweed, en melon i februar (når for eksempel ragweed er sovende) kan ikke bry deg i det hele tatt, mens en i September (når for eksempel ragweed pollen teller er høy) kunne sette av symptomer med det første bitt.
Noen mennesker med OAS vil reagere på ferske matvarer, men ikke kokt eller hermetisk varianter. Hvis du har gress allergi, for eksempel, du kan være i stand til å spise tomat saus, på pizza, men utvikler kløende munnen fra fersk tomat i en salat. Andre kan finne de kan spise visse varianter av en frukt (Macintosh epler versus Granny Smith, for eksempel) eller frukt uten skall.,
Hvordan er oralt allergi syndrom behandles?
Mens de fleste oral allergi symptomer vil forsvinne når du slutter å spise den maten, er det en god idé å se en allergolog for en individuell konsultasjon som helst du erfaring allergi symptomer knyttet til mat. Mat-relaterte symptomer noen ganger kan varsle deg til en mer farlig allergi, som for eksempel latex.
De allergolog vil avgjøre om symptomene dine er en mild cross reaksjon, eller om de kan føre til en livstruende allergisk reaksjon som anafylaksi.,
Anafylaksi fra oralt allergi syndrom er ekstremt sjeldne, men hvis du er i fare, kan du kreve en resept for epinephrine auto-sprøytebrukere, den første-linje behandling.
En bord-sertifisert allergolog kan gi deg en nøyaktig diagnose, forteller deg hvilke matvarer for å unngå og anbefaler behandlinger for å lindre symptomene.
Hvordan er oralt allergi syndrom forhindret?
Folk med oralt allergi syndrom kan minimere eller til og med unngå symptomer helt av:
- Unngå mat som forårsaker symptomene.,
- Bake eller mikrobølgeovn mat i spørsmål før du spiser det. Dette kan bryte ned allergisk protein slik at du er i stand til å tåle det. For eksempel, du kan være i stand til å spise kokt tomat saus, på pizza, men utvikle et kløende munnen fra en fersk tomat i en salat.
- Peel huden av frukt som forårsaker symptomer eller prøve andre varianter av frukt (Macintosh versus Granny Smith epler, for eksempel).