Middelhavet Veggie Sandwich

Friske grønnsaker, oliven, hummus og feta ost utgjør dette en solid Middelhavet Veggie Sandwich en enkel vegetarian sandwich som er perfekt for lunsj eller en lett og heatlhy middag.,

Her er hva du trenger:

Som en Amazon associate, Jeg tjener fra kvalifiserende kjøp

• frisk hele korn brød
• hummus
• salat eller spinat
• zucchini eller agurk
• tomater
• kalamata oliven
• feta eller geitost

Smørbrød trenger ikke å være fylt med kjøtt til å være tilfredsstillende. Når du laster opp en sandwich med grønnsaker, briny oliven og fetaost det kan være like tilfredsstillende som en kjøtt elskere sandwich.,

Du virkelig ikke trenger en oppskrift for å gjøre dette sandwich, kan du fylle den opp med ingrediensene over eller legge til hvilken som helst kombinasjon av dine favoritt grønnsaker. Dette sandwich har et typisk tema, så jeg gikk med sprøstekt rå grønnsaker, men du kan enkelt bruke stekte grønnsaker også.

Tips for de beste smaker veggie sandwich

Bruke ferske, hele korn brød eller surdeig med en sprø skorpe.

Smør hummus på begge brødskivene., Klassisk hummus eller en flavored en som solen tørket tomat hummus smaker godt.

Legg squash og tomater

Oliven og Feta Ost

Topp det med frisk spinat eller romaine

du kan Endre den

Smørbrød er så allsidig, kan du gjøre dem akkurat slik du ønsker det., Her er noen forslag til å bo med Middelhavet som tema.

• Toast brød før du legger ingrediensene.
• i Stedet for brød, gjøre sandwich på en sprø hele korn baguette eller pita brød.
• Bytt hummus med pesto saus eller legge til pesto saus til hummus.
• Veggie ideer: marinert sopp, strimlet gulrot, rød løk, stekt paprika, sol tørkede tomater.,

som Serverer Forslag

• Tjene veggie smørbrød til lunsj eller en rask og lett middag med en bolle med suppe eller salat.
• Kutt sandwich i små biter og tjene som en forrett.,ful av baby spinat
• 1 liten til middels tomat i skiver tynn
• 1 1/2 ts feta eller geitost forvitrer
• 4 til 5 hakket kalamata oliven eller oliven tapenade
• 2 skiver av hele korn eller surdeig brød

Instruksjoner

1. spre hummus på hver skive brød
2. legg squash, tomater og oliven
3. topp med ost smuldrer opp og spinat

Veggie ideer: marinert sopp, strimlet gulrot, rød løk, stekt paprika, sol tørkede tomater.,