Hvis du er noen kamper som en autoimmun sykdom, vet du at mange av dem kommer med ubehagelige symptomer som ofte har en negativ effekt på ditt daglige liv. Mens det er mange typer av autoimmune sykdommer, de har alle én ting til felles: de har alle feilaktig angripe friske celler i kroppen. Så uansett hvilken sykdom du lider av, vet at følelsen bedre starter med hva som er i autoimmun sykdom kosthold.
Spise Dette, Ikke Det!, sjekket inn med nasjonalt anerkjent ernæringsfysiolog og sunn matlaging ekspert Patricia Bannan, MS, RDN, for å opplyse oss om hva slags mat de med autoimmune sykdommer bør spise eller unngå å nytte for både dem og deres helse, så vel som som strukturert kosthold du bør eller ikke bør følge.,
Denne listen over de beste og verste mat på en autoimmun sykdom kosthold kan gjelde for pasienter som lider av noen av følgende forhold:
- revmatoid artritt (RA)
- lupus
- cøliaki
- multippel sklerose (MS)
- alopecia areata
Slik som matvarer bør du adoptere inn i din diett og hvilke bør du unngå? Her er de beste og verste mat å spise når du kjemper en autoimmun sykdom.
Dette er den beste maten å spise når du følger en autoimmun kosthold.,
Grønne Greener
Hvis du har en autoimmun sykdom, strømpe kjøleskapet med grønne grønnsaker som spinat, grønnkål, salat, og swiss chard er ideelt takk til alle fordeler den spesifikke grønnsaker avkastning. «De er rike på antioksidanter og immun-boosting næringsstoffer som vitamin C, vitamin A, og magnesium, noe som kan bidra til å støtte autoimmun sykdom management,» Bannan sier.,
i SLEKT: Din guide til de anti-inflammatorisk kosthold som helbreder gut, reduserer tegn på aldring, og hjelper deg å miste vekt.
Laks
Ligner på hvordan laks er et godt valg for en gravid kvinnes kosthold, det samme gjelder for de med en autoimmun sykdom., «Laks er en rik kilde til omega-3 fettsyrer, noe som kan bidra til både å redusere betennelse som kan være til stede med visse autoimmune sykdommer, samt støtte immunitet i kroppen,» Bannan sier. Laks inneholder også vitamin D, et næringsstoff som har vært knyttet til en redusert risiko for Revmatoid Artritt (RA), Multippel Sklerose (MS), Lupus, og andre autoimmune sykdommer, sier hun.,
Avokado
Kanskje de mest trendy vegetabilsk rundt, «avocado er ikke bare en kilde til hjerte-sunt fett, men også en rik kilde til kalium,»Bannan sier. Avokado er også kjent for å redusere mage fett, redusere dårlig kolesterol, og redusere risikoen for diabetes, blant andre ting.,
«En 2008 studie fant at et økt nivå av kalium bidratt til å redusere smerte følte av pasienter med revmatoid artritt, og har potensial til å bli brukt til videre autoimmune tilstander,» sier hun.,
Cruciferous Grønnsaker
De kan ikke være publikum favoritter, men grønnsaker som for eksempel brokkoli, blomkål, rosenkål, og kål, ellers kjent som cruciferous grønnsaker, inneholder antioksidanter sammensatte kjent som glutation. «Denne forbindelsen har en viktig rolle i regulering av immunitet og kan ha en innvirkning på effekten av en autoimmun sykdom,» Bannan sier, med henvisning til en studie i 2009.,
Blåbær
Søt, syrlig og saftig med hver bite, næringsrikt blåbær kan ha en rolle i å nyttiggjøre de med autoimmune sykdommer, i henhold til Bannan. 2012 studie omtalt som blåbær tilskudd kan bidra til fordel for MS-pasienter.
Dette er den verste maten å spise når du følger en autoimmun kosthold.,
Nightshade Grønnsaker
Mens grønnsaker som tomater, paprika, aubergine og poteter er svært populære og ofte sunne alternativer, disse «nightshades,»som de også kalles, inneholder en gruppe av stoffer som er kjent som alkaloider. En 2010 studie på mus med Inflammatorisk Tarmsykdom (IBD), viste at alkaloider i potet økt tarmbetennelse., «De med autoimmune sykdommer kan ha nytte av å fjerne disse fra kostholdet, i det minste midlertidig, på grunn av deres potensial for skjerpende eller forverring av symptomer,» Bannan sier.
Meieriprodukter
Hvis du har en autoimmun sykdom eller allerede er følsomme for meieriprodukter, ta en pause fra meieriprodukter som melk, yoghurt, ost, eller smør kan være en god beslutning.,
«Blant annet meieriprodukter i kostholdet kan forverre en allerede sensitivt fordøyelsessystem og risikerer å senke immunitet,» Bannan sier.
Egg
Det kan være smart å passere på en omelett eller eggerøre hvis du har en autoimmun sykdom. En 2017 studie viste eliminere egg fra kostholdet ditt har potensial til å forbedre symptomer av inflammatorisk tarmsykdom (IBD)., «Mye som meieri, hvis noen har en følsomhet for egg, det kan forverre autoimmune symptomer, eller gjøre dem verre,» Bannan sier.
Gluten-Holdige Matvarer
Unngå gluten-som inneholder elementer, slik som brød, pasta, og øl, er spesielt viktig for de med cøliaki eller følsomhet for gluten. «For cøliaki, gluten i kostholdet kan lide alvorlig magesmerter, diaré, utslett, og selv nerve skade hvis venstre ubehandlet,» Bannan sier., «Det er best å bli testet for cøliaki, så vel som annen mat intoleranser som egg eller meieriprodukter med en lege for å finne ut om de bør fjernes fra kostholdet, eller ikke.»
Sukkerholdige Matvarer
Mens det høres tøft å gå opp en yummy dessert eller overskudd av frukt og juice, en 2019 studie funnet at en diett høy i sukker forverret autoimmune sykdommer som Crohns og MS hos mus., «Vi kan ikke direkte gjelder studiet av menneskelig resultater, betyr det viser potensialet rolle sukker spiller i autoimmun sykdom management,» Bannan sier.