– Knappen sopp dyrking prosessen
dyrking av-knappen mushroom «kan agaricus bisporus» arter er valgt fordi, Om produksjon, det gjelder det første sted i verden.
I India, den gode sesongen for sopp dyrking er oktober til mars.
dyrking Prosedyren har fem hovedtrinn.,
- Sopp Gyte
- utarbeidelse av kompost
- Gyting av mulch
- Deksel
- Beskjæring og høst administrasjon
Sopp Spawn:
sopp vokser prosessen starter form Gyte forberedelse
Spawn er planting materiale for sopp dyrking. Det vil si at det er et frø av en sopp., Sopp gyte forberedelse som kreves større tekniske ferdigheter & investeringer, for det meste, sopp gyte produserer store institutter.,
sopp grower ‘ import gyte fra den anerkjente kilde
her kan du finne en liste over mushroom gyte produsent
Gode Kvaliteter sopp spawn har følgende kvaliteter
- gyte bør Være raskt voksende i komposten
- Sørge for tidlig beskjæring følgende deksel
- høytytende
- Det må skape en større grad av sopp
Utarbeidelse av kompost
Komposten er en kunstig forberedt vekst medium som sopp kan utlede viktige næringsstoffer som er nødvendig for vekst.,
Det er to primære metoder for komposten forberedelse:
- Lenger Metode
- Kort-Metoden
kort-Metoden tar mindre tid til å forberede kompost enn lenger metode, men krever mer kapital og ressurser. Komposten laget av den korte metoden er egnet for høytytende sopp produksjon.
Lenger Metode:
Dette er en utendørs prosedyre og tar rundt 28 dager i sin konklusjon med syv vendinger.
Materialene som er nødvendige for lengre metoden er som følger.,
Før du lager kompost, blanding av hvete halm eller paddy halm er plassert i 1-2 dager (24-48 timer) på gulvet og spray vann flere ganger om dagen med et fast tidsintervall.,
Dag 0:
I denne fasen, ovenfor Ingrediens unntatt Gips er godt blandet og gjøre en 5 meter bred, 5-meter høy stabel. Med tregulv, safe hjelpe eller annet utstyr vokse i rommet.
stabelen lengde avhenger av mengden av materiale, men høyden og bredden bør ikke være mer eller mindre enn de målinger som er skrevet ovenfor, og Det holdt så det er til fem dager.
Vann er spray som per den kravet av lavere fuktighet i de ytre lagene. Denne bunken temperatur i ca to til tre dager får rundt 65-70 ° C, noe som er et godt tegn.,
Første behandlingstid (6. dag)
På den sjette dag, starter den første behandlingstid.
husk at hver del av bunken skal blandes grundig under vendepunkt, og nok luft sirkulerer slik at fuktighet for å bli kvitt hver bit av kompost.
Hvis komposten er vanninnhold er redusert, så vannet er sprayet som per kravet. Størrelse og størrelse på ny haug er lik den første.,
Andre behandlingstid (10. dag)
Den andre behandlingstid er så lik den første behandlingstid
Tredje behandlingstid (13. dag):
I tredje behandlingstid, legge Gips følg samme prosedyre som den første behandlingstid meg & bland helt
Fjerde behandlingstid (16. dag)
samme prosessen som den første behandlingstid
Femte behandlingstid (19. dag)
samme prosedyre som den første behandlingstid
6. Behandlingstid (22. Dag)
Syvende behandlingstid (25. dag):
Dryss Nuwan eller Malathion (0.1%)., på denne omsetningen
Åttende behandlingstid(28 døgn)
sjekk Ammoniakk og fuktighet i komposten på tjue-åttende dag.
Å vite nivået av fuktighet, trykk på komposten i håndflaten og sjekk moister nivå;
hvis fingrene bli våt på trykk, men vannet med komposten ikke klem, i denne tilstanden, luftfuktighet er egnet i kompost
i denne situasjonen, i komposten, 68-70 Prosent fuktighet er til stede, egnet for frøproduksjon.,
for Å sjekke ammoniakk, i komposten, komposten er røkt, jeg hvis det er lukten av ammoniakk, gi forskjellen på 3 dager bør gi en eller to flip-outs.
Når lukten av ammoniakk er endelig ferdig, og den søte duften kommer fra komposten, så komposten er spredt på gulvet og kjøl ned til 25 grader Celsius.
Kort-Metoden
Kompost utarbeidet av denne metoden gir et produkt av høy kvalitet, og det er veldig liten sjanse for infeksjoner.,
| Ingrediens | vekt |
|---|---|
| Hvete halm | 1000 kg |
| Kylling gjødsel | 600 kg |
| hvetekli | 60 kg |
| Urea | 15 kg |
| Gips | 50 Kg |
Denne metoden er komplett i to faser:
jeg – Utendørs kompostering
Bland Hvete halm med kylling gjødsel og spray vann. Den første dreier starter på den fjerde dag, og skaper en 45cm høy haug.,
På den syvende dag, begynner andre å slå skjerpe bran, urea, og gips er legge bland godt og opprettholde den indre temperaturen i komposten i mellom 70-75 ° C.
tredje slå start på den åttende dag
på den tiende dagen, kompost er overført mot pasteurization tunnel, og start den andre fasen av innendørs kompostering.
II – Innendørs kompostering
I denne fasen, den pasteurization prosessen er gjennomført i et lukket miljø.,
Fyll Komposten i pasteurization tunnel, og det øyeblikket komposten på tunnelen har fylt dørene, og nye spjeldet er riktig lukket. Viften er plassert på for resirkulering av luften @ 150-250 kubikkmeter/ 1000 pund kompost/ time.
trinn II innendørs kompostering prosedyren er fullført i 3 faser:
jeg) Pre-peak oppvarming punkt:
Etter 12-15 timer av mulch fylling, temperaturen i komposten begynner å klatre, og etter 48-50° C er fikk, er det behov for å bli holdt for 36-40 timer sammen med lufting system., Vanligvis er slike temperaturer er oppnådd ved selv-produksjon av varme fra kompostmassen med ingen dampinjisering
ii) Peak varme Punkt :
Øk varmen av kompost til 57-58° C ved selv-produksjon av varme fra parasittiske aktivitet hvis det ikke er innhentet. Å injisere den levende damp på de fleste kammer og hold den der i 8 timer for å garantere effektiv pasteurization. Nye air er innført ved å lansere den friske luften demper inn 1/6 eller til og med 1/4 av sin kapasitet, og luften kontakten er også utsatt for en identisk grad.,
iii) Post – peak varme punkt:
Senk temperaturen sakte til 48-52 ° c, og holder til ingen indikasjoner på ammoniakk har blitt funnet i komposten. Dette kan ta 3-4 ganger i en balansert formel. Etter mulch er fri for ammoniakk, komplett ren luft er brakt videre ved å åpne spjeldet til det ytterste kapasitet og kule komposten ned til ca 250C, Som er ansett som gunstig temperatur for gyting
Gyting
frøene er en blanding av kompost., Før såing, vask av utstyr som brukes i seeding og seeding i 2% formalin løsning og vask hendene av den person som arbeider i den frøplante med såpe for å unngå infeksjon.
Etter dette, legger kimen til 0,5 til 0.75 prosent, som er 100 kg G 500-750 gram frø er tilstrekkelig for klar kompost.
Deksel jord
viktigheten av fôringsrør jord ville være å holde fuktighet og utveksling av miljøgifter inne i det øverste laget av komposten, som bistår i riktig utvikling av mycel. PH i denne deksel jord bør bli 7.5-7.,8, og har til å være fri for sykdom.
Opprettholde temperatur og luftfuktighet i en sopp som vokser rommet.
casing jord er stablet på sementert bakken og kan bli behandlet med en 4% formalin løsning. Bakken er rotasjon er fullført, og det er dekket med polyetylen ark for annen 3-4 dager. Pasteurization av shell jord ved 65°C i 6-8 timer er vist å være en mye mer vellykket.
3-4 cm tykt belegg av fôringsrør jord har blitt spredt tykt på komposten når overflaten var dekket med hvite mycel av denne soppen. Formalin løsning (0.5%) er senere blir sprayet., Riktig ventilasjon bør være organisert sammen med vann blir sprayet et par ganger hver dag.
Høsting av avling
Sopp Knappenålshode initiation starter etter 10-12 dager, og sopp avlingen er høstet i 50-60 dager.
Harvest Sopp av lys kronglete uten å bry seg casing jord-og Når fangst er ferdig, fylle gapet på senger med ferske, sterilisert deksel materiale og spray vann.
beskjær bør høstes før gjellene tilgjengelig fordi dette kan svekke det er kvalitet og marked verdt.,
Sopp Produktivitet
Vanligvis, jo lenger metode for kompostering 14-18 kg sopp produsere & 18 – 20 kg sopp produsert fra kort-metoden fra 1000 kg kompost.