Ken-Caryl's Manor House tilbake i mat business

Ligger på bakken som Tara av Hogbacks, skinnende hvite georgianske herskapshus er passe heter The Manor House. Den har hatt mange inkarnasjoner siden det ble bygget ved John C. Shaffer, en Chicago avisutgiver og når eieren av Rocky Mountain News. De var de dager da Denver var en dagsreise unna, og oppskalere undergrupper og seks-felts motorveier var fortsatt tiår i fremtiden.,

8,000-square-foot mansion har vært en lekeplass for presidenter, filmstjerner og kjendiser. Og legenden sier at når lyset på toppen av 110-fots flaggstangen var opplyst, skal en part var på.

The mansion er interiøret har blitt høyden av luksus og dybden av forfall. Gjennom sin sagnomsuste historie, den har hatt en konsekvent beboer: et spøkelse.

I oktober, The Manor House gjenåpnet som et mål restaurant med historisk innredning, plass til 150, og imponerende utsikt som strekker seg til sentrum av Denver.

L. G., Griewisch, en veteran-området restauratør, er eier, ordret til oppgaven å bringe grand dame tilbake til sin herlighet dager.

The Manor House ligger over Ken-Caryl Valley inndeling. Hva er sammenhengen?

John C. Shaffer kjøpte 10 000 hektar land i 1913 for å bygge en 20-rom trekke seg tilbake om sommeren og en arbeider storfe ranch. Huset alene koster $100,000. Shaffer hadde to sønner, Kent og Carroll. Han kalte sin ranch etter hans sønner av abbreviating navn til Ken-Caryl.

Hvem var noen av sine berømte gjester?,

Både President Theodore Roosevelt og William Howard Taftcame å jakte. Will Rogers også var gjest.

Hva skjedde så?

Shaffer mistet huset under den Store Depresjonen. Det gikk gjennom en rekke eiere til hele 10,000 mål stor parsell, inkludert hus, ble kjøpt i 1971 av Johns-Manville Corporation. Herregården ble restaurert og brukes som en event center for ledere.

Men eiendommen var tapt, denne gangen som en del av fall-out fra asbest søksmål av 1980-tallet som kjørte Johns-Manville i konkurs.,

Når begynte Manor House bli en restaurant?

I 1990, en Denver restaurant eier, Dean Peterson, kjøpt og åpnet den som en eksklusiv restaurant. Plasseringen gjør det til en favoritt nettsted for bryllup. Etter en stund, det var ikke trekke publikum, og bygningen var å vise sin alder. Peterson solgt The Manor House for $2.4 millioner kroner tidligere i år for å eiendomsmegling executive Michael Shinn som planla å gjøre det om til kontorlokaler. Som virkelig opprørt folk. Så gikk han med på å åpne den igjen, som en restaurant, og jeg ble brakt inn. Vi åpnet våre dører Okt. 10.,

Hva er det med den ånd?

jeg har ikke opplevd ånd, men mange sverger det er ett. Det er den ånd av Virginia Shaffer, som visstnok streifer huset, spesielt oppe i det som var hennes soverom. En av våre servere nylig sa at hun var der alene når hun følte noen bak henne å spille med hennes hår. Noen mennesker spekulerer hun er ikke glad for at brennevin blir servert.

Hvorfor tror du dette huset har overlevd så lenge?

jeg alltid sier, ‘Den gode nyheten er at der hvor vi er lokalisert og den dårlige nyheten er der vi ligger.,»Jeg tror folk har alltid vært så rammet av sin skjønnhet de ikke kunne tåle å rive det ned. Jeg bare forelsket i dette stedet. Denne vakre, gamle damen på bakken.

The Manor House er åpen for middag fra tirsdag til lørdag fra 4-9 p.m. En twilight meny serveres fra 4 til 5:30 pm

Leave a Comment