På en solrik vårdag på hebraisk Hjem for eldre på Riverdale i Riverdale, NY, 10 seniorer sitte rundt et konferansebord og trykk på tynne hvite striper av papir til nesen, puste dypt. Programmet leder, Ruth Sutcliffe, skritt bak innbyggere, og tilbyr et hint om hva de er smelling.
«Denne duften skal være kjent for,» Sutcliffe sier, lener seg over å gi en deltaker en papir-stripen., «Det er noe som du bake, og det er noe mange av oss spiser hver dag.»
Fra det, rommet begynner å buzz. Nå alle har en historie om brød: En kvinne i slutten av tabellen, iført en bedazzled denim lue og en matchende vest, rør opp til å fortelle hvordan hun vokste opp i nærheten av en fabrikk som bakte brød og kan huske duften fra barndommen. En annen kvinne begynner å le. «Det finnes bare én gang når brødet ikke lukter godt, sier hun. «Og det er når du er faste for Yom Kippur!»Andre smile og nikke i enighet.,
Lukten Stimulering
beboerne på hebraisk Hjem deltar i et lukter økt, som bruker dufter å lokke fram minner og samtale. Det er ikke første gang center har eksperimentert med dufter: Det nylig arrangert en olfactory utstilling som omtalt baseball-relaterte dufter. Beboere innåndet duften av pølser, popcorn, og selv svett, læraktig lukten av spillernes votter—lukt som tok dem rett tilbake til deres favoritt baseball stadion.,
Sutcliffe fikk ideen om å bruke dufter til å fremkalle minner etter sin mor-i-lov ble diagnostisert med Alzheimers sykdom i 2007. Når hennes egen mor ble diagnostisert med demens tre år senere og døde i 2016, hun forfulgte tanken mer på alvor.
Tegning på hennes 25 års erfaring som en duft utvikler, Sutcliffe kuratert 12 stemningsfull dufter som er designet til å resonere med en eldre befolkning, inkludert mint, lilla, kaffe, sedertre, apple og brød. Da hun satt sammen en duft kit—Viktig Oppvåkninger (thescentgurugroup.,com)—som inkluderer rollerballs, papir strimler, og velge kort som gir deg hint om hva lukten kan være for dem som luktesans kan være svekket eller redusert. I dag, hun reiser til ulike omsorgsboliger sentre for å legge til rette lukter sesjoner for beboerne.,
Minne Utløser
omsorgsboliger og minne omsorg fasiliteter har lenge brukt visuelle og verbale signaler i gruppe innstillinger for å engasjere beboerne i samtalen, sosialisering, og minne recall—en prosess som er kjent som erindring terapi. En Cochrane-Gjennomgang av erindring terapi publisert i Mars 2018 analysert 22 studier med nesten 2000 deltakere, og konkluderte med at behandling kan forbedre kvaliteten på livet, erkjennelse, og humør., Gjennomgangen har også bemerket at bevisene er blandet og flere randomiserte kontrollerte studier er nødvendig. I mellomtiden, fasiliteter, som den hebraiske Hjem er ved hjelp av duft signaler for å lokke fram minner som godt.
«For mennesker med hukommelsessvikt, sensorisk input, er det et velkomment ting, sier Beth Liebowitz, program director på Greenene på Greenwich, et minne care center i Greenwich, CT, som har jobbet med Sutcliffe. «Det ser ikke krever dem til å svare på 20 spørsmål om sin fortid eller frustrere dem fordi de har problemer med å si et ord. Det vekker opp deres hjerner på en annen måte.,»
«jeg har lagt merke til våre beboere er roligere etter en luktende økten,» sier Thomas Cookson, senior therapeutic recreation assistent på River House Voksne Dag Center i Cos Cob, CT, annen innretning som bruker dufter å engasjere beboerne. «De virkelig nyte lov av reminiscing. De synes det er beroligende å huske noen eller noe de elsker.»Selv om de ikke kan artikulere hva de er smelling, de ofte hum eller gjøre ansiktsuttrykk og ser ut til å nyte intellektuell øvelse for å prøve å nevne dem, sier han.,
Hjernen Aktivering
Når vi inhalerer en duft, det reiser gjennom olfactory pære og aktiverer hjernens hippocampus og amygdala, sier Artin Arshamian, PhD, en postdoctoral student ved Donders Institutt for Hjernen, Kognisjon og Atferd i Nederland, som studerer hvordan sensoriske opplevelser som smelling kan påvirke minne. Mens prefrontal cortex utløser selve minnet, slik som tid og sted lukten var først luktet, amygdala og hippocampus gi følelsene knyttet til minne om den lukten, sier han.,
«Lukt kan fremkalle de samme typer minner som visuelle bilder kan, men minnene får du fra lukten er mer emosjonelle,» Dr. Arshamian sier. At emosjonell respons bidrar til å stimulere til en samtale, sier han.
Dufter og Minne
Som Cochrane-Gjennomgang antyder, er det bevis for erindring terapi er blandet. «Memory har mange komponenter, og vi vet ikke ennå om duften har en positiv effekt,» sier Mark Albers, MD, PhD, assisterende professor i nevrologi ved Harvard Medical School. «For å ha et minne, tre ting må skje,» sier han., «For det første, du trenger å vite når den første minne oppstått. Da må det være kodet i hjernen din av hippocampus. Så det må bli husket. Hvis du lider av hukommelsestap, kan du ha problemer med oppmerksomhet, koding, og recall.»Så langt, forskere vet at dufter kan utløse minne husker, men bare hvis den andre av to komponenter—oppmerksomhet og koding—er til stede.
Fordeler for Alle
forskerne analysere hjernen fordelene med duft terapi, lukter økter har andre, mer konkrete belønninger., «Minne gir mye av sikkerhet, og som minne eroderer, du føler deg mindre sikker. Over tid får du opphisset. Hvis dufter har en positiv emosjonell kraft og hjelpe folk til å tappe inn i positive minner, som kan være veldig beroligende for personer med demens, sier Cookson, av River House Voksne Dag Center.
i Løpet av de lukter økter på hebraisk Hjem, Sutcliffe ser at samme positive emosjonelle effekt. Som beboere pust inn duften av brød, de handler minner, smile og le.
«jeg skal fortelle deg en morsom historie, sier en beboer, ved å trykke på den blå cardigan til skuldrene hennes., «Jeg bodde over et bakeri, og mine naboer ville komme inn i leiligheten min og spør,» Hva er det du baking?»Jeg ville fortelle dem,» jeg er ikke steke en ting, så ikke bli begeistret!»Det var lukten av bagels fra bakeriet.»Rundt henne, alle ler, og samtalen går til bagels.