ananas er en tropisk frukt som reiser langt i vår moderne tidsalder. Om du bor i fjordene på Island eller åpne præriene i Nebraska, sjansene er det er liten ananas kuber i frukt, cup, frosne poser med den i fryseren delen av dagligvarebutikk, og kanskje (hvis du er heldig) tunge, delectably saftig, forfriskende frukt på salg på det lokale markedet.,
Det er en merkelig ser frukt når du tenker på det — grov, strukturert skall og spiky blader. Hvis ananas var ikke så vanlig på populær kultur og reklame, kan det synes som om denne unike frukt stammet fra en fremmed planet.
De samme kreftene som gjør det mulig å få ananas i langt flung hjørner av kloden er også en del av en prosess som fører til at mange mennesker, spesielt de som bor i urbane områder, for å føle deg adskilt og dårlig informert om hvordan maten vokser og hvor den kommer fra., Har du nylig kuttet i anbudet gult kjøtt av ananas og lurte på hvor det kom fra? Som du skjær bort skallet, er du rammet av et merkelig innfall som til hvordan ananas vokser? Vi har fått noen svar til deg!
Ananas Botanikk
Ananas, eller Ananas comosus, er en tropisk, spiselig frukt. Det er en flerårige urteaktige. Planten vokser tettbygde og nær bakken. Bladene er tykke, voksaktig og tøff. En ananas plante kan produsere opp til 200 blomster (og noen ganger mer) i sitt forsøk på å lage en frukt., Når plante blomstene, blomstene stå sammen for å skape en flere frukt. Flere frukt, eller kollektive frukt, er definert som en fruiting kroppen dannet av en krans av blomster. Hver blomst produserer en frukt, og deretter frukt kombineres til én masse.
Mens mange synes å mene at ananas vokser på trær, det er ikke tilfelle. Tenk deg en tøff, spikey busk med en skatt som vokser på sitt center – du er nok ikke langt ut fra hvordan ananas ser ut når den er moden for plukking.,
Ananas Pollinering
I dyrking, ananas planter fra forskyvning av frukt. En forskyvning er nesten komplett datter plante som har vært asexually produsert av mor anlegg. Anlegget vil blomst i løpet av fem til ti måneder og fruiting i løpet av de neste seks månedene. Pollinering er gjort for hånd siden utviklingen av frø reduserer frukt kvalitet.
Imidlertid i naturen, ananas er pollinated av kolibrier og flaggermus.,
Historie av Ananas
Innfødt til Sør-Amerika, urfolk grupper i sør-Brasil og Paraguay tamme frukt anlegg og spre den over hele kontinentet, i Karibien og mellom-Amerika. Til slutt, den spanske brakt anlegget til Hawaii, Filippinene, Zimbabwe, og Guam.
et eller annet Sted langs veien, ananas ble en del av Eu-ikonografi. Det er et symbol på varme og gjestfrihet., Christopher Cumo, en mat som er historiker, som forklarer hvordan Ananas var ligner sukker i at for en lang tid, er det satt likhetstegn mellom rikdom og ressurser. Til slutt, det ble tilgjengelig for massene. Cumo sier at «Ananas er frukten av kolonialisme» på grunn av måten kolonimaktene etablert plantasjer over hele verden for den deilige frukt.
Bevissthet om Ananas Produksjon
i Dag, Filippinene fortsatt som en av de største eksportører av frukt., Costa Rica vokser tre fjerdedeler av alle ananas eksportert til Europa, og det er ikke uten en miljø-og menneske-rettigheter kostnad. Enorme mengder av plantevernmidler som er brukt, og påvirker jord og luft-kvalitet og mangfold i regionen. Det er studier som kobler disse plantevernmidler til kreftfremkallende stoffer og mulige misdannelser i tillegg. I tillegg, arbeidere er betalt ekstremt lave lønninger.
Nå som du vet litt mer om hvordan ananas vokser og hvor de kommer fra, føler du deg annerledes om denne frukten?