Sjalottløk er en kjølig-vær vegetabilsk vanligvis vokst fra nellik, ikke frø. Angi nellik i hagen så tidlig som 4 til 6 uker før gjennomsnittet siste frost dato i løpet av våren. Sjalottløk krever en inaktiv periode på 30 dager snart etter planting med temperaturer mellom 32° og 50°F (0-10°C). Sjalottløk vil vokse i jord temperaturer fra 35°C 90°F (2-32°C).
Beskrivelse. Den sjalottløk er medlem av løk familie, en svært hardføre biennalen vokst som et årlig., Sjalottløk vokse til ca 8 inches (20cm) tall i en klump med smale grønne blader og røtter som ser ut som små løk, ca ½ tomme (12 mm) i diameter ved forfall. Sjalottløk er mer delikat smak enn vanlig løk. Unge ytre bladene kan brukes som gressløk.
Fire. Anlegg 4 til 6 sjalottløk per husholdning medlem.
Planting Sjalottløk
Nettsted. Vokse sjalottløk i full sol; sjalottløk vil tolerere delvis sol. Anlegget sjalottløk i godt jobbet, godt drenert, fukt-retentive jord som er rik på organisk materiale. Sjalottløk foretrekker en jord-pH 5,0 å 6.8., Sjalottløk vil være mindre flavorful om vokst i leire jord.
Planting tid. Sjalottløk er vanligvis vokst fra nellik, ikke frø. Angi nellik i hagen så tidlig som 4 til 6 uker før gjennomsnittet siste frost dato i løpet av våren. Sjalottløk krever en inaktiv periode på 30 dager snart etter planting med temperaturer mellom 32° og 50°F (0-10°C). Sjalottløk vil vokse i jord temperaturer fra 35°C 90°F (2-32°C). Sjalottløk er klar for innhøsting i 60 til 120 dager.
Planting og avstand. Angi sjalottløk fedd brede enden ned og dekk med ½ tomme (12mm) av jord eller mindre., Plass fedd 6 til 8 tommer (15-20cm) fra hverandre, i rader 12 inches (30cm) del. Sjalottløk pærer inneholder 3 til 4 fedd beskyttet av en brun papery hud. Anlegget individuelle nellik.
Companion planter. Rødbeter, salat, jordbær, sommer salte, tomater. Ikke plant sjalottløk med bønner eller erter.
Container voksende. Sjalottløk kan dyrkes i en 8-tommers (20cm) pot, anlegg 2 eller 3 fedd i potten. Hvis været varmer, flytt beholderne til et kjølig sted.
Sjalottløk klumper kan deles inn i flere planter hvert år eller to.,
Omsorg for Sjalottløk
Vann og fôring. Holde sjalottløk jevnt fuktig, ikke la jorda tørke ut. Legg til i alderen kompost å plante senger før planting. Side dress sjalottløk med alderen kompost på midseason.
Omsorg. Holde plante senger weed-fri slik at sjalottløk ikke konkurrere for vann og næringsstoffer. Bøy eller «lodge» stilkene når de er 16 tommer (40cm) høy eller mer, og dette vil tvinge sjalottløk å modne i 3 til 4 uker. Sjalottløk klumper kan deles inn i flere planter hvert år eller to. Ikke plant sjalottløk hvor hvitløk pærer har tidligere dyrket.
Skadedyr., Sjalottløk har ingen alvorlige skadedyr.
Sykdommer. Der jordsmonnet er godt drenert, sjalottløk har vanligvis ingen alvorlig sykdom problemer. Hvit rot kan påvirke sjalottløk sammen med andre alliums. Hvit rot er preget av hvit vekst på bladene i halsen av anlegget. Det kan ikke kureres. Fjerne og ødelegge sjalottløk infisert med hvit rot og ikke plante løk-familien avlinger i samme idrett i minst 5 år.
Lagre sjalottløk pærer i et kaldt, tørt sted for opp til 6 måneder.,
fangst og Lagring Sjalottløk
Harvest. Grønne sjalottløk bladene kan bli kuttet i hele vekstsesongen, og brukes som et krydder. Vær forsiktig så du ikke å klippe bort noen ny vekst kommer fra det sentrale stammen. Pærer er klar for innhøsting når bladene gule og visne, og faller over. La høstet pærer til tørr for en måned.
Lagre og bevare. Store sjalottløk pærer som løk i et kaldt, tørt sted for opp til 6 måneder. Fryse eller tørke sjalottløk som løk. Sjalottløk greener vil holde i kjøleskapet i opp til en uke. Grønne kan være hakket og frosne som gressløk.,
Sjalottløk Varianter å Vokse
Vanlige navn. Sjalottløk
Botanisk navn. Allium cepa
Opprinnelse. Asia
Vokse 80 grønnsaker: KJØKKEN HAGE GROWERS’ GUIDE