Visste du at 6. februar er Nasjonale Spisepinne Dag? Det er et vagt minne for unike bestikk som brukes av om lag en tredjedel av verdens befolkning. Spisepinne bruk krever en overraskende mengde fingerferdighet, og innebærer 30 ledd og 50 musklene i høyre hånd, fingre, håndledd, arm og skulder. Med andre ord, ved hjelp av spisepinner er vanskeligere enn det ser ut.,
Sted den første spisepinne i din høyre hånd mellom pekefingeren og tommelen, og balansere det mot ringfingeren. Plasser den andre spisepinne samme måte, men resten er det på langfingeren i stedet for ringfingeren. Bunnen spisepinne forblir i ro mens indeksen og midtre fingrene fungerer øvre spisepinne opp og ned. Være tålmodig helt til du får taket på det. Og husk, hvis små barn kan lære å bruke spisepinner, så kan du.,
Når begynte folk begynner å bruke spisepinner & hvorfor?
Spisepinne historie er en historie av oppfinnsomhet og tilpasning. Ordet spisepinne kan være avledet fra Kinesiske Pidgin engelsk. Begrepet chop-chop ment raskt. Så spisepinne kan oversette til «quick-pinner.»Det Kinesiske ordet for spisepinner, kuaizi, kan oversettes som ‘quick lite bambus andre.»Verken forklaring kobles spisepinner direkte med mat.
De tidligste arkeologiske bevis på spisepinne bruk er fra graver funnet på Yin i Henan-provinsen., Bronse implementerer dato fra 1200 F.KR., og mest sannsynlig ble brukt for å komme inn i kokende vann eller olje mens matlaging. Parkett kvister sannsynligvis predated spisepinner. Men disse spisepinner var i ferd med å røre potter og flytte tre under matlaging brann.
Den første spise redskap var trolig en skje, delvis fordi hirse var den dominerende korn. Hirse er best konsumert i form av grøt eller velling.
Folk begynte å spise med spisepinner ca 400 E.KR., Befolkningsvekst tvunget kokker til å utvikle kostnadsbesparende tiltak. En endring var hakking maten i mindre biter som kan lage mat raskt, og bruker mindre drivstoff. De mindre bitene var en perfekt passform med spisepinner.
endre i dominerende korn fra millet å hvete og ris videre oppfordres bruken av spisepinner.
Kniver, som kan ha når sluttet skjeer på bordet, ikke var behov for noe mer. Konfucius oppmerksom på at «hederlig og rettskaffen mann holder godt unna både slakteriet og kjøkken. Og han gjør ingen kniver på sitt bord.,»I tråd med dette ånd, Kinesiske spisepinner har butt, snarere enn pekte, og ender.
Som Kinesisk kultur spredt over hele Asia, så gjorde bruk av spisepinner. Hver kultur tilpasset spisepinner for eget bruk.,
Fra topp til bunn, dette bildet illustrerer plast spisepinner fra Taiwan, porselen spisepinner fra Fastlands-Kina, bambus spisepinner fra Tibet, palm tre spisepinner fra Indonesia, rustfritt stål flatskjerm spisepinner med matchende skje fra Sør-Korea, to sett med Japanske spisepinner, Japansk spisepinner for barn, og disponibel spisepinner.
Japansk se spisepinner som Hashi, eller bro., Japansk spisepinner er kortere enn Kinesisk, delvis fordi Japanske diners bringe mat beholdere, spesielt boller, nærmere munnen. Menn spisepinner er 8 cm lang, kvinner ‘ s, bare på 7 tommer. I 1878 Japan utviklet disponibel spisepinner, kalt waribashi.
koreansk spisepinner er unike, fordi de er laget av metall. Koreansk herskere bekymret for sin mat kan være forgiftet og spiste med sølv spisepinner, fordi de mente det ville føre til rust eller slå svart hvis metall rørt noe giftig. Vanlige folk imiterte tilpasset med spisepinner laget av andre metaller., Nå, de fleste spisepinner i Korea er laget av rustfritt stål, fordi det er lettere å rengjøre av en høy grad av hygiene.
Spisepinner kan gjøres fra nesten hvilken som helst fast materiale, som oftest bambus eller tre, men også elfenben, jade, coral, messing, sølv eller stål. Disponibel spisepinner er trolig den mest vanlige.
I 2011 rapporterte New York Times at om lag 3,8 millioner trær er nødvendig for å produsere 57 milliarder kroner disponibel par spisepinner i Kina., Bomull, tre, bjørk og gran trær gir råstoff for 45 prosent av disse, mens den resterende produsert av bambus. En 2013-rapporten i South China Morning Post plassert produksjon figur på 80 milliarder par av disponibel spisepinner, med en årlig kostnad på 20 millioner trær.
Omtrent halvparten av disponibel spisepinner produsert i Kina opphold i Kina, mens den andre halvparten går til eksport. Sytti-sju prosent av eksporten går til Japan, og 2 prosent til Sør-Korea, og 2 prosent til USA.
Ifølge en 2008 fn-rapporten, 10,800 miles av Asiatiske skoger forsvinner hvert år., Produksjon av disponibel spisepinner er ansvarlig for en betydelig del av denne avskoging.
Aktivister prøver å redusere produksjonen av disponibel spisepinner av kampanjer for å oppmuntre folk til å ta sine egne spisepinner til restauranter.
🥢🥢🥢
Spisepinner i bruk av Takashi Mukoda.
Matlaging i Hot Pot av Jason M. C., Han
Mange Spisepinner av Fem Ringer på engelsk Wikipedia.,
Ris, miso suppe, tsukemono, og spisepinner av søndag driver i Kyoto
Disponibel Tre Spisepinner på Kappabashi-dori gate i Asakusa Tokyo av Steven-L-Johnson.
Myhashi bærbar spisepinner av Blå Lotus.
«Hvordan å Bruke Spisepinner.»Det Woker av Livet.
Stephanie Butler. «En Kort Historie av Spisepinner.” Historie. Aug. 22, 2018.
Emily Kuo. «Tenk Før Du Bruker.»- Ekspedisjonen PR. Juli 11, 2013.
Chris Luo. «Kinas 80 milliarder kroner disponibel spisepinner en «byrde» på skog.»South China Morning Post. Mar. 11, 2013.
Rachel Nuwer., «Disponibel Spisepinner Strip Asiatiske Skoger.»New York Times. Lys over norge, jan. 24, 2011.
– >
Sandra Wagner-Wright er forfatter av To Mynter: En Biografisk Roman-og Rama ‘ s Labyrinth. Begge bøkene er tilgjengelige i digitale og trykte utgaver på Amazon, Barnes & Noble, Apple Bøker, og Kobo. Rama ‘ s Labyrinth og To Mynter er tilgjengelig som lydbøker.
Sandra blogger ukentlig om emner relatert til hennes reiser, skriver liv, og den logiske brister i livet generelt.,
for Å få jevnlige oppdateringer, sign up for eNewsletter eller abonnere på sandras blogg via RSS.