Viktigste Forskjellen – Pyruvate vs Pyruvic Syre
vilkår pyruvate og pyruvic syre kan brukes om hverandre siden pyruvate er konjugat base av pyruvic syre. Men de er forskjellige fra hverandre på flere måter. Den funksjonelle grupper til stede i pyruvic syre er et keton gruppe og en karboksylsyre gruppe. I pyruvate, den karboksylsyre gruppen mangler et hydrogenatom mens resten av molekylet er lik strukturen av pyruvic syre., Derfor pyruvate inneholder en kaliumcarboxylaat gruppe, og pyruvic syre inneholder karboksylsyre gruppe. Den viktigste forskjellen mellom pyruvate og pyruvic syre er at pyruvate er et anion mens pyruvic syre er en nøytral molekyl.
– Tasten Områder som er Dekket
1. Hva er Pyruvate
– Definisjon, Kjemiske Egenskaper
2. Hva er Pyruvic Syre
– Definisjon, Kjemiske Egenskaper
3., Hva er Forskjellen Mellom Pyruvate og Pyruvic Syre
– Sammenligning av Viktige Forskjeller
Vilkår: Anion, Karboksylsyre Gruppe, Keton Gruppe, Pyruvate, Pyruvic Syre
Hva er Pyruvate
Pyruvate er conjugated base av pyruvic syre. Det er dannet ved å slippe hydrogenatom (H) i karboksylsyre-gruppen (-COOH). Derfor, pyruvate er et anion. Den generelle formelen for pyruvate er C3H3O3– og molar masse av denne forbindelsen er 87.054 g/mol. Den IUPAC navn for pyruvate er 2-oxopropanoate.,
Figur 1: Kjemisk Struktur av Pyruvate
hydrogen atom av karboksylsyre gruppe av pyruvic syre har dissosiert eller gitt ut til å danne pyruvate. Denne utgivelsen resulterer i en negativ ladning på oksygen atom som hydrogen som tidligere var bundet med.
Pyruvate er et mellomliggende dannet under forbrenningen av karbohydrater, proteiner og fett. Det er sluttproduktet av glykolysen der glukose omdannes til pyruvate., Men pyruvate er regnet som en mellomliggende siden det omdannes til acetyl CoA etter dannelsen av pyruvate fra glykolysen og går inn i Krebs syklus for å gi ATP.
Hva er Pyruvic Syre
Pyruvic acid er en organisk syre som spiller en viktig rolle i menneskers stoffskifte. Den kjemiske formelen for pyruvic syre er C3H4O3, og molar masse av denne syren er 88.06 g/mol. Den IUPAC navn pyruvic syre er 2-Oxopropanoic syre.
Figur 2: Kjemisk Struktur av Pyruvic Syre
Pyruvic syre har to funksjonelle grupper: en keton gruppe og en karboksylsyre gruppe., Denne forbindelsen er et flytende ved romtemperatur og trykk. Smeltepunktet for pyruvic syre er 13.8 °C og kokepunktet er 54 °C. dissosiasjon eller frigjøring av hydrogen-atom fra karboksylsyre gruppe av pyruvic syre former pyruvate anion.
Pyruvic syre er en fargeløs væske og har en lukt som ligner eddiksyre (lukten av eddik). Siden pyruvic syre-molekyler er i stand til å danne hydrogen obligasjoner med vannmolekyler, denne væsken er blandbar med vann.
Pyruvic syre som er produsert i glykolysen i form av pyruvate., Pyruvic syre er konvertert til pyruvate, conjugated base av pyruvic syre, ved pH-nivåer i kroppen. Pyruvic syre kan konverteres tilbake til karbohydrater via gluconeogenesis. Derfor, pyruvic syre er en viktig del av mange viktige biokjemiske trasé.
Forskjellen Mellom Pyruvate og Pyruvic Syre
Definisjon
Pyruvate: Pyruvate er conjugated base av pyruvic syre.
Pyruvic Syre: Pyruvic acid er en organisk syre som spiller en viktig rolle i menneskers stoffskifte.,
Kjemisk Formel
Pyruvate: Den kjemiske formelen for pyruvate er C3H3O3–.
Pyruvic Syre: Den kjemiske formelen for pyruvic syre er C3H4O3.
Molar Masse
Pyruvate: Den molar masse av pyruvate er 87.054 g/mol.
Pyruvic Syre: Den molar masse av pyruvic syre er 88.06 g/mol.
Antall hydrogenatomer
Pyruvate: Pyruvate har 3 hydrogen atomer.
Pyruvic Syre: Pyruvic syre har 4 hydrogen atomer.
Arten av Sammensatte
Pyruvate: Pyruvate er et anion.
Pyruvic Syre: Pyruvic acid er en organisk syre.,
Elektrisk Ladning
Pyruvate: Pyruvate har en negativ ladning.
Pyruvic Syre: Pyruvic syre er nøytralt ladet.
Proton Avgi Evne
Pyruvate: Pyruvate ikke kan frigi protoner.
Pyruvic Syre: Pyruvic syre kan frigi et proton.
Stabilitet
Pyruvate: Pyruvate er mer stabil pH-verdi i kroppen.
Pyruvic Syre: Pyruvic syre er mindre stabil på pH-verdien i kroppen og har en tendens til å bli omgjort til pyruvate.
Konklusjon
Pyruvate er conjugated base av pyruvic syre., Pyruvate er dannet når pyruvic syre mister et hydrogenatom. Men, begge begrepene brukes om hverandre. Pyruvic syre på pH i kroppen i form av pyruvate. Den viktigste forskjellen mellom pyruvate og pyruvic syre er at pyruvate er et anion mens pyruvic syre er en nøytral molekyl.
Referanse:
1. «Pyruvate.»National Center for Bioteknologi Informasjon. PubChem Sammensatte Database, U.S. National Library of Medicine, som er Tilgjengelig her.
2. «Pyruvic syre.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 Dec. 2017, som er Tilgjengelig her.
3. «Den siste utviklingen i biologisk vitenskap.,»Biologi Online Blogg, som er Tilgjengelig her.
Bilde Gjengitt med tillatelse:
1. «Pyruvic syre» Av Lukáš Mižoch – Eget arbeid (Public Domain) via Wikimedia Commons