Beste Tips og Triks på Fangst Pekannøtter i Høst.
Høsten er tiden for sør-pekannøtter. Pecan fangst trenger ikke å være en hard og lang prosess på garden., Her i piemonte i Nord-Carolina, som er hardførhet sone 8a, vår pekannøtter begynner å falle av midten av oktober til slutten av November hvert andre år. Og i sør er kjent for en overflod av pecan frukthager og street-side trær. Når vi gikk shopping for våre homestead år tilbake, var vi glade over å se en rikelig mengde av pecan trær på eiendommen.
mann og jeg endte opp med å telle ti pecan trær på vår ett-acre mye en ettermiddag., Tre av trærne er gamle og store og vokst nær opp til baksiden av huset. De andre er alle på kanten av eiendommen linje.
trær nær hus er så perfekt for et par grunner. Først, de er store og lage den perfekte fargen for utendørs lek og arbeid. I løpet av sommeren, klokken fire solen er på sitt varmeste og nyanser baksiden av huset slik at våre bad trenger ikke å kjøre så hardt., For det andre, de er gamle trær og gi oss en mengde nøtter hvert andre år. Vi trengte ikke å vente i mange år for trærne å modne. Fra bildet, kan du se hvor store trærne er i forhold til huset.
Som jeg sa tidligere, jeg begynne å samle pekannøtter på ca midten av oktober. Det er en morsom aktivitet for hele familien siden vi vente til nøtter falle til bakken fra trærne. Jeg har forsøkt å plukke dem fra trærne før den faller., Men jeg har funnet mutter til å være sterk hvit og svært bitter. Det er best å vente for naturen å ta den tid. Du kan se på bildet forskjellen i mutter farge.
Hvordan vi samler inn, pekannøtter
Samle nøtter kan bli min mest favoritt høsting aktivitet. Jeg går ut igjen minst én gang, og noen ganger to ganger om dagen for å samle inn. Det er ikke bare fredelig, men terapeutisk å forsøksvis søk for de små svarte og brune nutshells., Vi bruker en metalltråd mutter kost collector hjulet som jeg hadde funnet på amazon for noen år tilbake. Kost fungerer fantastisk og sparer deg fra å bøye seg ned hele tiden. Dessverre, de ikke er perfekte. Ett års harvest gjort mindre enn gjennomsnittet nøtter, og nøtter endte opp med å falle rett gjennom.
Rett før pecan sesongen, vi klippe gresset for siste gang, så snart som vi kan se de første tegn på pekannøtter å falle. Vi gjør dette fordi vi ønsker at gresset skal være kort for enkel visuell av nøtter. Vi ønsker heller ikke å kutte gården og knuse pekannøtter som har falt.,
å Finne pekannøtter på bakken
å Samle pekannøtter kan være kjedelig, og du kan føle deg som om du aldri har gjort. Jeg kan gå over en liten del av gården flere ganger i en rad, og deretter snu seg rundt for å se flere som jeg hadde gått glipp av. Som et tips, et sett med nye øyne er alltid best når du søker etter pekannøtter. Pekannøtter er godt kamuflert når de faller til bakken. Forlate og komme tilbake til stedet senere vil hjelpe deg å se mer enn før., Den brune skallet farge med sorte striper passer perfekt med den døende brunt gress og løv fra pecan trær. Når du begynne å trene dine øyne til å se etter dem, vil du ikke ha noe problem, men det tar et par ganger. Se på bildet til venstre. Kan du peke ut de tre slakteklar pekannøtter?
Sjekk ut bildet til høyre. Fikk du riktig svar? Nå når du begynner å se ned, vil du begynne å legge merke til mange pekannøtter i forskjellige stater., Du vil ønske å bare samle nøtter som er i deres brun intakt skjell. Hvis skallet lett skreller bort fra skjell da er det greit å samle på. Hvis ikke, eller hvis skallet er fortsatt grønne deretter mutteren på innsiden er ikke bra. En svart skall vil mest sannsynlig ha en råtten pecan inne og grønt er for umoden og også ikke bra.
Beskytningen etter høsting
Som jeg samle jeg også skall som jeg trenger dem. Vi samler inn en hel masse, så beskytningen så går vi hjelper til med hele prosessen. Vi vanligvis holde våre uten belg harvest på verandaen., Temperaturen er kjølig i høst, så de er helt trygt å sitte ved den våte bakken og bort fra de sultne ekorn som kan gjøre noen skade på min pecan avling. Hvis du har en rot i kjelleren eller kjølig, tørr kjeller, så de kan bli lagret der også.
Når beskytningen, jeg bruker nøtteknekkeren, faktisk et par nutcrackers. Disse er flotte for flere typer nøtter, og ikke bare pekannøtter., Jeg vil kaste brutt ytre skall stykker i komposten og lagre den faktiske nøtter i en Ziploc plast fryser pose. Pekannøtter er ikke som valnøtter; skall er ikke giftig for kompost eller hagen når de brytes ned. Jeg holde nøttene tørre og lufttett pose og deretter lagre dem i fryseren. Rå mutter kan oppbevares i fryseren i opptil et år eller så. Men dersom ditt hjem er noe som vårt, så din pecan avlingen vil aldri gjøre det så lenge.
Som oppsummerer dette innlegget på fangst pekannøtter. Hvis du har andre spørsmål, vennligst kommentar ned nedenfor., Også, sjekk ut noen av våre deilige oppskrifter som bruker fersk pekannøtter.
Sjekk ut denne oppskriften
Check out this recipe
Check out this recipe