Dette kylling og marinade er en blanding av hvitløk, urter, oliven olje, soyasaus, brunt sukker og Dijon sennep. Den produserer perfekte marinert kylling hver gang, og du kan bruke kylling og marinade for bakt, grillet, grillet eller sauteed kylling.
Hver kokk trenger a kylling og marinade i deres oppskrift boks, og denne er den beste jeg noen gang har hatt! Tjene dine kylling med ris pilaf og parmesan zucchini for et komplett måltid som hele familien vil elske.,
I sommer jeg er alt om grilling, og jeg gjør dette utrolig deilig kylling marinaden minst en gang i uken. Det tar bare noen minutter å sette sammen og bruker ingredienser som du sannsynligvis allerede har i skapet. Dette marinade produserer mør, saftig og smakfull kylling som vil tjene deg strålende anmeldelser!
Hvordan gjør du kylling og marinade?,
Denne marinaden er en kombinasjon av salte og søte smaker og inneholder ingredienser som du sikkert allerede har i huset. Basen av marinaden er olivenolje, som er smaksatt med sitron juice, balsamicoeddik, soyasaus, brunt sukker, Worcestershire saus, hakket hvitløk og italiensk krydder. Legg til kylling, la det trekke i all smaken, deretter koke kylling til din smak og tjene.
HVOR LENGE har DU MARINERE KYLLING?
Kylling bør være marinert i minst en time for benfritt, skinnfrie delen., Hvis du bruker en bein-i, hud-på klipp, vil du ønsker å marinere i minst 4 timer. Jeg vanligvis marinere min kylling for ca 8 timer for å få den beste smaken.
TIPS FOR KYLLING og MARINADE
- Dette marinade kan gjøres opp til 3 dager før du har tenkt å bruke det. Rett og slett lagre marinade i kjøleskapet til du er klar til å legge til din kylling. Olivenolje i marinaden kan stivne hvis de oppbevares i kjøleskap for en lengre periode av tid. Bare la marinaden sitte ved romtemperatur i 20 minutter og olivenolje vil tine tilbake til en flytende konsistens.,
- Du kan egentlig bruke noen kutt av kylling for denne marinade som benfritt skinless bryster eller lår, chicken tenders, eller selv kylling trommestikker. Denne oppskriften fungerer også bra med kylling vinger.
- Dette marinade inneholder sukker som gir god smak, men kan lett brenne på grillen. Sørg for at grillen er ikke altfor varm før du legger til kylling! Ønsker du å grille kylling over middels varme, og hvis du bruker bein-i helgen at det tar lengre tid å lage mat, plassere dem over indirekte varme.,
KYLLING og MARINADE VARIASJONER
Mens denne oppskriften er deilig som det er, kan du legge til andre ingredienser for å tilpasse den til din smak.
- Krydret: Legg knust rød pepper flak til å smake.
- Urt Elskere: Legg 1/4 kopp friske hakkede urter som timian, grønn løk, rosmarin eller persille. Skrap av store biter av urter før du lage din kylling.
- Asia: Bruk en blanding av olivenolje, ristet sesamolje, lime juice, soya saus, brunt sukker, ingefær og hvitløk.
- Meksikanske: Bruk marinaden oppskriften er oppført her.,
HVORDAN kan DU LAGE mat MARINERT KYLLING?
Min favoritt måte å lage mat marinert kylling på grillen. Hvis været ikke er fint nok for utendørs grilling, jeg bruker et innendørs grill pan på komfyren. Hvis du foretrekker det, kan du bake eller stek kylling. Jeg anbefaler baking ditt kylling hvis du bruker bein-i kutt som trommestikker eller kylling lår.
HVA TEMPERATUREN BØR KYLLING TILBEREDES TIL?
Alle kutt av kylling bør være kokt til en indre temperatur på 165 grader F., Den enkleste måten å måle om din kylling er gjort, er å sette inn et termometer i den tykkeste delen av kylling – være sikker på at termometeret er ikke berøre bein. Når du har nådd riktig temperatur, fjerne kylling fra varmen og la den hvile i 3 minutter før du skjære den.
Når du prøver dette kylling og marinade oppskrift, vil du finne deg selv å bruke det hele tiden! Jeg gjør marinert kylling nesten hver uke og familien min lykkelig sluker det. Selv barna elsker denne!,
Mer stor kylling oppskrifter
- Jalapeno Popper Kylling
- Kylling Cashew
- Sweet Chili Chicken
- Sopp Kylling
- Salsa Kylling
Kylling og Marinade Video
skriv Ut Pin-koden
Kylling og Marinade
Instructions
-
Place all the ingredients in a large bowl or resealable gallon sized bag.,
-
Hvis du bruker en bolle, visp til å kombinere ingredienser. Hvis du bruker en pose, forsegl posen og rist for å kombinere ingredienser.
-
Legg til 2-3 pounds av kylling, så marinere i minst 1 time, eller opp til 12 timer.
-
Fortsett med matlaging metoden av ditt valg.,
Nutrition
This post was originally published on April 10, 2019 and was updated on April 22, 2020 with new content.