- Pin2011
- Share45
- Tweet
- Yummly34
- E-post
Dette Daikon Reddik Salat er kledd bare i en hvitløk vinaigrette og drysset med koreansk rød paprika pulver for en bit av varme.,
jeg slo opp den koreanske markedet i byen vår, fordi jeg har vært matlaging opp en batch av hjemmelaget kimchi – Et eksperiment som jeg håper går bra – Det er behov for å gjære for ca en måned før jeg får vite at 😉 (mer om det senere)…
Anyways, hvis du aldri har vært på en Asiatisk mat markedet, du er i for en godbit, og en opplevelse! Det er alle typer mat som du aldri før har sett i et Amerikansk marked – tørkede reker, hundrevis av forskjellige chili pulver, fersk fisk, kimchi som kommer i Costco store krukker (hvorfor er jeg å lage min egen?), og videre og videre… jeg kunne tilbringe et par timer i stedet.,
Den Asiatiske matvarer butikken er litt forvirrende om! Jeg lurer på, jeg plukke rett chili pulver, eller er dette et merke som ingen kjøper? Hva om disse små tørkede reker? Ikke alle vet at jeg er å lage kimchi bare fordi jeg har disse i min kurv?
Vel, alle som shopping fikk meg sulten, og når jeg var ferdig med å gjøre ovenfor sa kimchi, jeg hadde noen rester reddik og koreansk rød paprika pulver på hendene mine. Så, jeg brukte min kjekk julienne verktøyet for å rive opp daikon og bestemte seg for å kaste denne Daikon Reddik Salat sammen.,
Det kom sammen på bare 15 minutter, og jeg kunne ikke vente med å grave i! Det var søtt og surt og syrlig og krydret, og så godt.,
Hva skal Tjene Daikon Reddik Salat:
- Sriracha Glasert Laks
- koreansk Bulgogi Tacos
-
Ark Pan Miso Laks og Grønnsaker
Salat Oppskrifter:
- 30-Minutters Thai Biff Salat
- Sommer Kylling Cobb Salad
- Grønnkål Cæsar-Salat med Kylling
- Middelhavet Kikert & Tunfisk Salat
Hvis du likte denne Daikon Reddik Salat oppskrift jeg ville sette pris på det så mye hvis du vil gi den en-stjerners anmeldelse!, Sørg også for å knipse et bilde av den ferdige retten og dele den med meg på Instagram med hashtag #platingsandpairings og merking meg @platingsandpairings.
For mer great Metallovertrekket & Sammenkoblinger oppskrifter, sørg for å følge meg på Pinterest, Facebook, YouTube og Twitter.
Daikon Reddik Oppskrift
![](https://www.platingsandpairings.com/wp-content/uploads/2014/12/Daikon-Radish-Salad-5-320x320.jpg)
Daikon Reddik Salat
▢ 1 pund daikon reddik (hvit koreansk reddik)
Instruksjoner
-
Skrell reddik og kutt i veldig tynne strimler., (Jeg brukte en julienne peeler for dette)
-
Legg reddik i en medium bolle og kaste med rød paprika pulver, sukker, salt, grønn løk og hvitløk.
-
Dryss blandingen til med eddik og bland godt.
-
Juster etter smak, legge til flere salt, sukker eller eddik, hvis det er nødvendig.
-
Avkjøl til den er klar til å tjene.,