Innledning
vil du føle den kommende Julen med modning av clementines eller du ikke har noen gang lagt merke til det? Jeg er helt sikker på at deres duft ubevisst har lignet du Jul, siden deres modning sesongen fra November til februar. På den annen side, kan du finne appelsiner nesten hele året rundt. Selv om clementine tilhører den oransje familie, oransje er ikke Clementine. Clementine kan virke som en ryddig og petite orange ved første øyekast, men de er forskjellige typer av sitrus., Clementine er mindre enn oransje, søtere, og avrundet med lett peeling tynnere hud. Dessuten er det verdt å nevne, at clementine har sterilitet siden det er en hybrid type, i andre ord, det er seedless.
I et forsøk på å unngå forvirring, la oss prøve å finne ut deres forskjeller og likheter.
Næringsinnhold sammenligning
Fra starten, er det nødvendig å påpeke at det er ingen signifikante forskjeller mellom appelsiner og clementines i næringsinnhold, de har nesten like ernæring verdi., Begge er god kilde til kostfiber, orange, er høyere i Fiber. På den andre siden, clementine er lavere Kolesterol, Sukker og Mettet fett.
– Vitaminer sammenligning
Som er angitt i listene i sammenligningen nedenfor, i form av vitaminer orange er vinneren. Det er høyere på Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B5, litt høyere i Vitamin C og Vitamin B1. Clementine, i tillegg, er betydelig høyere i Vitamin B3, og hva slags høyere i Vitamin B6 og Vitamin E.,
– Vitaminer sammenligning
Som er angitt i listene i sammenligningen nedenfor, i form av vitaminer orange er vinneren. Det er høyere på Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B5, litt høyere i Vitamin C og Vitamin B1. Clementine, i tillegg, er betydelig høyere i Vitamin B3, og hva slags høyere i Vitamin B6 og Vitamin E.
Mineraler sammenligning
Hva om mineraler? I henhold til de data som er angitt nedenfor, oransje vinner hendene på nytt. Det er høyere i Kalsium, Kalium, Kobber og Sink. På samme tid, Clementine er høyere i Jern og Fosfor. Magnesium er lik i begge.,
Helsemessige fordeler
En oransje per dag, er høyere i Fiber, kan sikre 18% av referanse daglig inntak (1). Fiber har mange positive effekter på helsen. Først av alt er det forbedrer vår fordøyelseskanal helse, bidrar til vekttap, og senker kolesterol og sukker nivåer i blodet, reduksjon av denne måten risikoen for coronary hjertesykdommer, hypertensjon, diabetes, hjerneslag, fedme og flere gastrointestinale sykdommer (2).
Både oransje og clementine, som de fleste sitrus, er rike kilder til Vitamin C., Vitamin C, fremfor alt, hindrer patologisk tilstand som heter skjørbuk. Så, det har en sterk antioksidant, anti-inflammatorisk, antiviral, antibakteriell og immun-boosting egenskaper (4). På grunn av sin antioksidant egenskaper, C-Vitamin har også kreft egenskaper. I henhold til studien (5), høye nivåer av Vitamin C, som tilsvarer rundt 300 appelsiner, har nedsatt vekst av BRAF og KRAS mutant kolorektale svulster. Disse svulstene er ansett å være den mest aggressive typer, og som ikke svarer til kjemoterapi på en forsvarlig måte., Før passering til neste spørsmålet jeg ønsker å dvele ved det faktum, at Vitamin C forhindrer også jernmangel anemi sammen med sitronsyre ved å øke Jern absorpsjon fra fordøyelseskanalen.
Appelsin også har antioksidante egenskaper på grunn av høyere innhold av A-Vitamin og andre antioksidanter som kalles flavonoider. En appelsin om dagen holder macular degenerasjon unna. I henhold til studien (3) personer som regelmessig spiser appelsiner har en mindre risiko for macular degenerasjon utvikling, enn de som ikke gjør det appelsiner., Eksklusivitet av denne forskningen er at de har knyttet lav risiko for macular degenerasjon ikke bare med Vitamin C, E og A, men også med flavanoids.
Omvendt, clementines med høyere Vitamin B6, B1 beskytte vårt hjerte; bidra til å metabolisme og det er riktig funksjon av nervesystemet. Clementines er også høyere i folinsyre (Vitamin B9), som er avgjørende for den rette dannelsen av kimceller, hjernen til fosteret, spesielt under graviditet i første trimester., Videre, det beskytter våre blodkar fra skade og dannelse av aterosklerotisk plakk, som er et resultat av økte nivåer av homocystein i en mangel på folsyre.
Appelsiner rikere på Kalsium og Kalium bidra til bein og ildsted helse henholdsvis. Kalium, som en viktig del av kroppens celler og væsker, kontroller blodtrykket. I denne forbindelse bør det bemerkes at appelsiner inneholder mer sitronsyre og citrates, og spesielt Kalium citrate antas å hindre dannelse av nyrestein (6).,
På toppen av alt det andre, på grunn av dens foryngende og smertestillende egenskaper, Clementine olje som er mye brukt i aromaterapi, sikre ved denne måten god natts søvn. Du kan bli kvitt stress, heving humør og få en mental klarhet, takk til massasje med Clementine olje.
Historisk bakgrunn
Appelsiner oppsto i enten Kina eller India, der de hadde kalt «Kinesisk epler». Den første omtale av dem i det gamle tekster kan dateres tilbake til omtrent til 2200 B. C. (7). Den første oransje hadde blitt brakt til Amerika i 1493 av Christopher Columbus.,
Clementines ble utviklet i Algerie i 1902 av fransk misjonær Far Clement Rodier, og er oppkalt etter ham. Det er en hybrid mellom søt appelsin og mandarin. I 1925 Corsicans begynte å dyrke det.
Konklusjon
Derfor, det følger logisk fra hva som har blitt sagt, at forskjellen i næringsinnhold sammenligning av appelsiner og clementines er ubetydelig. Oransje er høyere i fiber i macronutrients sammenligningen, enn Clementine., På vitamin og mineral sammenligninger orange er tittel-holderen igjen med høyere Vitamin A, B2, B5 og Kalsium, Kalium, Kobber og Sink. Begge har stor innvirkning. Det endelige valget er avhengig av dine individuelle preferanser.